2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një eliksir klasik me rrënjët e tij historike nga Greqia antike! Sherbeti është me të vërtetë një nga pijet më të shijshme dhe freskuese të verës, të cilat mund të bëhen në shumë mënyra të ndryshme.
Kjo pije është një dukuri gjithnjë e më e zakonshme kur bëhet fjalë për recetat e verës. Për të bërë përshtypje miqtë dhe familjen tuaj, thjesht duhet ta lini imagjinatën tuaj të egër! E megjithatë, edhe në klasikët, ju mund të gjeni zgjidhje dhe interpretime optimale dhe më pas të shijoni suksesin tuaj.
Nga shpellat plot borë në oborrin e Mbretit të Diellit
Origjina e emrit të saj është e diskutueshme, megjithëse besohet të ketë qenë e përhapur në Mesjetë si një imitim i shëndoshë i tingullit të një gllënjke pijeje. Por historia fillon shumë kohë para sherbetit, dhe poeti Simonides në shekullin e pestë para Krishtit përmend se grekët ruajtën borën në shpella, duke e izoluar atë me shtresa kashte dhe duke e përdorur atë në verë për të zbutur ditët e nxehta dhe për t'u freskuar me pije të ftohta.
Fije historike vazhdon në botën arabe, ku një libër gatimi nga 1226, i përpiluar nga Mohammed Al Bagdadi, përshkruan recetën për "sherbeth". Receta e parë e shkruar për sherbetin italian u shfaq në 1570 në një vepër të Scappi. Siçilian Francesco Procopio e infektoi atë në të gjithë Evropën pas hapjes së Café Procope në Paris, ku edhe Louis XIV, Mbreti i Diellit, konsumoi "ujë të ngrirë".
Sherbet, sherbet apo akullore?
Sorbet konsiderohet të jetë paraardhësi i akullores së bërë me ujë, sheqer, lëngje dhe / ose tul frutash. Ndonjëherë frutat u shtohen pijeve të distiluara. Sorbet nuk përmban qumësht, një nga përbërësit kryesorë të akullores. Kur bëhet fjalë për sherbetin, pritet që të paktën 50% të jetë përmbajtja e frutave dhe më së shumti 20% sheqeri. Në mënyrë që pija të jetë me cilësi të mirë, afati i ruajtjes është i shkurtër.
Si balta modeluese
Pija ka një përgatitje të thjeshtë dhe nuk ka asnjë kufizim të imagjinatës përveç përbërësve të disponueshëm. Pra ka kombinime të ndryshme që mund të kryhen. Sherbeti i grejpfrutit zakonisht është freskues dhe pastrues. Përgatitja jashtëzakonisht e thjeshtë: thjesht shtypni frutat dhe shtoni pak sheqer. Ftohet në frigorifer dhe konsumojeni. Duhet të theksohet se sheqeri, përveçse është ëmbëlsues, shërben edhe si përbërës që aromatizon.
Sherbet me mollë dhe xhenxhefil
Pritini një mollë, spërkatni me lëng limoni dhe ngrini brenda natës. Bëni shurup të ngrohtë me ujë dhe sheqer kallami, shtoni xhenxhefil dhe kanellë, ziejeni për 5 minuta. Pastaj vendosni gjithçka në një mikser, shtoni mollët dhe rrihni. Vendosni lëngun në frigorifer. Llokoçis herë pas here dhe ke mbaruar. Sherbet me mollë dhe xhenxhefil, një mundësi shumë krijuese me aromë ekzotike! Një recetë interesante për të bërë përshtypje të ftuarit në shtëpi.
Edhe me çokollatë të zezë
Vera, natyrisht, nuk preferohet të jetë ju përgatisni sherbet me çokollatë të zezë. Por për ata që janë të varur nga çokollata, ky sherbet është një kënaqësi e vërtetë! Thjesht shtoni vanilje dhe pluhur kakao dhe mos harroni se çokollata, nëse është e errët, ose kakao e pastër, ka antioksidantë që stabilizojnë sheqerin në gjak. Gjithashtu shkakton një buzëqeshje dhe ka veti antidepresive.
Sherbet për të gjithë
Ka shumë përbërës që mund të përdoren. Këto mund të jenë fruta të stinës, të pasura me vitamina, fibra dhe sheqerna, të tilla si sherbeti me luleshtrydhe ose kajsi. Ju mund të shtoni barëra - balsam limoni, borzilok, nenexhik, të cilat krijojnë një humor në kuzhinë. Më në fund, sherbeti me limon dhe borzilok është fenomenal! Version freskues dhe i shëndetshëm, klasik!
Recommended:
Si Ta Njohim Vajin E Vërtetë
Pas inspektimit të fundit të Shoqatës së Konsumatorëve Aktivë, u bë e qartë se tregu ende po shet gjalpë të rremë. Ekspertët thonë se ekzistojnë 2 tregues kryesorë me të cilët duhet njohur vaji i rremë. Për fat të keq, vetëm pasi të kemi blerë dhe hapur paketën, mund të dimë nëse produkti është vaj i vërtetë apo jo.
Salca E Vërtetë E Bolonjës Bëhet Me Qumësht Të Freskët
Për të bërë një salcë të vërtetë italiane Bolognese, e cila është një nga salcat më të njohura të spagetit, do t'ju duhet qumësht i freskët. Me ndihmën e tij, italianët mbytin shijen e thartë të verës dhe domateve në salcë, gjë që e bën atë të butë dhe të butë.
Brioshja E Vërtetë Me Gjalpë Që Shkrihet Në Gojën Tuaj
Era e një furre buke. Mbi brumë, gjalpë dhe qumësht që shkrihet në gojën tuaj. Shije e papërmbajtshme e gjalpit të karamelizuar … Kjo është gjithçka briosh i vërtetë . Një nga mëkatet e ëmbla franceze që shumë mjeshtra të mirë vazhdojnë të bëjnë me gjalpë.
Përgatitni Sherbet Me Vetëm 1 Përbërës Si Ky
Edhe pse vera po mbaron, ditët janë akoma mjaft të nxehta, prandaj preferohen ushqime të lehta dhe freskuese. Nëse jeni të lodhur nga akullorja me krem ose sapo keni filluar të peshoni shumë në buxhetin tuaj, atëherë mund të përpiqeni të bëni ëmbëlsirën popullore sherbet .
E Vërtetë Ose E Gabuar: Për Të Luftuar Kancerin Me Lëng Frutash Të Freskëta
37-vjeçarja e Liverpool, Natasha Grindley thotë se ajo mundi kancerin duke zëvendësuar të gjitha ushqimet me yndyrë që ajo hëngri para diagnozës me lëngje të freskëta frutash. Në vitin 2014, Natasha dëgjoi nga mjekët e saj lajmin e tmerrshëm se ajo kishte kancer në stomak dhe kishte vetëm disa javë jetë sepse ishte në fazën përfundimtare të sëmundjes.
