Shijoni Sallatat Me Nenexhik

Përmbajtje:

Video: Shijoni Sallatat Me Nenexhik

Video: Shijoni Sallatat Me Nenexhik
Video: Gatime nga zonja Albana, Sallatë me kungulleshka dhe nenexhik 2024, Nëntor
Shijoni Sallatat Me Nenexhik
Shijoni Sallatat Me Nenexhik
Anonim

Menta i jep një shije shumë të freskët sallatave, por meqenëse është një erëz jashtëzakonisht aromatike, është e dëshirueshme të mos e teproj. Nëse vendosni shumë, rrezikoni që sallata të ketë vetëm aromën e mentës.

Erëza është jashtëzakonisht e përshtatshme për sallata me fasule dhe patate. Ne ju ofrojmë tre sallata të ndryshme në të cilat mentja është një erëz e domosdoshme.

Sallatë me kuskus dhe nenexhik

Kus cous
Kus cous

Produktet e nevojshme: 1 tsp kuskus, 2 domate rozë, 2 tranguj, 150 g djathë të fortë, lëng limoni, kripë, vaj ulliri, nenexhik

Metoda e përgatitjes: Vendosni kuskusin të ziejë. Gjatë kësaj kohe, prerë kastravecin në copa, copëtoni domatet në copa më të vogla. Djathi pritet në kube. Vendosni gjithçka në një enë të përshtatshme dhe përziejeni butësisht, në fund shtoni kuskusin që keni kulluar më parë.

Shtoni kripë, vaj ulliri, lëng gjysmë limoni dhe gjethe mente të copëtuara. Nëse nuk keni erëz të freskët, mund ta përdorni të thatë.

Sallatë fasule
Sallatë fasule

Do t'ju duhen fasule për ofertën tjetër të sallatës me aromë nenexhiku. Për përgatitje më të lehtë, përdorni fasule të konservuara. Vendosni fasulet, që është rreth 200 g në një enë dhe shtoni në të 4 turshi, qepë, të cilat i keni prerë në gjysmëhëna, një kërcell presh, të copëtuar imët dhe 4 speca të kuq të pjekur.

Përzieni gjithçka shumë mirë, pastaj shtoni 1 lugë. nenexhik, vaj ulliri dhe uthull molle. Nëse ju pëlqen nxehtë, shtoni disa majë speci të kuq të nxehtë. Përziejeni mirë dhe lëreni sallatën të qëndrojë për disa orë - kjo e bën atë edhe më të shijshme.

Oferta jonë tjetër është për sallatë domate, këtu janë produktet e nevojshme:

Sallatë me domate dhe nenexhik

Produktet e nevojshme: rreth 400 g domate të forta, 2 qepë të kuqe, ½ nenexhik të freskët, lëvore limoni, vaj ulliri, kripë, piper

Metoda e përgatitjes: Domatet e lara paraprakisht dhe të kulluara priten në feta dhe rregullohen në një pjatë në të cilën shërbehet sallata. Pastaj copëtoni imët qepën dhe nenexhikun dhe spërkatni bujarisht me domate.

Në një tas, përzieni erëzat dhe lëkurën e limonit dhe përzieni mirë. Pastaj ujitni domatet dhe shërbejeni sallatën.

Recommended: