2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shampanjë merret pas një majaje të veçantë dhe i shtohet pak sheqer pas fermentimit të verës. Zakonisht shampanja konsumohet në raste të veçanta, festime dhe kokteje, por në shumë vende të tjera konsumohet edhe në mëngjes.
Historia e shampanjës fillon me zgjedhjen e verës, e cila do të shndërrohet në shampanjë. Vera e zgjedhur mbushet në kontejnerë të veçantë, pastaj shtohet maja, sheqeri dhe alkooli. Ky është fermentimi primar.
Gjatë fermentimit sekondar, acidi karboksilik nuk mund të përhapet në ajër dhe lëngu mbetet nën presion. Majaja hiqet dhe përzihet me sheqer të shkrirë.
Shampanjë ndahet në tre lloje në varësi të sasisë së sheqerit që përmban:
1. Tradicionale e thatë - Një litër përmban 17-34 g sheqer;
2. Demi Sec - kjo është një shampanjë mjaft e ëmbël;
3. Brut ose Extra Dry - Përmban sasinë më të vogël të sheqerit.
Kur duke konsumuar shampanjë të pastër duhet të zgjidhni atë cilësor, por për koktejet zgjidhni shampanjë me cilësi të mesme.
Shampanja shërbehet kryesisht i ftohur. Meqenëse është një pije e gazuar, ajo duhet të hapet me kujdes pa u tundur pa nevojë.
Para hapni një shishe shampanjë, 20-25 minuta para se ta shërbeni vendosni në një kovë me ujë dhe akull të ftohet.
Temperatura ideale është ndërmjet 6-9 gradë.
Kur shërbeni, mbushni vetëm 2/3 e kupës. Kur duke hapur shishen e shampanjës, së pari, hiqni kapakun e telit, rrotulloni telin 45 gradë dhe hiqni kapakun.
Shërbehet në gota të gjata qelqi në mënyrë që të mos nxehet kur preket nga dora. Në asnjë rast, shampanjës nuk i shtohet akulli. Kjo ia prish shijen e vërtetë.
Recommended:
Shampanjë
Shampanjë është padyshim pija më e hollë në botë. Harmonia e aromave të shampanjës vjen vetëm nëse buron nga rajoni francez i shampanjës (shampanjë) dhe asnjë verë tjetër me gaz nuk mund të quhet shampanjë e vërtetë. Në thelb, shampanja i përket verërave të gazuara, të cilat ndahen në gaz dhe gaz.
Si Të Bëni Shampanjë Shtëpiake
Shampanja e bërë në shtëpi është shumë interesante për shije dhe do të befasojë këndshëm të dashurit tuaj. Një nga recetat për shampanjë shtëpiake kërkon 400 gram rrush të thatë, 7 limonë dhe 400 mjaltë. Limonët priten në rrathë dhe secili pastrohet dhe pastrohet nga farat.
Ata Shisnin Shampanjë Për 1.2 Milion Dollarë
Një shishe shampanjë luksoze nga projektuesi Alexander Amosu, i veshur me një diamant 19 karat, u shit për një rekord 1.2 milion dollarë. Amosu thotë se ai ishte frymëzuar nga dizenjimi i shishes së Supermenit dhe se ai e krijoi atë për klientin e tij, emrin e të cilit dëshironte ta zbulonte.
Si Të Hapni Oreksin Tuaj Në Nxehtësinë E Verës
Në mot të ngrohtë, dëshira për të ngrënë zvogëlohet. Temperaturat e larta zvogëlojnë oreksin, gjë që është e dukshme në të gjitha moshat. Këshillohet të shmangni ekspozimin në rrezet e diellit direkte në orët më të nxehta të ditës, përkatësisht nga ora 11 e mëngjesit deri në orën 5 të pasdites, për të konsumuar më shumë ujë dhe sallata me përqindje më të lartë të përmbajtjes së ujit.
Etiketoni Kur Shërbeni Kafe
Shërbimi i kafesë është një ritual që përfshin rregulla të ndryshme. Në të kaluarën, kishte një etiketë kur shërbeu kafe. Në ditët e sotme nuk ndiqet nga të gjithë, por është interesante të mësosh disa rregulla që lidhen me mirësjelljen kur shërbejnë kafe.
