Si Të Thahen Fiqtë

Video: Si Të Thahen Fiqtë

Video: Si Të Thahen Fiqtë
Video: Fiq të tharë në kushte shtëpije ! 2024, Nëntor
Si Të Thahen Fiqtë
Si Të Thahen Fiqtë
Anonim

Fiqtë e thatë janë shumë të dobishëm, ato përmbajnë një kombinim unik të vitaminave dhe elementëve gjurmë. Mjafton të hani një grusht fiq të thatë për dhjetë ditë dhe do të vini re se lëkura e fytyrës tuaj është më e freskët, thonjtë dhe flokët tuaj do të shkëlqejnë dhe do të marrin një pamje të shëndetshme, tretja e stomakut do të përmirësohet.

Fiqtë e thatë janë të pasur me fruktozë lehtësisht të tretshme, e cila kënaq nevojën tuaj për reçel, por pa dëmtuar trupin tuaj si ëmbëlsirat e makaronave.

Kaloritë në fiqtë e thatë kanë një efekt tonik dhe mbushin trupin me energji jetësore, e cila nuk ndikon në figurën tuaj. Në fiqtë e thatë substancat e dobishme nuk zhduken, por përqendrohen dhe përmbajtja e sheqerit të frutave rritet.

Nëse dëshironi të thani fiqtë e prerë, prisni të ftohen pak në frigorifer për t’i prerë. Kur ato janë të buta dhe të ngrohta, thika është shumë e vështirë të kalohet sepse ato ngjiten.

Zhytni thikën e thikës në ujë të nxehtë herë pas here. Mënyra më e lehtë për të prerë dy fiq të freskët është të përdorni gërshërë të mëdha të mprehta.

Shumë receta me fiq nuk bëhen me fruta të freskëta, por me fruta të thata, sepse ato janë shumë më të dobishme për shkak të akumulimit të vitaminave dhe mineraleve si rezultat i tharjes.

Fiq të sheqerosur
Fiq të sheqerosur

Fiqtë thahen në diell për të thithur nxehtësinë e rrezeve të diellit. Kur fiqtë e parë piqen, ato grumbullohen, thahen, shpërndahen në shufra dhe mbulohen me garzë ose një leckë të hollë.

Fiqtë lihen në diell për dhjetë ditë, pastaj shtypen lehtë në mënyrë që të zënë më pak hapësirë dhe derisa të thahen plotësisht, lihen në hije.

Për të parandaluar tharjen e fiqve në diell para se të vendosen në racks, fruti shkrihet për disa sekonda në shurup të nxehtë sheqeri.

Fiqtë janë rregulluar pranë njëri-tjetrit, por në mënyrë që të mos prekin, dhe domosdoshmërisht me dorezën lart. Fiqtë thahen mjaftueshëm kur pjesa e brendshme bëhet e trashë si bllokimi dhe lëvorja është elastike.

Fiqtë e thatë mund të mbulohen me një shtresë të bardhë - këto janë kristale sheqeri. Fiku i lehte, jo i erret, eshte me i miri per tharjen.

Recommended: