2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Astringjent - kryen veprim të tkurrjes, djegies dhe shtrëngimit.
Allicina - vaj esencial në hudhër; pengon formimin e qelizave tumorale.
Acidet alfa-hidroksi - acide frutash që mbajnë lagështi në lëkurë; stimulojnë prodhimin e kolagjenit dhe ngadalësojnë shfaqjen e rrudhave.
Antioksidantë - përbërje që ndalojnë efektet e dëmshme të radikalëve të lirë.
Antocianina - pigmente të kuqe të errët me veprim antioksidues; mbështesin qarkullimin e gjakut.
Arginina - një përbërje organike në proteinat shtazore dhe kikirikët.
Bakteret Bifida - bakteret e dobishme në traktin e zorrëve; parandalojnë infeksionet.
Bakteret e laktobacilit - përpunoni laktozën dhe sheqernat e tjerë të thjeshtë në acid laktik.
Betacyanin - pigment i kuq i ndritshëm në përbërjen e panxharit të kuq.
Acid gama-linolenik - acid yndyror i nevojshëm për ekuilibrin hormonal; zbut inflamacionin; zvogëlon rrezikun e mpiksjes së gjakut.
Glutathione peroxidase - një enzimë me një veprim të fuqishëm kundër radikalëve të lirë.
Dimetilaminoetanol - një përbërje kimike e lidhur me kolinën, e cila prodhon acetilkolinën neurotransmetues; përbërës natyral në peshk.
Acid dokosaheksaenoik - acid yndyror Omega 3; gjendet në vajin e peshkut.
Acid ellagjik - substancë antikanceroze; gjenden tek frutat e vegjël prej guri.
Zeaxanthin - karotenoid me veprim antioksidues; e rëndësishme për shikimin.
Kapsaicina - substancë bimore në specat djegës.
Kuercetin - flavonoid me veprim antioksidues.
Kolagjenit - një proteinë me rëndësi të veçantë për lëkurën e shëndetshme dhe indin lidhës.
Acid kafeik - acid organik në fruta dhe perime.
Kurkumina - pigmenti antioksidues në përbërjen e Shafranit të Indisë.
Likopen - karotenoid me veprim antioksidues; gjendet në ushqimet e kuqe.
Limonin - substancë antikancer në limon dhe portokall.
Acid linoleik - acid yndyror i pangopur me rëndësi të veçantë për trupin e njeriut.
Acid lipoik - acid organik i prodhuar në qelizat e disa mikroorganizmave; veçanërisht e rëndësishme për metabolizmin.
Lutein - karotenoid me veprim antioksidues; e rëndësishme për shikimin.
Myricetin - antioksidant me veprim anti-inflamator.
Acid oleik - një lëng vajor i përfshirë në ndërtimin e acideve yndyrore Omega-9.
Acidet yndyrore Omega-3 dhe -6 - yndyrna shumë të pangopura në peshk me vaj, arra dhe fara.
Papain - enzimë në papaja; mbështet thithjen e proteinave.
Polifenoli - përbërjet e përdorura në sintezën kimike.
Rutinë - efekt flavonoid dhe shërues në enët e gjakut periferik.
Cysteina S-alil - përbërje antikancerogjene në përbërjen e hudhrës.
Salicilate - kripë ose ester i acidit salicilik; përbërës aktiv i aspirinës; kuron problemet e lëkurës.
Saponina - përbërje me veprim pastrues dhe anti-inflamator në përbërjen e bimëve, bishtajoreve dhe perimeve; formojnë një shtresë mbrojtëse në shtresën e sipërme të bimës.
Radikalet e lira - molekulat që dëmtojnë indet; nënprodukt i metabolizmit dhe ndikimeve mjedisore.
Acid linoleik i lidhur - acid yndyror me origjinë natyrore.
Sulforafani - përbërje antikancerogjene.
Bëni durim - marrin pjesë në prodhimin e enzimave antikancerogjene.
Tokotrienol - përbërja antioksiduese e vitaminës E.
Izotiocianat fentil - përbërje antikancerogjene në perime.
Acid ferulik - antioksidues; mbron qelizat nga rrezet e dëmshme ultraviolet.
Acid fitik - një formë themelore e ruajtjes së fosforit në shumë indet e bimëve, veçanërisht fara.
Fitonutrientët - një përbërje bimore me përfitime shëndetësore.
Fitoestrogjen - përbërje bimore me një efekt të ngjashëm me estrogjenin, por më pak efektive.
Flavonoide - emri i zakonshëm i një numri të përbërjeve bioaktive me veprim anti-inflamator.
Hesperidin - përbërje kristalore e bardhë ose e pangjyrë në përbërjen e frutave agrume.
Homocisteina - një aminoacid i përdorur nga trupi në metabolizmin qelizor dhe prodhimin e proteinave; në nivele të larta në gjak - një faktor rreziku për një numër sëmundjesh.
Cinnarine - agjent pastrimi; mbështet funksionin e mëlçisë.
Acid malik - acid organik me shije të thekshëm; gjenden tek mollët.
Recommended:
Fjalor I Miellit Pa Gluten
Mësoni si të përdorni kombinime të miell pa gluten është sekreti i gatimit të suksesshëm pa gluten. Miell pa gluten ka shije, karakteristika, përdorime dhe përmbajtje të ndryshme ushqyese. Përshkrimet e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të zgjidhni miell të ndryshëm për receta specifike pa gluten dhe nevojat individuale ushqyese.
Çfarë është Vera E Mirë? Udhëzuesi Më I Dobishëm Dhe I Shkurtër është Këtu
A është vera e kapakut aq e mirë sa vera e tapës? Kapakët e vidave ruajnë freskinë dhe gjallërinë e verës, kështu që ato funksionojnë në mënyrë të përsosur për shumicën e verërave, qofshin ato të kuqe, të bardha apo rozë. Shumë prodhues të verërave ende përdorin tapën për verërat e tyre më prestigjioze, duke besuar se tape natyrale lejon që vera të "
Ky Kombinim I 5 Përbërësve Të Thjeshtë Mund T’ju shpëtojë Jetën
Një kombinim i 5 përbërësve mund t’ju shpëtojë jetën! Këto përbërës do të ndihmojnë në parandalimin e shumë sëmundjeve të tilla si çmenduria, infeksionet, kanceri dhe më shumë. Ky çaj i mrekullueshëm vepron si ilaç për më shumë se 50 sëmundje dhe përmban:
Një Mijë Tonë Tranguj Serë Me Certifikatë Në Vendin Tonë
100 tonë tranguj serë deri më tani janë certifikuar nga Inspektorët për Kontrollin e Cilësisë të Frutave dhe Perimeve të freskëta nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore. Këtë muaj, inspektorët filluan inspektimet e prodhuesve bullgarë të frutave dhe perimeve.
Një Histori E Shkurtër E Birrës Në Të Gjithë Botën Dhe Në Vendin Tonë
Birra është një pije që është e preferuar për burrat dhe gratë, të rinj dhe të moshuar. Birra e saj Majesty është një nga pijet më të lashta në botë. Ai u përgatit 5,000 vjet para Krishtit. Në Mesopotaminë e lashtë dhe Sumer, atyre u pëlqente të pinin birrë.