2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Jamie Oliver është një nga personalitetet më të njohura televizive. Për të, përkufizimi i një gatuesi të shkëlqyeshëm madje tingëllon shumë i dobët - ai ka një marrëdhënie të veçantë me ushqimin, me procesin e ngrënies dhe gatimit. Pasi fitoi popullaritet serioz, Xhemi vendosi të merrte disa shkaqe që lidhen drejtpërdrejt me ushqimin dhe përgatitjen e tij të shëndetshme.
Lindur në Essex, Mbretëria e Bashkuar, Jamie Oliver ka pasur një interes në ushqim dhe gatim që kur ishte shumë i ri. Ai ndihmoi prindërit e tij në shtëpinë e familjes dhe la shkollën në moshën 16 vjeç dhe përfundoi studimet në Kolegjin Westminster Kingsway.
Ai më pas punoi për një kohë në Londër dhe Francë, pas së cilës filloi të punojë në River Cafe të njohur. Ai punoi atje për më shumë se tre vjet, gjatë të cilave ai gjithashtu luajti në një dokumentar për Lumin Kafe.
Menjëherë pas transmetimit të filmit, Jamie mori një ofertë për të xhiruar shfaqjen e tij dhe kështu filloi Shef Lakuriq - shfaqja ishte shumë e suksesshme dhe ekipi vendosi të fillonte një turne që kaloi në Mbretërinë e Bashkuar, Australi dhe Zelandën e Re. Një tjetër shfaqje e tij, Jamie's Kitchen, transmetohet në 40 vende dhe në 2003 ai u vlerësua me Urdhrin e Perandorisë Britanike.
Duke fituar mjaft popullaritet, Jamie goditi momentin e duhur dhe filloi një nga përpjekjet e tij më ambicioze. Në 2004, ai vendosi të bënte një turne nëpër shkollat Britanike dhe të informonte studentët, si dhe punëtorët e kuzhinës, se si të përgatisnin ushqimin e tyre në një mënyrë të shëndetshme.
Ai nisi një peticion për të përmirësuar ushqimin e fëmijëve shkollorë dhe në të njëjtën kohë nisi një fushatë të quajtur Ushqe Më Mirë.
Në të njëjtin vit (2004) ai filloi të kultivonte perimet dhe frutat e tij në kopshtin e tij në Essex.
Suksesi fenomenal i shefit të kuzhinierit sugjeron që është koha për ndonjë përpjekje tjetër - ai po zhvillon një dizajn për takëm, përveç kësaj, ka disa seri të enëve të kuzhinës, duke përfshirë edhe profesionale, të emërtuara pas tij.
Ai më pas krijoi një seri të produkteve italiane që shiten në të gjithë botën, dhe disa vjet më vonë hapi një zinxhir restorantesh italiane. Dy vjet më vonë, ai nisi një aplikacion për iPhone që quante vakte 20-minutëshe - krejt papritur, ky aplikacion u bë hit në Shtetet e Bashkuara dhe Mbretërinë e Bashkuar. Aplikacioni fitoi çmimin e aplikacionit Apple Design.
Në vitin 2008, një seri u nis në Roterdam me emrin Ministria e Ushqimit e Jamie, e cila synon të mësojë njerëzit që nuk mund të gatuajnë të bëjnë mirë në kuzhinë. Jamie themeloi gjithashtu një qendër në qytet të quajtur Ministria e Ushqimit dhe siguron informacion dhe mësime për këdo që është gati të lërë produktet gjysëm të gatshme dhe të fillojë gatimin.
Në vitin 2009, filloi një tjetër shfaqje televizive, në të cilën ai diskutoi çështjen e kultivimit të derrave në Mbretërinë e Bashkuar - shfaqja e quajtur Jamie na shpëton proshutën.
Në vitin 2010, shfaqja Jamie Oliver - Revolucioni Kulinar, të cilën shefi i kuzhinës e filmoi për televizionin Amerikan, mori çmimin prestigjioz Emmy. Çmimi u prezantua në kategorinë e Serive më të Mira të Realitetit.
Së bashku me të gjitha aktivitetet e saj, Jamie shkruan libra gatimi, të cilat përmbajnë jo vetëm receta, por edhe këshilla për kuzhinierët e rinj. Në të njëjtin vit, kur ai fitoi çmimin Emmy, kuzhinieri filloi shfaqjen me 30 Minuta Meals, e cila çoi në librin e Jamie's 30 Minute Meals.
Jamie fitoi Çmimin 2010 TED për luftën e tij pasionante kundër mbipeshes, ushqimeve të përpunuara dhe ushqimeve të hedhura, kompanive që përfitojnë prej saj dhe politikës së gabuar të ushqimit të studentëve.
Në vitin 2012, filloi shfaqja e Oliver - Menuja ime për 15 minuta. Shefi britanik është i njohur jo vetëm për qëndrimin e tij ndaj ushqimit - ai është gjithashtu i njohur për drejtësinë e tij.
Në një intervistë në 2013, ai tha se emigrantët evropianë janë punëtorë më të mirë se britanikët. Po atë vit, Oliver më në fund dënoi zinxhirin e McDonald's për shtimin e hidroksidit të amonit në mishin e grirë.
Jamie është i martuar dhe jeton me gruan e tij dhe katër fëmijët e tyre në Essex. Përveçse një kuzhinier i klasit të lartë, Jamie është gjithashtu një muzikant i mirë - themelues dhe baterist i grupit Scarlet Division.
Recommended:
Shefat E Mëdhenj: Martin Ian
Çdo kuzhinë në botë fsheh sekretet e saj. Kjo është veçanërisht e vërtetë për kuzhinën kineze. Traditat e tij janë shumë të ndryshme nga ato në pjesën tjetër të botës. Për shembull, vetëm në Kinë ushqimi shërbehet në kafshime. Kjo është e domosdoshme nga besimi i mikpritësit se është e pasjellshme të bësh darkat të priten vetë.
Shefat E Kuzhinierëve Të Mëdhenj: Alain Ducas
Alain Ducas është një kuzhinier, për të cilin mund të përdoret vetëm një fjalë - perfeksionizmi. Ai drejton një ekip shumë të madh njerëzish dhe është veçanërisht popullor për faktin se ai ka krijuar një perandori restorantesh. Ai është shefi i parë i kuzhinës që ka numrin maksimal të yjeve Michelin për tre restorante të tij në tre qytete të ndryshme.
Shefat E Mëdhenj: Paul Bocuse
Paul Bocuse është një kuzhinier francez, i lindur më 11 shkurt 1926, i njohur për cilësinë e lartë të restoranteve të tij dhe metodat e tij inovative të kuzhinës. Sigurisht, origjina e tij nuk është e rastësishme. Shefi i madh i kuzhinës vjen nga një familje gastronomike kushtuar biznesit të restoranteve që nga viti 1767.
Shefat E Mëdhenj: David Rocco
Emri i David Rocco është jashtëzakonisht popullor në mesin e dashamirëve të kuzhinës italiane. Shfaqjet e tij të kuzhinës familjare mblidhen të rinj dhe të moshuar para ekranit të vogël, të cilët janë të lumtur të shikojnë secilën prej kryeveprave të tij të kuzhinës.
Shefat E Mëdhenj: Gordon Ramsey
Gordon Ramsey është një nga kuzhinierët më të famshëm sot - në fillim të karrierës së tij ai studioi me kuzhinierët më të mirë në botë, dhe më pas kishte mundësinë të mësonte kuzhinierë të rinj. Gordon Ramsey ka kaluar pjesën më të madhe të jetës së tij në Angli, edhe pse ai ka lindur në Glasgow, Skoci.
