Pjepër Për Shëndetin Dhe Bukurinë

Video: Pjepër Për Shëndetin Dhe Bukurinë

Video: Pjepër Për Shëndetin Dhe Bukurinë
Video: Si të përdorni farat e pjeprit për shëndetin tuaj 2024, Shtator
Pjepër Për Shëndetin Dhe Bukurinë
Pjepër Për Shëndetin Dhe Bukurinë
Anonim

Pjepri vlerësohet shumë për shijen dhe vetitë dietike. Në verë është një nga ëmbëlsirat më të kërkuara. Pjepri me lëng përmban sheqerna lehtësisht të tretshëm, niseshte, proteina, vitamina, pektina, acide organike, kripëra minerale.

Pjepri është i dobishëm në anemi, sëmundje kardiovaskulare, sëmundje të mëlçisë dhe veshkave, si dhe përdhes dhe reumatizëm. Pjepri është i pasur me silic - kjo varet nga gjendja e indeve të forta, lëkurës dhe flokëve.

Silici prek korteksin cerebral, është i domosdoshëm për gjendjen e mirë të nervave, punën e zorrëve, aparatit tretës dhe të gjitha organeve të brendshme.

Pjepri përmban më shumë vitaminë C sesa shalqini. Celuloza në të ka një efekt të mirë në mikroflorën e stomakut, ndihmon në largimin e kolesterolit të dëmshëm nga trupi dhe përmirëson procesin e tretjes.

Pjepri ka veti rinovuese. Në vendet e Lindjes, thuhet se pjepri i bën flokët me shkëlqim, sytë të rinj, buzët të freskëta, dëshirat të forta, mundësitë plotësuese, burrat të dëshirueshëm dhe gratë të mrekullueshme.

Feta pjepri
Feta pjepri

Pjepri hahet i freskët, por shërbehet edhe i tharë, në formën e reçelit, reçelit ose reçelit, si komposto dhe si copa të sheqerosura të frutave.

Pjepri është i pasur me vitaminë PP, karotinë, acid folik dhe hekur. Ky frut është i dobishëm në kapsllëk, aterosklerozë, hemorroide, sëmundje të gjakut, veshkave dhe sistemit kardiovaskular.

Pjepri përdoret për të forcuar sistemin nervor. Pjepri përmban substanca që ndihmojnë në prodhimin e serotoninës - hormoni i lumturisë. Sidoqoftë, nuk rekomandohet për diabetikët dhe njerëzit me sëmundje të mëlçisë.

Për të zgjedhur një pjepër të pjekur, ka disa hile. Shikoni kërcellin - duhet të jetë i trashë dhe i thatë. Shtypni lëvoren në anën e kundërt të kërcellit. Lëvorja duhet t'i nënshtrohet pak presionit.

Pjepri i pjekur ka një aromë të fortë. Ky frut duhet të jetë i rëndë dhe të lëshojë një tingull të trashë shurdhues kur trokitet. Ngjyra e ngopur e pjesës së brendshme të pjeprit tregon praninë e shumë vitaminës A në të.

Recommended: