2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në shikim të parë, nuk ka asnjë filozofi në përgatitjen e pulës dhe nuk është e vështirë për të gjithë të përballen me të. Sidoqoftë, truket e kuzhinës duhet të përdoren për ta bërë pulën me të vërtetë të shijshme.
Veryshtë shumë e rëndësishme të zgjidhni një pulë mjaft të mirë. Nëse keni mundësi, blini mish pule të ftohtë, jo të ngrirë, pasi ajo ka një shije më të pasur.
Pulat me peshë jo më shumë se një kilogram e gjysmë janë të përshtatshme për pjekje. Kur blini një pulë, shikoni ngjyrën e lëkurës së saj - ajo duhet të jetë e verdhë e zbehtë me një nuancë rozë.
Chickenshtë më mirë të gatuani pulën në një pjatë qeramike, pasi nxehet gradualisht, gjë që parandalon djegien e pulës, si dhe pjekjen e pabarabartë.
Para se të pjekni pulën, ngrohni furrën në 200 gradë. Në këtë temperaturë, pula piqet për rreth 40 minuta për kilogram. Për një kile e gjysmë do t'ju duhet rreth një orë për të marrë një pulë të shijshme të pjekur.
Do ta kuptoni me lehtësi nëse pula është gati - duhet ta shponi gjoksin me një kruese dhëmbësh. Nëse lëngu që ka rrjedhur është i pastër, pula është gati. Nuk është mirë ta lini pulën në furrë për shumë kohë, sepse do të bëhet e thatë.
Nuk është e vështirë të marrësh një kore të shijshme krokante në pulë. Nëse furra juaj ka një funksion të pjekjes, përdorni atë 10 minuta para pjekjes përfundimtare të pulës.
Ata që nuk kanë një funksion të tillë në furrën e tyre mund të përhapin mjaltë ose krem mbi pulë për dhjetë minuta para se të jetë plotësisht gati. Nuk rekomandohet të përhapni majonezë në mënyrë që të merrni një kore të freskët.
Mënyra më e lehtë për të marrë një pulë të shijshme të pjekur është ta pjekni në një shtresë të trashë kripe deti. Në një furrë të parangrohur, vendosni një tabaka në të cilën derdhet 1 kg kripë deti.
Mbi kripë vendosni pulën, e cila pritet përgjysmë për së gjati dhe vendoset me shpinën poshtë. Piqeni derisa të jetë gati. Pula nuk do të thithë më shumë kripë sesa është e nevojshme, por do të jetë shumë e shijshme dhe me një kore të bukur të artë.
Kjo është një recetë që është e përshtatshme për rastet në të cilat papritur habiteni nga të ftuarit, pasi nuk duhet shumë kohë për t’u përgatitur dhe është e lehtë për t’u bërë.
Recommended:
Mbushje E Shijshme Për Mish Pule Dhe Pule
Pula është më e lehtë për tu gatuar sepse i duhet pak trajtim termik. Mund të gatuhet në furrë, të skuqet, si supë ose merak, si dhe të mbushet. Pula ose pula e mbushur përgatiten lehtë, për sa kohë që jeni të përgatitur me produkte mbushëse, si dhe një gjilpërë dhe fije për ta qepur pas mbushjes.
Truket E Kuzhinës Për Një Tortë Të Shijshme Dhe Me Gëzof
Ne të gjithë i duam ëmbëlsira aromatike dhe me gëzof, të cilat janë një shtesë e shkëlqyeshme për kafe dhe një ëmbëlsirë e parezistueshme. Ju mendoni se biskota me gëzof mund të bëhen vetëm nga ëmbëltore profesionistë, por kjo nuk është e vërtetë.
Truket Kuzhinës Për Përgatitjen E Një Mëlçie Të Brishtë
Ka pak adhurues të mishit dhe shijshme të mishit që nuk më pëlqen mëlçia e ngrohtë dhe aromatik. Në të njëjtën kohë, ka shumë që nuk kanë kuptuar ende se si ta përgatisin në mënyrë që të jetë e butë dhe me lëng. Kjo është arsyeja pse këtu do të zbulojmë sekretin e mëlçisë së brishtë, në mënyrë që çdo herë të mund të bëni të lumtur jo vetëm veten, por edhe të dashurit tuaj:
Truket Shtëpiake Për Një Omëletë Më Të Shijshme
Omeleta është një pjatë e kuzhinës së hollë franceze. Përgatitet nga vezët që rrihen dhe skuqen në një tigan në formën e petullave. Klasikja e kësaj pjate bëhet me vezë të rrahura mirë, të kalitura me kripë dhe piper ose erëza të imëta lokale dhe djathrat e famshëm francezë.
Truket E Kuzhinës: Si Të Zieni Një Vezë Me Të Verdhën E Verdhë Jashtë?
Këtu është një ide shumë interesante për festat e ardhshme të Pashkëve. Vezët janë një pjesë integrale e kësaj feste dhe janë gjëja e parë dhe më e rëndësishme që është e pranishme në çdo tryezë. Vezët janë një produkt jashtëzakonisht i pasur me lëndë të ndryshme ushqyese dhe në përgjithësi janë një ushqim jashtëzakonisht i shëndetshëm.
