2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mishi i strucit ka një vlerë të lartë ushqyese dhe përmban shumë pak yndyrë dhe kolesterol, gjë që e bën atë shumë të përshtatshëm për njerëzit që duan të ushqehen shëndetshëm.
Ndryshe nga mishi i shumë zogjve të tjerë, mishi i strucit është i kuq i ndezur dhe struktura e tij i ngjan viçit. Ndryshe nga mishi i zogjve të tjerë, ai përmban shumë më pak yndyrë, por më shumë proteina.
Mishi i strucit shpesh quhet mishi i së ardhmes. Mishi i strucit është një nga mishrat me cilësi më të lartë. Ajo po bëhet gjithnjë e më popullore në të gjithë botën për shkak të vetive të vlefshme ushqyese dhe lëndëve ushqyese që përmban.
Mishi i strucit është shumë i butë dhe ka një shije shumë të këndshme. Mishi i strucit përmban 22 për qind proteina dhe është i pasur me elementë gjurmë të vlefshëm për shëndetin e njeriut.
Përkundër yndyrës së ulët në gatim, mishi i strucit mbetet i butë dhe me lëng dhe nuk ka nevojë të gatuhet për një kohë të gjatë.
Mishi i strucit përmban shumë substanca të dobishme si fosfori, kaliumi dhe acide yndyrore të dobishme. Mishi i zogut ekzotik përdoret në kuzhinat meksikane, italiane dhe të tjera dhe shpejt thith erëza të ndryshme. Ato e bëjnë shijen e mishit edhe më pikante dhe interesante.
Mishi i strucit rekomandohet për njerëzit me presion të lartë të gjakut, probleme kardiovaskulare, anemi, diabet dhe pas një operacioni të madh.
Kofshët e strucit janë një burim kryesor i mishit. Mishi i strucit përdoret më shpesh për të bërë biftek ose pjata me mish të pjekur.
Mishi i strucit piqet dhe skuqet në temperaturë të lartë, por nuk duhet të skuqet për të mbajtur pjesën e brendshme të mishit rozë dhe me lëng. Për të mbrojtur mishin nga humbja e lëngut, nuk duhet të shpohet gjatë gatimit.
Nga mishi i strucit merren pirgje të shkëlqyera. Spërkatni copën e mishit me kripë të trashë, piper, rrahni disa herë me një grusht dhe skuqni për pesë minuta. Mishi duhet të skuqet në të dy anët.
Mishi i strucit përdoret gjithashtu për zierje dhe supa.
Recommended:
Vitamina B6: Përfitimet Shëndetësore Dhe Burimet Ushqyese
Vitamina B6 ose piridoksina është një vitaminë e tretshme në ujë që nuk ruhet në trup dhe sekretohet pas gëlltitjes. Vitamina B6 është mjaft rezistente ndaj nxehtësisë, por në kontakt me rrezet alkaline ose ultraviolet humbet forcën e saj. Rëndësia dhe funksionet e vitaminës B6:
Vlera Ushqyese Dhe Përfitimet E Bananeve
Bananet janë fruta të ëmbla që preferohen nga shumë njerëz. Ato përmbajnë shumë vitamina, një burim i pasur me kalcium, fosfor, hekur dhe natrium, por mbi të gjitha kalium. Kaliumi është i nevojshëm për muskujt, zemrën, trurin, kockat dhe mëlçinë.
Përfitimet Ushqyese Të Sheqerit Të Kokosit
Sheqeri është një nga produktet që janë një shoqërues i vazhdueshëm në jetën tonë. Shtuar në kafe dhe pasta, ajo gjithashtu mund të gjendet në shumicën e ushqimeve në dyqane. Ajo është kudo. Sheqeri i bardhë universal që përdorin shumë njerëz shoqërohet me shumë probleme shëndetësore nga shtimi i peshës deri në prishjen e dhëmbëve.
Kungulli: Vlera Ushqyese, Përfitimet Dhe Mënyra E Përgatitjes Së Saj
Kungulli është një pjesë e preferuar e ushqimit në vjeshtë dhe dimër. Por a është aq i dobishëm sa pretendojnë të gjithë? Rezulton se kungulli është shumë ushqyes dhe me pak kalori. Përveç kësaj, është shumë më fleksibël sesa imagjinoni.
Hollësitë Në Përgatitjen E Mishit Të Strucit
Në dyqanet me zinxhirë të mëdhenj mund të gjeni paketime me të ndryshme nga ato të zakonshmet për konsum ditor për produktet e mishit në gjerësitë tona. Ne ndalemi dhe shikojmë llojet dhe opsionet thjesht për kuriozitet, pa mbledhur guximin për t'u përpjekur, sepse nuk e kemi bërë atë dhe nuk dimë si.
