2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Të gjithë gëzohemi kur vjen sezoni i specave, të cilët në fshatra zakonisht quhen thjesht spec. Specat më të mirë janë në dispozicion në verë dhe vjeshtë, varësisht nga cila pjesë e Bullgarisë i blini ose edhe më mirë - i rritni vetë.
Por përveç se janë shumë të shijshme, specat janë edhe shumë të dobishëm. Në linjat vijuese ne do t'ju zbulojmë pse duhet të hani speca rregullisht.
Specat janë shumë të pasura me vitamina A, vitamina B, vitaminë C dhe vitaminë E. Interesante, megjithëse flasim gjithmonë për frutat agrume, të cilat gjithashtu janë të pasura me vitaminë C, është shumë më e përqendruar në speca, të cilat, për nga pasuria e tyre në vitamina C, i rendit ata shumë përpara limonëve ose majdanozit, të cilët thuhet se janë liderët në këtë drejtim.
Shumica e vitaminës C gjendet në specat e kuq dhe portokall, dhe ju ndoshta e dini që vitamina C, përveç që është një antioksidant i shkëlqyeshëm dhe forcon sistemin tonë imunitar, gjithashtu promovon thithjen e hekurit, dmth. ato janë gjithashtu ushqimi ideal për njerëzit që vuajnë nga anemia.
Specat e kuq janë të pasur e kapsaicinës - një substancë që punon shumë për shëndetin e mushkërive dhe zemrës sonë. Ai gjithashtu ka një efekt të dobishëm në sistemin tonë të tretjes, prandaj rekomandohet ngrënia e rregullt e specave gjatë dietave për të humbur peshë.
Kapsaicina gjendet gjithashtu në sasi të mëdha në specat djegës, kështu që nëse ju pëlqen speca djegëse, mos hezitoni dhe hani speca djegës rregullisht.
Mund të bëni edhe lëng piper të kuq sepse do të kujdeset për shëndetin e flokëve dhe thonjve tuaj.
Gjithçka e thënë deri më tani vlen me forcë të plotë për specat shtëpiak. Ato speca që rriten në fshatra dhe të cilat zakonisht mund t’i blini nga tezgat buzë rrugës.
Specat që shiten në dyqane gjatë gjithë vitit importohen kryesisht nga Greqia, Turqia, Maqedonia, Italia, Spanja dhe Jordania (speca dimri), të cilat trajtohen me pesticide për rendimente më të mira dhe për të fituar një tregti më të mirë. Speciet i nënshtrohen trajtimi kimik.
Vetëm në fillim të vitit 2020, më shumë se 30 tonë produkte të tilla u tërhoqën nga tregu Bullgar, por duhet të jetë shumë e qartë për ju që jo çdo produkt i importuar mund të monitorohet.
Përdorni vetëm specat tanë, të cilët mund t’i ruani në mënyra të ndryshme për dimrin - të ngrira, të thata ose të konservuara. Ju mund të mbështeteni në përfitimet shëndetësore të specave dhe konsumojini gjatë gjithë vitit!
Recommended:
Pse Hani Tahini Susam Rregullisht
Lënda kryesore e parë për prodhimin e tahinit të susamit është fara e susamit. Merret nga një kaçubë e gjatë deri në 2 metra, me gjethe me flokë që lëshojnë një aromë të fortë magjepsëse. Në varësi të varietetit, ajo prodhon fara të vogla me ngjyra të ndryshme.
Pse Duhet Të Hani Mëlçi Rregullisht?
Mëlçisë të gjitarëve, pulave dhe rosave shtëpiake dhe disa lloje peshqish konsumohen si ushqim. Mishi i viçit, qengjit, viçit, pulës dhe mëlçisë së patë përdoren si burim ushqimi. Mëlçia e derrit konsumohet gjithashtu në Bullgari dhe shumë vende të tjera.
Pse Duhet Të Hani çokollatë Në Sasi Të Vogla Rregullisht?
Megjithëse cokollata është i lartë në kalori dhe sigurisht që nuk reflekton mirë në bel, në të vërtetë është i dobishëm. Nëse hamë çokollatë në moderim dhe rregullisht , ne do të gëzojmë disa përfitime shëndetësore që nuk duhen nënvlerësuar.
Mandarina Klementine Dhe Pse Duhet T’i Hani Ato Më Rregullisht
Lëng, aromatik dhe i shijshëm, një paralajmërues i vërtetë i Vitit të Ri - të gjitha këto janë klementinat . Këto mandarina janë një kryqëzim i mrekullueshëm midis një mandarine dhe një portokalli, ato përbëhen nga 86% ujë, ato janë të pasura me kalium dhe kalcium.
Hani Luteinë - Hani Rregullisht
Për të qenë të shëndetshëm, na duhen lëndë ushqyese dhe elementë gjurmë. Disa prej tyre prodhohen nga vetë trupi, të tjerët merren nga ushqimi. Një nga këta elementë është lutein - pigmenti karotenoid, i cili ka një efekt të dobishëm në shikimin.
