2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Speca djegës përmbajnë kapsaicinë. Kapsaicina shton aromë dhe erëz në ushqim, por gjithashtu mund të shkaktojë një ndjesi djegie ekstreme në duar dhe pjesë të tjera të trupit ose në gojë. Për fat të mirë, ka përbërës shtëpiakë që do të qetësojnë djegien.
Ftohja e gojës nga nxehtësia - merrni pije të ftohtë qumështi. Në vend të ujit, pini qumësht! Yndyrat dhe gjalpi në produktet e qumështit do të zvogëlojnë djegien duke tretur kapsaicinën.
Merrni një gotë qumësht të plotë dhe pini gjithçka. Sigurohuni që së pari të shpëlani gojën. Një opsion tjetër mund të jetë krem kosi me yndyrë të plotë ose kos. Ndjesia e djegies së specit të kuq të nxehtë vjen nga kapsaicinoidet, të cilat janë një familje molekulash.
Akullorja gjithashtu mund të ndihmojë. Gjithçka me produktet e qumështit në të mund të ndihmojë në lehtësimin e ndjesisë së djegies që përjetoni. Qumështi i kokosit funksionon shumë mirë për të zvogëluar djegien dhe për të moduluar nivelin e nxehtësisë të recetës pikante.
Shmangni pirjen e ujit për të ftohur gojën. Besoni apo jo, nxehtësia nuk do të zhduket nëse pini ujë. Në fakt, ajo në të vërtetë do të përhapë kapsaicinë rreth gojës tuaj dhe do ta bëjë ndjesinë e djegies më të fortë.
Soda përmban një përqindje të madhe të ujit, gjë që gjithashtu e bën të pamundur trajtimin e problemit. Pirja e kafesë nuk rekomandohet - për shkak të nxehtësisë në kafe.
Ndjesia e djegies në gojën tuaj nga speci i kuq i nxehtë ndoshta nuk do të zgjasë për aq kohë sa në duar. Kjo është kur kapsaicina lidhet me receptorët për dhimbje orale për shkak të një reaksioni kimik. Qelizat nervore aktivizohen kur temperatura në gojën tuaj arrin mbi 42 gradë Celsius, kur kapsaicina bën që neuronet të përgjigjen.
Birra gjithashtu nuk do të funksionojë sepse është kryesisht ujë, por disa alkoolë më të fortë do të heqin ndjesinë e djegies nga goja juaj.
Pini disa gllënjka vodka. Përveçse do të zvogëlojë ndjesinë e djegies, kjo ndoshta do t’ju bëjë të ndiheni mjaft mirë, për sa kohë që nuk pini shumë!
Alkooli do të qetësojë ndjesinë e djegies që merrni nga prekja e specit të kuq. Shumë lloje të ndryshme të shpirtrave do të funksionojnë.
Gjithmonë bëni kujdes kur pini. Mos pini shumë, mos pini nëse jeni i mitur dhe mos pini nëse vozisni.
Përdorni vajra për të ftohur djegien. Gëlltitja e vajit të ullirit ose vajit vegjetal do të ndihmojë në ftohjen e ndjesisë së djegies në gojën tuaj duke mbuluar gjuhën.
Këto vajra ose vaj kikiriku kanë shumë yndyrë dhe vaj, kështu që ato bëjnë një zgjedhje të mirë për mjetet juridike natyrore. Yndyra dhe vaji ndajnë nxehtësinë në specin e kuq, duke lehtësuar ndjesinë e djegies që ndjeni.
Hani ushqime të pasura me niseshte nëse goja juaj digjet nga marrja e specit të kuq të nxehtë. Ata duhet t'ju japin një lehtësim të vogël. Sidoqoftë, orizi dhe buka nuk do të jenë aq efektive në tretjen e kapsaicinës sesa konsumimi i yndyrnave, vajrave ose alkoolit.
Ngrënia e një lugë sheqer mund të zvogëlojë ndjesinë e djegies. Përzieni një lugë sheqer në 1 lugë çaji ujë dhe bëni gargarë. Një mundësi tjetër është të vendosni një lugë çaji mjaltë në gjuhën tuaj.
Recommended:
Speca Të Nxehtë Në Rritje
Speci, qoftë i ëmbël apo pikant, është një perime që dashuron nxehtësinë. Pas mbjelljes, farat e saj mbijnë për 10 ditë në një temperaturë prej 25 gradë. Kjo ndodh në periudhën shkurt - maj. Një nga shqetësimet kryesore për rritjen e tij është fekondimi i rregullt.
Hani Speca Djegës Në Stomak Për Një Zemër Të Shëndetshme
Konsumi i specave të nxehtë jo vetëm që do të ju ndihmojë të humbni peshë, por do të mbrojë zemrën tuaj, sipas një studimi të ri nga Universiteti Mjekësor Ushtarak në Chongqing. Doza të vogla të kapsaicinës, substanca që gjendet në specat djegës, na provokojnë të përmbahemi nga marrja e tepërt e kripës dhe si rezultat, zemra dhe enët e gjakut do të mbrohen, thanë studiuesit për revistën Hypertension.
Pse Duhet Të Hani Speca Rregullisht?
Të gjithë gëzohemi kur vjen sezoni i specave, të cilët në fshatra zakonisht quhen thjesht spec. Specat më të mirë janë në dispozicion në verë dhe vjeshtë, varësisht nga cila pjesë e Bullgarisë i blini ose edhe më mirë - i rritni vetë. Por përveç se janë shumë të shijshme, specat janë edhe shumë të dobishëm.
Hani Speca Të Kuq Për Të Parandaluar Kancerin
Çdo person i shkolluar e di se specat e kuq janë ndër perimet më të dobishme për shkak të pasurisë së madhe të vitaminës C që ato përmbajnë. Kjo është arsyeja pse është plotësisht e gabuar të thuhet se mënyra për të marrë vitamina për shëndetin dhe jetëgjatësinë qëndron kryesisht në fruta.
Hani Speca Para Vaktit! Barku Juaj Do Të Jetë Si Një Orë Zvicerane
Specat janë ndër produktet që përdoren më shpesh në gatim. Ekziston një larmi e madhe e specieve sipas ngjyrës (e verdhë, jeshile, e kuqe, etj.), Sipas madhësisë dhe formës. Por në thelb ato ndahen në të ëmbla dhe pikante. Meksika dhe Guatemala konsiderohen të jenë atdheu i specave.