2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Spanja njihet për menunë e saj të larmishme. Këtu janë disa nga pjatat më tipike dhe të zakonshme spanjolle me një përshkrim të shkurtër të tyre.
Meze, të njohur si tapas, mund të përgatiten nga pothuajse çdo gjë dhe janë shijshme të vogla të shijshme që shërbehen si meze ose thjesht për të ngrënë nëse nuk është shumë i uritur.
Këtu janë disa opsione:
Pincho de tortilla - përbëhet nga një tortilla patate, e cila shërbehet e ngulur me një shkop në një fetë baguette.
Basco Pincho - është diçka si një hell miniaturë, i cili mund të ketë vetëm mish, mish me perime dhe vetëm perime. Ky lloj i skarave janë tipike për rajonin bask. Peshku pinço kasko, siç janë karkalecat me bimë aromatike, janë gjithashtu të zakonshëm.
Kroketat - megjithëse kanë rrënjë franceze, ato janë gjithashtu shumë të zakonshme në Spanjë. Zakonisht bëhen nga pure patatesh dhe merak kosido.
Çokollatë sepje - kjo është sepje e pjekur në skarë me majdanoz dhe hudhër.
Përveç shumëllojshmërisë së madhe të tapas, të cilat ofrohen në pothuajse të gjitha restorantet në Spanjë, një pjatë tjetër tipike është paella. Ai gjithashtu mund të jetë i larmishëm, pasi emri i tij vjen në të vërtetë nga ena në të cilën është përgatitur, dhe jo nga një produkt specifik. Sidoqoftë, orizi është gjithmonë i pranishëm. Rajoni i Valencias, për shembull, karakterizohet nga paella e bërë me oriz, ushqim deti dhe perime, në të cilën duhet të shtohet shafran.
Shumë e njohur në Spanjë si pjatë kryesore është tortilja, produkti kryesor i së cilës është patatja, së cilës gjithashtu mund t’i shtoni pothuajse gjithçka, por preferohet të jetë e dobët.
Supa e ftohtë Gazpacho është gjithashtu një specialitet spanjoll. Përgatitet nga domatet, kastravecat, specat dhe buka dhe shërbehet gjithmonë i ftohtë.
Shumë tipike për kuzhinën spanjolle është rizoto, i cili është orizi në të cilin mund të vendosim të gjitha llojet e perimeve, si dhe orizi i zi, i cili është i ngjyrosur nga skuqja e plotë dhe e ngadaltë e qepëve dhe hudhrës.
Spanjollët janë jashtëzakonisht njohës të të gjitha llojeve të mishit dhe prodhimeve të detit. Recetat për këto produkte mund të jenë gjithashtu nga më të ndryshmet.
Recommended:
Pjata Tipike Nga Kuzhina Sllovake
A mund të përcaktojmë se çfarë e bën tradicionale një recetë - a ka ndonjë periudhë nga e cila duhet të përgatitet? Tradita e kuzhinës është pjesë e secilit vend, sado e vogël të jetë, pavarësisht nga fakti që ndikohet nga vendet e tjera fqinje.
Hors D'euvres Të Hollë Nga Kuzhina Spanjolle
Padyshim kështjellat më të sofistikuar dhe më të përhapur në Spanjë tapas . Extremelyshtë jashtëzakonisht e lehtë për t’u përgatitur dhe po bëhet gjithnjë e më popullore jashtë vendit. Tapat përveç se janë një mjeshtër i egër, mund të shërbehen si një pjatë dytësore ose si një pjatë e hollë.
Pjata Të Lehta Nga Kuzhina Rumune
Kuzhina rumune u ndikua nga shumë ndikime të kuzhinës, pasi Rumania ishte një provincë romake, dhe më pas kultura e saj u ndikua nga turqit dhe francezët. Baza e pjatave rumune janë perimet dhe misri. Një nga produktet më të përdorura në kuzhinën rumune është mamaliga, në bazë të së cilës përgatiten pjata të ndryshme me ndihmën e aditivëve, pudinga dhe meze bëhen nga ajo.
20 Pjata Emblematike Nga Kuzhina Bullgare
Kuzhina kombëtare e një vendi është formuar me shekuj. Secili prej tyre huazoi diçka nga diku. Ky larmi dhe përzierja e shijeve ka lindur nga vetë lëvizja dhe migrimi i njerëzve. Shumë produkte ishin të panjohura, por pas zbulimit të tokave dhe kontinenteve të reja të kultivuara me sukses në vende të tjera.
Kuzhina Spanjolle Nga A Në Z
Kuzhina Spanjolle dallohet nga larmia e saj e madhe dhe ndikimi i fortë i kulturave të ndryshme. Në përgjithësi Kuzhina Spanjolle konsiderohet shumë i ekuilibruar. Produktet më të zakonshme janë të gjitha llojet e mishit, peshkut dhe frutave të detit, orizit, produkteve të qumështit, frutave dhe perimeve.
