Delikatesat E Shijshme Me Kunguj

Video: Delikatesat E Shijshme Me Kunguj

Video: Delikatesat E Shijshme Me Kunguj
Video: Musaka me kungulleshka 2024, Shtator
Delikatesat E Shijshme Me Kunguj
Delikatesat E Shijshme Me Kunguj
Anonim

Kungulli është i shijshëm jo vetëm kur piqet, por edhe kur përdoret si përbërës në përgatitjen e ushqimeve të shijshme. Me kungull mund të bëhet ëmbëlsira të shijshme.

Produktet e nevojshme: 100 gram gjalpë, 300 gram miell, 1 lugë gjelle kanellë, 3 vezë, 1 lugë sheqer, 200 mililitra qumësht, 350 gram kungull të copëtuar, 1 lugë çaji pluhur pjekje, një majë kripe.

Mielli shoshitet, përzihet me pluhur pjekje, kanellë dhe kripë. Në një tas të veçantë, rrahni vezët, shtoni qumështin dhe gjalpin. Shtoni sheqerin dhe përzieni gjithçka mirë.

Mielli shtohet në përzierjen e vezëve derisa të merret një brumë. Përziejeni me kungullin e para-integruar. Furra nxehet në 200 gradë. Brumi derdhet në forma, të cilat shpërndahen në një tabaka.

Moulds janë të mbushura në tre të katërtat e vëllimit të tyre. Piqni për 20 minuta. Pasi ta keni hequr nga furra, lëreni të ftohet dhe hiqni cupcakes nga teneqet.

Suffle kungulli është një ëmbëlsirë delikate që shkrihet në gojën tuaj. Produktet e nevojshme: 150 mililitra qumësht, 3 vezë, një kripë, 50 gram miell, 1 lugë sheqer, 40 gram gjalpë, 100 gram kungull, 5 gram niseshte.

Sufle kungulli
Sufle kungulli

Furra nxehet në 200 gradë. Qëroni një kungull, grijeni atë dhe piqni për rreth 40 minuta.

Proteinat ndahen nga të verdhat. Shkrini gjalpin në zjarr të ngadaltë dhe shtoni miellin e situr. Përziejeni vazhdimisht, lëreni të ziejë dhe hiqeni nga zjarri.

Shtoni qumështin e ngrohtë. Përzierja do të duket si një slurrë e hollë. Shtoni të verdhat dhe përzieni gjithçka. Kungulli është pure. Shtoni në përzierje, përzieni dhe lëreni të ftohet.

Rrahni të bardhat e vezëve në dëborë, duke shtuar sheqerin dhe niseshten. Shtoni në përzierjen e kungujve. Llokoçis lehtë nga lart poshtë në mënyrë që proteinat të mos bien.

Furra nxehet në 180 gradë. Përzierja shpërndahet në kallëpe, para-lyer me vaj dhe spërkatet me sheqer. Piqni për 15 minuta derisa të rritet dhe të skuqet.

Recommended: