2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Disa fruta dhe perime, si dhe shumë ushqime dhe pije të tjera si çokollata, vera, kafeja dhe çaji, përmbajnë polifenole të rëndësishme.
Aftësia antioksiduese e polifenoleve është në fakt arsyeja pse produktet që përmbajnë këto substanca kanë një reputacion të mirë.
Përparësia e tyre mbi të tjerët është se ato ulin ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit.
Polifenolët janë substanca me origjinë bimore. Ka mbi 8,000 specie. Çdo ditë ne marrim qindra lloje të ndryshme të polifenoleve përmes ushqimit dhe pijeve që konsumojmë.
Polifenolët janë fitonutrientë bimorë që gjenden në sasitë më të mëdha te boronicat, thjerrëzat, vera, çaji, rrushi dhe arrat, shega dhe perimet si brokoli, lakra, selino, qepa dhe majdanozi.
Fasulet e gjelbra të papjekura të kafesë përmbajnë gjithashtu polifenole me një efekt antioksidant dy herë më të fortë se ai i çajit jeshil ose farave të rrushit.
Falë tyre, efektet anësore të radikalëve të lirë, të cilat janë ndër parakushtet për plakjen e shpejtë të trupit, neutralizohen.
Një studim i fundit autoritar vërtetoi se kokoshkat gjithashtu kanë nivele të larta të antioksidantëve të vlefshëm. Shumë drithëra përmbajnë gjithashtu, sipas studiuesve, një sasi polifenolesh “çuditërisht të larta”.
Studimet e mëparshme kanë sugjeruar që fibrat janë në të vërtetë përbërësi aktiv që i bën drithërat një ushqim të dobishëm. Ata gjithashtu ishin kredituar me aftësinë për të pasur një efekt parandalues kundër kancerit dhe sëmundjeve të zemrës. Kohët e fundit, megjithatë, studimet kanë treguar se polifenolët kanë veti shumë më të vlefshme dhe të rëndësishme.
Prandaj, bëni më të mirën tuaj për të përfshirë ushqimet dhe pijet e pasura me polifenole në menunë tuaj ditore. Kjo do ta mbajë trupin tuaj të shëndetshëm dhe do të zvogëlojë ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve të caktuara.
Recommended:
Cilat Ushqime Janë Burimet Më Të Pasura Të Selenit
Seleni është një mineral veçanërisht i vlefshëm për shëndetin e njeriut, i cili ka një efekt jashtëzakonisht të fuqishëm dhe prandaj na duhen vetëm sasi të vogla. Ajo luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e duhur të trupit dhe rrjedhën normale të proceseve metabolike që ndodhin në trup.
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Cilat Ushqime Janë Të Pasura Me Hekur?
Hekuri luan një rol të rëndësishëm në jetën e pothuajse të gjithë organizmave. Hekuri hyn në trupin e njeriut përmes ushqimit. Rezulton se më të pasurat me përbërësin e vlefshëm janë mëlçia, mishi, vezët, bishtajoret, buka dhe bollgur. Nga grupi i perimeve, përmbajtja më e lartë e hekurit është në lakër dhe panxhar.
Cilat Ushqime Janë Të Pasura Me Acid Folik?
Acidi folik, i quajtur edhe vitamina B9, është jashtëzakonisht i rëndësishëm për shëndetin. Ai rregullon presionin e gjakut, duke zvogëluar kështu rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Ashtë një fakt i njohur që ushqimet që përmbajnë acid folik janë shumë të dobishme për gratë shtatzëna.
Cilat Ushqime Janë Të Mira Për Gjëndrën Tiroide Dhe Cilat Jo
Problemet e tiroides janë vështirë të zbulohen. Simptomat zakonisht janë probleme me peshën, mungesa e energjisë dhe dispepsia. Ndjenja e vazhdueshme e lodhjes shoqërohet me ënjtje. Në mënyrë që të jetë në gjendje të prodhojë hormone dhe të funksionojë si duhet, gjëndrës tiroide ka nevojë për jod.