2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një nga kuzhinierët më të respektuar dhe karizmatikë në botë, Todd English, mburret me një numër marramendës çmimesh. Arritjet e tij kuzhinare përfshijnë krijimin e disa prej restoranteve më të famshëm në botë, të cilat janë bërë simbol i ushqimit dhe stilit të mirë, si dhe botimin e tre librave të gatimit.
Përveç kësaj, specialisti amerikan i ushqimit dhe sipërmarrësi i pagabueshëm renditet i shtati në renditjen e shefave të kuzhinës më të pasur. Të ardhurat e saj vjetore janë 11 milion dollarë, por pritet të rriten ndjeshëm pas patentimit të skarës së re.
Todd English lindi më 29 gusht 1960, në Amarillo, Texas, nga një italian dhe një anglez. Todd fillimisht vendosi të ndiqte një kolegj në Karolinën e Veriut, por më vonë zbuloi thirrjen e tij të vërtetë dhe u regjistrua në Institutin Kulinar, ku u diplomua me sukses në moshën njëzet vjeç.
Për një kohë, shefi i madh i kuzhinës punoi në karriget e shkollës në New York, por më pas shkoi në Itali për të hyrë në biznesin e restorantit. Kur Todi mbushi njëzet e pesë, ai u kthye në Shtetet e Bashkuara dhe filloi të punonte në një restorant italian si kuzhinier.
Ai shpejt arriti të vendoset si një talent i jashtëzakonshëm dhe yll i kuzhinës, kështu që nuk është vonë për të hapur restorantin e tij të parë Olives. Me kalimin e viteve, biznesi i tij është rritur, dhe kjo pa dyshim çon në një rritje të numrit të restoranteve të saj të shkëlqyera.
Ai gjithashtu filloi të shfaqej në televizion si kuzhinier në Opening, si gjyqtar në konkursin Beteja në Kuzhinë, ku fituesi fitoi një punë në një nga restorantet e tij.
Më vonë, ai filloi të punonte si udhëtar, duke eksploruar kultura dhe tradita të ndryshme në dietën e tyre. Ideja e tij nuk është që t'i paraqesë shikuesit restorantet më elitare në një vend, por të ndjekë shijen e njerëzve vendas dhe vendeve që ata pëlqejnë të vizitojnë.
Përmes udhëtimeve të tij të jashtëzakonshme, Todd English ka arritur të ruajë pasionin dhe kureshtjen e tij për pjatat dhe restorantet e reja.
Recommended:
Shefat E Mëdhenj: Martin Ian
Çdo kuzhinë në botë fsheh sekretet e saj. Kjo është veçanërisht e vërtetë për kuzhinën kineze. Traditat e tij janë shumë të ndryshme nga ato në pjesën tjetër të botës. Për shembull, vetëm në Kinë ushqimi shërbehet në kafshime. Kjo është e domosdoshme nga besimi i mikpritësit se është e pasjellshme të bësh darkat të priten vetë.
Shefat E Kuzhinierëve Të Mëdhenj: Alain Ducas
Alain Ducas është një kuzhinier, për të cilin mund të përdoret vetëm një fjalë - perfeksionizmi. Ai drejton një ekip shumë të madh njerëzish dhe është veçanërisht popullor për faktin se ai ka krijuar një perandori restorantesh. Ai është shefi i parë i kuzhinës që ka numrin maksimal të yjeve Michelin për tre restorante të tij në tre qytete të ndryshme.
Shefat E Mëdhenj: Paul Bocuse
Paul Bocuse është një kuzhinier francez, i lindur më 11 shkurt 1926, i njohur për cilësinë e lartë të restoranteve të tij dhe metodat e tij inovative të kuzhinës. Sigurisht, origjina e tij nuk është e rastësishme. Shefi i madh i kuzhinës vjen nga një familje gastronomike kushtuar biznesit të restoranteve që nga viti 1767.
Shefat E Mëdhenj: David Rocco
Emri i David Rocco është jashtëzakonisht popullor në mesin e dashamirëve të kuzhinës italiane. Shfaqjet e tij të kuzhinës familjare mblidhen të rinj dhe të moshuar para ekranit të vogël, të cilët janë të lumtur të shikojnë secilën prej kryeveprave të tij të kuzhinës.
Shefat E Mëdhenj: Gordon Ramsey
Gordon Ramsey është një nga kuzhinierët më të famshëm sot - në fillim të karrierës së tij ai studioi me kuzhinierët më të mirë në botë, dhe më pas kishte mundësinë të mësonte kuzhinierë të rinj. Gordon Ramsey ka kaluar pjesën më të madhe të jetës së tij në Angli, edhe pse ai ka lindur në Glasgow, Skoci.
