2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një kërcënim i madh shfaqet mbi industrinë e çokollatave. Ka pasur një rënie në prodhimin e lajthive në Turqi, e cila është një prodhuese dhe eksportuese e lajthive në botë. Kriza me lajthi është një parakusht për rritjen e mprehtë të çmimeve, informon AFP.
Rezulton se shirat e rrëmbyeshëm që ranë këtë verë kanë shkatërruar jo vetëm korrjet vendase, por edhe lajthitë në katër rrethet e rajonit të Detit të Zi të Turqisë (Giresun, Trabzon, Rize dhe Ordu).
Aty mbillen shumica e bimëve nga të cilat nxirren këto arra. Atipikët për ftohjet e sezonit dhe breshëri kanë shkatërruar një pjesë të madhe të prodhimit vendas, duke lënë pothuajse të gjithë botën pa lajthi.
Zakonisht në një vit në fqinjin tonë jugor prodhohen rreth 590 mijë tonë lajthi, që është rreth 3/4 e prodhimit botëror. Fatkeqësisht, këtë vit korrja turke arrin në vetëm 370 mijë tonë, gjë që shqetëson seriozisht prodhuesit.
Për shkak të mungesës së prodhimit, çmimet janë rritur deri në 80 për qind. Vitin e kaluar, vlera e një kilogram lajthi arriti në rreth 6 lira turke (pak më shumë se 2 euro). Tani çmimi është rritur në 11 paund (rreth 4 euro), komentoi Nejat Yurur, pronar i një fabrike për përpunimin e lajthive në Ordu.
Ka të ngjarë të ketë një rënie të shitjeve, megjithëse ende nuk kemi shifra të sakta, shpjegon Ilyas Oedipus Sevinc, kryetar i Konfederatës së Eksportuesve të Detit të Zi.
Situata e pakëndshme prek jo vetëm prodhuesit e lajthive, por edhe industrinë globale të çokollatave, pasi në prodhimin e produkteve me çokollatë, ajo përdor kryesisht arra turke.
Ne ofrojmë lajthi me cilësi të jashtëzakonshme të rritura në Giresun. Kjo është arsyeja pse ata kërkohen si në Bullgari ashtu edhe nga blerës të huaj, thotë Ruhi Yilmaz, i cili është përgjegjës për bujqësinë në Dhomën e Tregtisë Giresun.
Lajthitë turke të eksportuara jashtë janë më të përdorurat në industrinë e çokollatës, tha Sevinc.
Shumica e eksporteve shkojnë në Gjermani dhe Itali, ku ka selinë Ferrero. Ai zotëron markat Nutella dhe Kinder, të cilat do të goditen më shumë nga mungesa e lajthisë në Turqi.
Recommended:
Tahini I Lajthisë - Përfitimet Dhe Aplikimet
Të gjithë flasin për tahini - tahini i susamit është bërë veçanërisht popullor, i cili ka përfitime të mëdha për shëndetin tonë dhe është gjithashtu i shijshëm. Sidoqoftë, llojet e tjera të tahinit mbeten në sfond - tahini lajthie për shembull.
Përfitimet Shëndetësore Të Ngrënies Së Tahinit Të Lajthisë
Tahini i bërë nga baza të ndryshme ka baza të mëdha përfitimet shëndetësore . Duke shtuar shijen magjepsëse që ndiejmë menjëherë me sythat e shijes, si dhe zbatimin e tyre të gjerë në të gjitha llojet e ushqimeve, ne marrim pamjen e një ushqimi jashtëzakonisht të shëndetshëm dhe të shijshëm.
Ekziston Një Ndryshim Midis çokollatës Që Hamë Dhe çokollatës Në Gjermani
Një eksperiment nga bTV tregon se ekziston një ndryshim i rëndësishëm midis çokollatave me të njëjtën markë të shitur në Bullgari dhe Gjermani. Wasshtë raportuar nga ekspertët e ushqimit. Dy çokollata me lajthi të plota u sollën në studio.
Si Të Përgatitni Qumështin E Lajthisë
Gjithnjë e më shumë njerëz preferojnë të përgatisin qumësht të papjekur shtëpiak. Një nga lëndët e para më të mira për këtë janë lajthitë, pasi ato janë një nga arrat më të majme. Përveç kësaj, ndryshe nga bajamet, lajthitë janë më të buta dhe për këtë arsye treten më lehtë.
Dieta Pa Gluten Kërcënon Zemrën Tuaj
Dieta pa gluten ka fituar popullaritet të paparë në vitet e fundit. Sidoqoftë, mund të jetë shumë më e dëmshme se sa kemi menduar. Njerëzit të cilët përgjithësisht kanë një intolerancë ndaj glutenit ose të ashtuquajturat. sëmundja celiake, duhet të ndiqni një dietë pa gluten.
