Tahini I Lajthisë - Përfitimet Dhe Aplikimet

Video: Tahini I Lajthisë - Përfitimet Dhe Aplikimet

Video: Tahini I Lajthisë - Përfitimet Dhe Aplikimet
Video: Njihuni me bimen e mrekullise qe kuron diabetin ne vetem 30 dit 2024, Shtator
Tahini I Lajthisë - Përfitimet Dhe Aplikimet
Tahini I Lajthisë - Përfitimet Dhe Aplikimet
Anonim

Të gjithë flasin për tahini - tahini i susamit është bërë veçanërisht popullor, i cili ka përfitime të mëdha për shëndetin tonë dhe është gjithashtu i shijshëm. Sidoqoftë, llojet e tjera të tahinit mbeten në sfond - tahini lajthie për shembull. Cfare eshte

Në praktikë, këto janë thjesht lajthi të bluara mirë duke përdorur një teknologji të ngjashme me atë që përdoret për të bërë gjalpë kikiriku. Ajo është përdorur në ëmbëltore për vite me rradhë.

Tahini i lajthisë i jep një aromë fantastike nugat çdo tundimi të ëmbël - pasta, kifle ose biskota. Ka një shije të përsosur arre dhe të dendur. Prej saj mund të bësh akullore shtëpi vegane, e cila do të ketë shije të ngjashme me xhelaton italiane me aromë lajthi, të cilën të gjithë e duam.

Makarona me tahini lajthie
Makarona me tahini lajthie

E vetmja gjë aplikimi i tahinit të lajthisë megjithatë, nuk është në ëmbëltore. Mund ta përdorni gjithashtu për të përgatitur pjata të këndshme. Njëri prej tyre - makarona. Ju mund të përgatisni ravioli me tahini lajthie dhe ricotta. Me të mund të përgatisni çdo lloj makarone tjetër.

Ajo shoqërohet me lloje të ndryshme djathi, të tilla si brie, Camembert, ricotta, si dhe perime me një shije më të lehtë, të tilla si kungull i njomë. Mund të përgatisni edhe makarona me salcë kosi, tahini dhe mish pule. Me lajthitë mund të pjekni edhe mish pule, si dhe të shtoni tahini lajthi pothuajse në të gjitha vakte, përveç meze të domates.

Mos e lini pas dore, sepse ky produkt është i përballueshëm dhe përgatitet lehtë edhe në shtëpi. Përfitimet shëndetësore të tahinit të lajthisë ato janë gjithashtu të mahnitshme.

Lajthitë në të vërtetë janë një nga arrat më të dobishme. Ato përmbajnë një sasi shumë të madhe të vitaminës E - vetëm një grusht (rreth 25 gram) na jep mbi 20 përqind të dozës sonë ditore. Lajthitë janë të pasura me mangan, magnez, vitaminë B6 dhe zink.

Tahini me lajthi
Tahini me lajthi

Tahini i lajthisë gjithashtu ka shumë antioksidantë që mbrojnë qelizat nga plakja, kanceri dhe sëmundjet e zemrës. Ato ulin nivelet e kolesterolit, si dhe inflamacionin në trupin tonë.

Bëni tahini me lëvore lajthi, sepse përmban më shumë antioksidantë. Lajthitë gjithashtu kujdesen për shëndetin e zemrës sepse ato përmbajnë një sasi shumë të madhe të acideve yndyrore të dobishme omega-9.

Një studim i fundit zbuloi gjithashtu vetitë anti-inflamatore të lajthive. Kjo tregon se konsumimi i tyre ul drejtpërdrejt nivelet e disa shënjuesve të inflamacionit në testet e gjakut, siç është proteina reaktive C.

Nivelet e ulëta të këtij treguesi lidhen drejtpërdrejt me shëndet më të mirë, si dhe një rrezik të reduktuar të sulmeve në zemër, goditje në tru dhe probleme të tjera vaskulare.

Recommended: