2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Barishte janë përbërësit e mrekullueshëm të natyrës që mund të na ndihmojnë me një sërë problemesh. Këto janë ilaçe natyrore që, ndryshe nga të tjerët, janë më të lira, më të këndshme dhe nganjëherë më efektive. Mund t'i rritni në kopshtin tuaj ose t'i blini, gjëja e rëndësishme është që të keni gjithmonë të paktën disa barishte në shtëpi.
Ata që ndjekin këtë rregull e dinë që nuk mund të ruani dhe merrni barishte nëse nuk janë tharë. E mira është që edhe në këtë gjendje, bimët nuk i humbin vetitë e tyre të dobishme. Pyetja është si mundet thaj barishtetnëse nuk i kemi blerë në këtë formë.
Këtu janë disa mënyra:
Njerëzit në masë zgjedhin të thaj barishtet në ajër - metoda më efektive dhe më e popullarizuar. Ju duhet një fletë letre, një gazetë, një kuzhinë ose diçka për të përhapur gjethet e copëtuara të bimëve. Lërini të vendosen në një enë, pjatë ose tabaka, për shembull, dhe pjesa e sipërme duhet të mbulohet për t'u mbrojtur nga insektet, pluhuri dhe ndotës të tjerë. Vendoseni tasin me barëra në një vend larg dritës dhe erës. Goodshtë mirë t’i ktheni gjethet në të dy anët në orën 12 në mënyrë që të mos myken dhe të thahen mirë. Procesi zgjat rreth 2-3 ditë. Do të zbuloni se ato janë tharë sepse janë më të lehta dhe bëjnë më shumë zhurmë.
Shtë një mënyrë më e shpejtë se sa më sipër tharjen e bimëve në furrë. Këtu duhet pasur kujdes, sepse nëse bimët digjen, ata do të humbasin vetitë dhe shijen e tyre të dobishme. Kjo bëhet duke ndarë përsëri petalet dhe duke i vendosur ato në një tepsi. Mbulojini dhe lërini të qëndrojnë për 30 minuta në 40-50 gradë. Pas gjysmë ore, i ktheni përsëri dhe ndizni për 30 minuta. Pasi të ketë kaluar kjo orë, fikni furrën dhe lëreni të hapur të ftohet. Në një orë tjetër ata do të jenë gati të shkojnë në shtëpi.
Një metodë pothuajse e panjohur është ajo që përfshin tharjen në një furrë me mikrovalë. Shumë i shpejtë dhe i kërkuar. Parimi është i njëjtë, petalet duhet të jenë në letër dhe të mbulohen me të. Mos i luani për më shumë se një minutë, një minutë e gjysmë. Në rast se fillojnë të digjen, hiqini menjëherë. Nëse pas kësaj minute, bimët nuk janë plotësisht të thata, mund t'i lini të shkojnë edhe për 30 sekonda.
Recommended:
Si Të Thahen Hurmat
Hurmat e thata kanë një vlerë të lartë ushqyese. Ato janë plot me minerale të vlefshme si kalium, kalcium, magnez, fosfor, hekur. Nuk duhet harruar se ato gjithashtu kanë një përmbajtje të lartë të vitaminave A dhe B. Konsumi i tyre siguron energji të shpejtë, nga e cila nuk mbeten asnjë kile shtesë, për shkak të sheqernave të thjeshta - glukozës dhe fruktozës që përmbahen në to.
Si Të Thahen Specat
Tharjen e specave është një pjesë integrale e traditës bullgare të kuzhinës. Nuk ka asnjë amvise që nuk di të paktën disa receta joshëse me speca të thata. Çdo pjatë me to bëhet një kënaqësi e paharrueshme dhe e shijshme e kuzhinës. Në të dhënat e ruajtura nga shekulli i shtatëmbëdhjetë, mjekët e lashtë u përshkruanin speca pacientëve të tyre në formën e pluhurit.
Si Të Thahen Qershitë
Qershitë dhe qershitë janë një nga frutat e preferuara të secilit prej nesh. Megjithëse janë fruta të stinës dhe gjenden në gjendje të freskët në pranverë dhe në fillim të verës, nuk është e pamundur që të thahen. Të thata këto fruta të shijshëm nuk janë inferiorë në shije ndaj frutave të tjerë.
Si Të Thahen Fiqtë
Fiqtë e thatë janë shumë të dobishëm, ato përmbajnë një kombinim unik të vitaminave dhe elementëve gjurmë. Mjafton të hani një grusht fiq të thatë për dhjetë ditë dhe do të vini re se lëkura e fytyrës tuaj është më e freskët, thonjtë dhe flokët tuaj do të shkëlqejnë dhe do të marrin një pamje të shëndetshme, tretja e stomakut do të përmirësohet.
Si Të Thahen Kumbullat?
Kumbullat janë të dobishme si të freskëta ashtu edhe të thata. Meqenëse kumbullat janë një nga produktet që mund të gjejmë në treg gjatë verës, ne ju ofrojmë një mënyrë të thjeshtë për t’i tharë ato. Kjo do t'ju lejojë të hani fruta të shëndetshëm në ditë më të ftohta.
