Si Të Thahen Qershitë

Video: Si Të Thahen Qershitë

Video: Si Të Thahen Qershitë
Video: Si të thajmë kumbulla në kushte shtëpije ! 2024, Nëntor
Si Të Thahen Qershitë
Si Të Thahen Qershitë
Anonim

Qershitë dhe qershitë janë një nga frutat e preferuara të secilit prej nesh. Megjithëse janë fruta të stinës dhe gjenden në gjendje të freskët në pranverë dhe në fillim të verës, nuk është e pamundur që të thahen.

Të thata këto fruta të shijshëm nuk janë inferiorë në shije ndaj frutave të tjerë. Mund t’i shtoni në pothuajse të gjitha pastat, ëmbëlsirat tuaja të preferuara ose thjesht t’i konsumoni.

Kështu që këtu janë dy sugjerime se si të thaheni qershitë dhe qershitë në shtëpi.

Mënyra e parë. Hiqni gurët nga një kilogram qershi. Vendosni frutat e qëruara në një enë të përshtatshme dhe shtoni rreth një litër e gjysmë ujë dhe dy gota sheqer. Vendosni sobën dhe prisni të vlojë, lini qershitë të ziejnë për rreth 20 minuta. Pastaj hiqeni nga zjarri dhe shtrydhni frutat nga uji.

Qershi
Qershi

Mund t’i përhapni në letër kuzhine për të hequr sa më shumë ujë të tepërt. Kthejeni furrën në 50 gradë dhe vendosni qershitë ose qershitë tashmë të shtrydhura në një tepsi të përshtatshme të mbuluar me letër pjekjeje.

Lëreni frutat e përgatitura në këtë mënyrë të thahen në furrë për rreth 5 orë, duke mos i trazuar gjatë tre orëve të para për t’i mbajtur frutat të plota. Nëse furra juaj ka një ventilator, mund ta ndizni për të shkurtuar kohën e tharjes.

Sapo të jenë ftohur frutat e thata, mund t’i ruani në një vend të thatë në një enë hermetike. Lëngu nga frutat e marra gjatë gatimit të tyre është një pije frutash e bërë në shtëpi, e cila nëse ju duket shumë e ëmbël mund ta holloni me ujë para se ta konsumoni.

Mënyra e dytë. Nëse nuk keni tharëse frutash ose barishte, mund ta përdorni përsëri furrën. Për ta bërë këtë, hiqni gurët nga fruti dhe vendosni në një furrë në 50 gradë.

Lërini qershitë ose qershitë të thahen për rreth 8 orë. Dallimi me metodën e parë të tharjes është se frutat e thata mbeten vetëm me ëmbëlsinë e tyre natyrore, sepse atyre nuk u shtohet sheqer shtesë.

Pasi të jenë tharë plotësisht, frutat marrin pamjen e rrushit të thatë dhe kjo është mënyra për të zbuluar se i keni tharë ato në mënyrë korrekte.

Recommended: