2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Seleni është një mineral veçanërisht i vlefshëm për shëndetin e njeriut, i cili ka një efekt jashtëzakonisht të fuqishëm dhe prandaj na duhen vetëm sasi të vogla. Ajo luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e duhur të trupit dhe rrjedhën normale të proceseve metabolike që ndodhin në trup.
Selen vepron si antioksidant dhe mbron trupin nga dëmtimet e shkaktuara nga stresi oksidativ. Rregullon funksionin e tiroides, përmirëson qarkullimin e gjakut dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit.
Gjithashtu, ky mineral i fortë forcon sistemin imunitar dhe ngadalëson rënien mendore që ndodh me moshën. E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, ajo kujdeset për bukurinë tonë, duke përmirësuar gjendjen e flokëve dhe lëkurës.
Në rast të mungesës së selenit në trup, simptomat më të zakonshme janë: lodhja, dobësia e muskujve, sëmundja e shpeshtë, çrregullimet e ritmit të zemrës, nivelet e ngritura të kolesterolit, ateroskleroza, problemet e tiroides.
Shihni falë të cilave ushqime të pasura me selen, ju mund të mbani shëndet të mirë.
Arre braziliane
Jo vetëm e shijshme, por edhe super e dobishme, arrat braziliane janë kampioni i padiskutueshëm i lartë në selen. Një arrë mund të sigurojë deri në 75 mikrogramë selen në ditë, e cila pothuajse mbulon dozën e nevojshme ditore për një të rritur. Importantshtë e rëndësishme të dini se nuk duhet të konsumoni më shumë se 2-3 arra në ditë për të shmangur akumulimin e tepruar të selenit në indet e trupit.
Ushqim deti
Llojet e ndryshme të gocave, midhjeve, kërmijve, karkalecave, karavidheve dhe gaforreve janë një burim i shkëlqyeshëm i selenit dhe hekur, zink, bakër dhe vitaminë B12.
Peshk
Disa peshq, të tilla si koka e madhe e Atlantikut, toni i konservuar, peshku i shpatës, salmoni, harengë e marinuar, ançua e konservuar, përmbajnë sasi të forta të selenit. Përveç kësaj, ato janë të pasura me proteina dhe një numër vitaminash - B1, B2, B3, B6 dhe B12.
Mëlçisë
Mëlçia është e pasur me lëndë ushqyese të ndryshme, përfshirë selenin, me mëlçinë e qengjit që siguron maksimumin e këtij minerali të vlefshëm.
Drithërat
Gruri, orizi, tërshëra, thekra, hikërror dhe specie të tjera përmbajnë një numër elementësh të nevojshëm nga trupi i njeriut për t’u zhvilluar plotësisht, përfshirë selenin.
Vezët
Vezët e ziera na sigurojnë proteina shumë të nevojshme, vitaminë D dhe natyrisht selen.
Arra luledielli
Përveç se është i pasur me proteina, yndyrna të pangopura bimore, vit. E, B1 dhe B6, hekur, magnez, kalium dhe bakër, përmbajnë gjithashtu një sasi të lakmueshme të selenit.
Megjithëse seleni është i rëndësishëm dhe i dobishëm për shëndetin, duhet të jemi të kujdesshëm që të mos e teprojmë, pasi seleni i tepërt në trup mund të çojë në erë të keqe të gojës, diarre, madje edhe humbje të flokëve dhe madje disa probleme shëndetësore.
Recommended:
Cilat Ushqime Me Shumë Kalori Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Dëmshme
Shumë prej nesh ndoshta po pyesin nëse është e mundur të hamë ushqime me shumë kalori dhe në të njëjtën kohë të mos shqetësohemi për shëndetin tonë dhe kryesisht për peshën tonë. Në shumicën e rasteve, këto produkte nuk janë të shtrenjta. Këtu keni një listë të disa produkteve mjaft kalorike, por të shëndetshme:
Cilat Ushqime Janë Të Pasura Me Hekur?
Hekuri luan një rol të rëndësishëm në jetën e pothuajse të gjithë organizmave. Hekuri hyn në trupin e njeriut përmes ushqimit. Rezulton se më të pasurat me përbërësin e vlefshëm janë mëlçia, mishi, vezët, bishtajoret, buka dhe bollgur. Nga grupi i perimeve, përmbajtja më e lartë e hekurit është në lakër dhe panxhar.
Cilat Ushqime Janë Të Pasura Me Acid Folik?
Acidi folik, i quajtur edhe vitamina B9, është jashtëzakonisht i rëndësishëm për shëndetin. Ai rregullon presionin e gjakut, duke zvogëluar kështu rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Ashtë një fakt i njohur që ushqimet që përmbajnë acid folik janë shumë të dobishme për gratë shtatzëna.
Cilat Janë Burimet Më Të Pasura Të Acideve Yndyrore Omega-6
Stili i shëndetshëm i jetës për të cilin të gjithë përpiqen sot përfshin idenë tonë për acidet yndyrore të pangopura që marrim nga ushqimi, si të shëndetshme dhe të dobishme për funksionimin e trupit të njeriut. Studimet mbi ushqyerjen e paraardhësve tanë, nga të cilat kërkohen të merren hua praktikat më të mira, tregojnë se dieta e tyre përbëhej nga sasi të barabarta të dy acideve yndyrore të pangopura, omega-3 dhe omega-6.
Cilat Ushqime Dhe Pije Janë Të Pasura Me Polifenole?
Disa fruta dhe perime, si dhe shumë ushqime dhe pije të tjera si çokollata, vera, kafeja dhe çaji, përmbajnë polifenole të rëndësishme. Aftësia antioksiduese e polifenoleve është në fakt arsyeja pse produktet që përmbajnë këto substanca kanë një reputacion të mirë.
