2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ka shumë pjata që, si një shkop magjik, mund të na kthejnë në fëmijëri, dhe njëra prej tyre është makarona me djathë. 14 korriku është dita e tyre, e cila është një arsye tjetër për t'i përgatitur ato dhe për të ngrënë.
Historia e makaronave të djathit lidhet drejtpërdrejt me kompaninë Kraft Macaroni dhe Cheese, të njohur në të gjithë botën me emra të ndryshëm, përfshirë darkën Kraft në Kanada.
Edhe pse duket si një kombinim elementar, e vërteta është se u desh kohë për të arritur raportin perfekt midis përbërësve.
Ideja e Kraft Macaroni dhe Cheese ishte të kombinoheshin makarona me djathë dhe t'i shesë ato si një pastë gjysmë të gatshme. Por deri më tani, nuk kishte asnjë recetë për salcën e djathit dhe kompania dëshironte që shija e djathit të ndjehej tamam si shija e makaronave.
Pas përfundimit të Luftës së Dytë Botërore, burimet e mishit ishin të kufizuara dhe shumë familje po kërkonin receta pa mish, me të cilat pjata do të mbushej mjaftueshëm, por nuk do të kërkonte produkt të pakët.
Prandaj makarona me djathë ishin opsioni ideal. Versioni përfundimtar i recetës u krijua nga James Louis Kraft, i cili krijon makaronat e para të suksesshme me djathë, dhe mbushja portokalli bëhet markë tregtare e kompanisë.
Sot, makaronat me djathë kanë variacione të ndryshme. Mund t’i hani sipas recetës tradicionale vetëm me djathë, ose mund të shtoni një përbërës mishi si pule ose proshutë.
Recommended:
Pse Hani Djathë Kafe Më Shpesh?
Djathi i verdhë është një nga produktet më të shijshme dhe më të vlefshme të qumështit. Përmban deri në 32% yndyrë, 26% proteina, 2.5-3.5% kripëra organike. Ai gjithashtu përmban vitamina A dhe B. Përveç kësaj, djathi i verdhë është shumë i pasur me kalcium - një element gjurmë thelbësor për forcimin e sistemit të kockave, dhëmbëve dhe kockave.
Për Një Zemër Më Të Shëndetshme, Hani Djathë
Tre vjet më parë, një grup shkencëtarësh danezë zhvilluan një studim se si francezët arrijnë të jenë kaq të shëndetshëm dhe përqindja e një vendi me sëmundje kardiovaskulare është kaq e ulët, edhe pse ata konsumojnë ushqime të larta në yndyrë të ngopur dhe kolesterol në krahasim me njerëzit e tjerë.
Hani Djathë Të Bardhë Shëllirë Rregullisht! Shikoni Pse Këtu
Djathë i bardhë është një produkt tradicional bullgar me shije specifike dhe parametra të cilësisë. Përgatitej në familje nga qumështi i deleve, i lopës, i dhisë ose i buallit. Klima e butë, livadhet dhe kullotat e mëdha të gjelbërta, bimësia e pasur në zonat malore janë kushtet më të mira për prodhimin e qumështit me cilësi të lartë.
Hani Makarona Për Një Sistem Nervor Të Shëndetshëm
Shumica e njerëzve janë të bindur se ngrënia e shpeshtë e makaronave në mënyrë të pashmangshme çon në grumbullimin e kileve të tepërta. E vërteta është se mbingopja e çdo ushqimi, përveç frutave dhe perimeve, sigurisht që do ta ketë këtë rezultat.
Hani Makarona, Oriz Dhe Patate Të Ftohta Për T’u Dobësuar
Në vitet e fundit, karbohidratet kanë fituar famë. Ato shmangen për arsye shëndetësore dhe frikë që çojnë në shtim në peshë. Sidoqoftë, studimi i ri tregon se jo të gjithë karbohidratet janë fajtorë për mbipeshën. Disa prej tyre, të njohur si niseshte rezistente, gjenden natyrshëm në ushqime të pasura me karbohidrate si fasulet dhe bishtajoret, drithërat, madje edhe orizi dhe patatet.
