2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kush tashmë imagjinon se jeta e tij mund të kalojë pa prekur ëmbëlsinë e akullt vullnetare të quajtur akullore. Në fakt, historia e saj fillon me kinezët, të cilët mësuan të bënin magji 2,000 vjet më parë. Akullorja autentike kineze është akulli i grimcuar i bërë nga shurupi i ëmbël i lagur me lustër frutash.
Një ëmbëlsirë e tillë mund të gjendet edhe sot, thjesht quhet fruta. Ata që kanë parë filmin "Kujtimet e një Geisha" ndoshta do ta kujtojnë këtë tundim të ngrirë.
Arabët kujtojnë se shija e rafinuar e akullit me shurup dhe fruta me shtimin e aromave të ndryshme ekzotike që ata ndanë me njerëzit e Siçilisë në shekullin IX, dhe tani kjo delikatesë e famshme siciliane quhet granita. Sidoqoftë, përgatitja e akullores moderne fillon në Shtetet e Bashkuara, ku ata krijojnë makineri speciale për akullore. Delikatesa prodhohet më pas me një larmi aromash, me ngjyra të ndryshme dhe me aditivët më të mahnitshëm.
Një përshkrim i përgatitjes së akullores në shtëpi me krem mund të gjendet në pothuajse çdo libër gatimi, ju mund ta bëni atë pa enë të veçanta. Por të hedhësh kaq shumë përpjekje për diçka që dikush do të blinte nga pavijoni i lagjes vështirë se ia vlen.
Sidoqoftë, ia vlen të përpiqesh të bësh të ashtuquajturën. Dmbëlsirat Sunde, të shpikura përsëri nga Amerikanët, ku akulli dhe flaka janë të kombinuara në mënyrë magjike - akullore me një larmi shpirtërore. Ju duhet të bëni më shumë përpjekje për këtë, por rezultati është me të vërtetë i jashtëzakonshëm. Për fillestarët, blini ndonjë akullore me krem dhe vendoseni në ngrirje derisa të kuptoni se me çfarë ta "shkrini".
Dmbëlsira ka një histori kurioze - kur, për qëllimet më të devotshme, autoritetet e Massachusetts ndaluan qytetarët e tyre të pinin alkool gjatë festave, pronarët e lokaleve u tmerruan. Por shpëtimi erdhi me një ëmbëlsirë të quajtur E diela.
Ishte akullore e zbukuruar me fruta, ëmbëlsira dhe arra dhe e lagur bujarisht me salcë alkoolike. Edhe shumë bujarisht. Por kjo nuk është më një pije, apo jo? Me bekimin e autoriteteve lokale, të gjithë kanë qenë në gjendje të përgatisin një ëmbëlsirë të tillë që nga ajo kohë.
Përmasat janë opsionale, "lotim" - për shije. E diela tradicionale bëhet nga akullore me krem dhe luleshtrydhe dhe spërkatet me sheri. Duhet të theksohet se akullorja me çokollatë shkon veçanërisht me rum, arrë - me liker Baileys, kremja shndërrohet në magji me "Curacao" ose "Kalua", banane dhe kokos - me variacione të pinya kolada, por gjëja kryesore është të fshikullohet lart imagjinatën tuaj.
Ndër të tjera, mos të harrojmë se kombinimi i freskisë së ëmbël me një substancë që digjet është një afrodiziak i butë në punët e dashurisë.
Recommended:
Parmezani Piqet Për Tre Vjet
Parmezani është një nga djathrat më të famshëm në botë. Parmixani klasik origjinal quhet parmigiano reggiano. Prodhohet në rajonin italian të Emilia-Romagna. Receta moderne për prodhimin e Parmezanit ruhet nga shekulli XII. Parmezani standard është një cilindër i madh i sheshtë me diametër deri në gjysmë metri dhe i lartë deri në njëzet e pesë centimetra.
Me Verë Të Kuqe 3 Herë Në Ditë Jetoni Deri Në 100 Vjet
Shumë njerëz shijojnë një gotë verë të kuqe në fund të ditës së punës dhe njëqindvjeçari Antonio Docampo shton se ai i detyrohet jetëgjatësisë së tij konsumit të rregullt të pijeve të perëndive. Njeriu me jetë të gjatë madje mban vreshtin e tij jo shumë larg shtëpisë së tij në Spanjën veriore.
Ata Ringjallën Një Birrë Antike Kineze 5,000 Vjet Më Parë
Njerëzit në të gjithë botën, veçanërisht gjatë verës, pëlqejnë të shijojnë një birrë të ftohtë. Sidoqoftë, birra nuk është një zbulim i epokës së re, por një pije e preferuar për mijëvjeçarë. Edhe pse teknikisht na dehidron, pija mund të jetë tepër freskuese.
Naranhila - Fryti Mrekulli Me Të Cilin Jetohet Deri Në 100 Vjet
Naranhila , i njohur gjithashtu si lulu, është një frut agrume që rritet në rajonin veriperëndimor të Amerikës së Jugut. Lëngu i tubave është një pije e shëndetshme popullore, edhe pse ngjyra e pazakontë e gjelbër e lëngut mund të habisë disa njerëz.
Pjatat Më Të Njohura Të Shekullit Të Kaluar Deri Më Sot
Zakonisht kur flasim për modën, nënkuptojmë veshje, mobilje, pajisje, gjëra që i përdorim në jetën e përditshme. Sidoqoftë, moda është tipike edhe në fushën e të ushqyerit, megjithëse nuk e kuptojmë. Nëse shikojmë recetat e vjetra, do të shohim këtë të vërtetë të thjeshtë.