2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
A keni vendosur të investoni kohë dhe para në kërkim të verërave cilësore? Ka kuptim që ju doni të kujdeseni për to si duhet.
Ne garantojmë se nuk ka ndonjë sekret të madh me ruajtjen e verës, por sigurisht kujdesi i duhur mund të garantojë kënaqësinë e pirjes, dhe e gabuara - për të prishur një mbrëmje romantike, për shembull.
Për të ruajtur verën dhe për të ruajtur të gjitha meritat e saj, duhet ta lini atë në një errësirë, të ftohtë, me lagështi dhe të izoluar relativisht mirë kundër dridhjeve dhe aromave, pasi drita e ndritshme mund ta dëmtojë atë, veçanërisht nëse doni të maturoheni për më shumë se dhjetë vjet.
Vera nuk i pëlqen luhatjet e mëdha të temperaturës, prandaj ruajeni atë në një vend me një temperaturë konstante. Sidoqoftë, nxehtësia përshpejton proceset kimike dhe sa më i ngrohtë të jetë vendi ku ruajmë verën, aq më shpejt ajo plaket. Temperatura ideale është 10 gradë C, por ju mund të përdorni në mënyrë të sigurt diapazonin midis 7 dhe 18 gradë C.
Dhoma në të cilën ju mbani verën tuaj nuk duhet të jetë shumë e thatë, pasi tape do të thahet dhe tkurret dhe do të dalë ajri, gjë që do të oksidojë verën. Lagështia më e mirë është 70-80%.
Nëse një tren, metro ose mjete të tjera që nuk krijojnë një dridhje të fortë nuk kalojnë pranë shtëpisë tuaj, atëherë nuk keni probleme me verërat e sotme të stabilizuara.
Lakra turshi, turshitë, proshutat, vajguri ose gomat e makinave nuk kanë vend pranë verës, pasi ajo merr frymë dhe mund të dëmtohet seriozisht.
Verërat zakonisht ruhen të shtrirë në mënyrë që tape të laget vazhdimisht nga vera. Në këtë mënyrë nuk do të thahet dhe nuk do të rrjedhë oksigjen në shishe. Sidoqoftë, studimi i ri tregon se vera zhvillohet më mirë kur shishja është në një kënd. Kështu, tape është në kontakt si me verën ashtu edhe me ajrin në shishe.
Llojet e tjera të alkoolit nuk kërkojnë aq shumë kujdes. Sidoqoftë, mos harroni se nuk duhet t'i vendosni në rrezet e diellit dhe në temperatura të larta.
Recommended:
Këshilla Të Dobishme Për Shërbimin Dhe Ruajtjen E Djathit
Djathërat e shijshëm shërbehen si shtesë për çdo rast, sepse djathi mund të hahet për mëngjes, drekë dhe darkë. Djathi shërbehet si meze, pjatë kryesore ose ëmbëlsirë. Kur bëni një pjatë djathi si meze, zgjedhja duhet të jetë maksimumi pesë lloje djathi - mjafton.
Këshilla Për Lyerjen Dhe Ruajtjen E Sigurt Të Vezëve Të Pashkëve
Nëse keni ndërmend ta bëni dekoroj vezët e Pashkëve , është një ide e mirë për të provuar njohuritë tuaja për ruajtjen e sigurt të ushqimit. Kjo vlen për të gjitha llojet e vezëve, edhe nëse nuk keni ndërmend t'i hani ato. Vezët kanë shumë proteina dhe kanë shumë lagështi në to, dy faktorë që i bëjnë ato një shënjestër për bakteret.
Këshilla Për Ruajtjen Dhe Konservimin E Panxharit Të Kuq
Panxhari i kuq është një perime shumë e dobishme. Ai përmban lëndë ushqyese të rëndësishme dhe është një kundërshtar shumë i fortë i qelizave kancerogjene. Dhe si të gjitha perimet e tjera, ne mund të ruajmë panxhar për dimër në mënyrë që ato të jenë gjithmonë pranë.
Këshilla Për Ngrirjen Dhe Ruajtjen E Midhjeve
Midhjet janë ndër prodhimet e detit të preferuara dhe falë fermave të midhjeve mund të konsumohen në dimër. Në të gjitha rastet, është më mirë t’i hani të freskëta dhe të pastruara shumë mirë, por në shumë raste kjo është e pamundur. Për këtë arsye, ne do t'ju japim disa këshilla se si të ruani midhjet duke ngrirë dhe konservuar:
Këshilla Për Ruajtjen E Bimëve Dhe Erëzave
Veryshtë shumë e rëndësishme për çdo amvise të mësojë se si të ruajë si duhet bimët dhe erëzat. Kjo do të thotë jo vetëm të kuptoni se në çfarë kontejnerë ose zarfë i ruani ato në mënyrë që aroma e tyre të mos zbehet, por gjithashtu të mësoni se si t'i thani ose ngrini ato.
