Vaji I Panjohur I Embrionit Të Grurit

Video: Vaji I Panjohur I Embrionit Të Grurit

Video: Vaji I Panjohur I Embrionit Të Grurit
Video: Yjet e panjohur - vajzat e mbara (nostalgji) 2024, Shtator
Vaji I Panjohur I Embrionit Të Grurit
Vaji I Panjohur I Embrionit Të Grurit
Anonim

Pak njerëz e dinë dhe kanë përdorur vajin e embrionit të grurit. Përdoret më shpesh në kuzhinën e ftohtë dhe shton erëzat e enëve.

Vaji i embrionit të grurit është një vaj shumë i shtrenjtë. Kjo për faktin se duhen disa tonë grurë për të përftuar një litër vaj gruri. Vaji me cilësi të lartë po bëhet gjithnjë e më popullor dhe gjithnjë e më shumë po përfshihet në programet e përdorura për të mbajtur një dietë të shëndetshme.

Vaji i embrionit të grurit prodhohet nga fidanët e embrionit të grurit. Zakonisht përdoret një metodë e shtypjes së ftohtë, ajo përgatitet vetëm në nxehtësi të ulët. Ruajten lëndët ushqyese dhe cilësia e përbërësve. Rezultati është një vaj i ngopur me një ngjyrë të verdhë të errët.

Shija është e ngjashme me aromën e misrit të freskët. Nëse vaji i embrionit të grurit prodhohet nga nxjerrja dhe rafinimi, vaji i prodhuar është më i lehtë për tu ruajtur, por ka një shije më pak intensive dhe ka humbur disa përbërës.

Vaji i embrionit të grurit përdoret më së shumti në enët e ftohta, sallatat dhe salcat. Gjatë trajtimit të nxehtësisë ka një humbje të shijes.

Vaj i embrionit të grurit
Vaj i embrionit të grurit

Ky vaj unik mund të ruhet për vite, për sa kohë që është në shishe mirë. Kur hapni shishen, vaji duhet të përdoret më së shumti deri në dy muaj. Duhet të ruhet në të errët dhe të ftohtë, përndryshe qëndrueshmëria zvogëlohet.

Vaji i embrionit të grurit përmban vitamina A, B, D, K dhe sasi të mëdha të vitaminës E. Rreth 64 përqind e vajit përbëhet nga acide yndyrore poli-të pangopura. Vaji i embrionit të grurit normalizon nivelet e kolesterolit dhe mbron nga sëmundjet kardiovaskulare.

Vaji i embrionit të grurit është për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave që forcojnë indin lidhës. Përveç kësaj, konsumi i rregullt i vajit të embrionit të grurit parandalon plakjen e parakohshme të lëkurës.

Recommended: