2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në mënyrë që pjatat tuaja të jenë gjithmonë të shijshme dhe t'i përgatisni ato në mënyrë higjienike, duhet të mbani secilin produkt të paketuar në një qese ose kuti të veçantë në frigorifer.
Përndryshe, shumë produkte thithin aromat e të tjerëve. Përveç kësaj, ju duhet të jeni shumë të pastër dhe preciz gjatë përgatitjes së vakteve në shtëpi.
Në këtë mënyrë ju do të arrini rezultatin më të mirë, dhe produktet do të jenë të pastra dhe nuk do të ketë rrezik nga ndotja e trupit. Zakonisht ushqimi përgatitet duke përdorur një dërrasë ose drejtpërdrejt në tryezën e kuzhinës ose tryezën.
Nëse përdorni një dërrasë për këtë qëllim, përdorni një dru të pa lyer, të planifikuar mirë. Pasi të keni mbaruar gatimin, sigurohuni që të lani mirë dërrasën dhe tërë tryezën.
Lani tabelën pasi të keni prerë ose goditur me çekan çdo produkt. Ju nuk mund të prisni mish ose peshk dhe më pas të vendosni mish ose perime të gatuara në të njëjtën sipërfaqe.
Nëse nuk e ndiqni, mund të çojë në sëmundje serioze të traktit gastrointestinal, veçanërisht gjatë muajve të pranverës dhe verës. Bestshtë më mirë të pastroni perimet dhe frutat mbi letër.
Pas qërimit dhe pastrimit, hidhni letrën e lëvozhgës dhe lani frutat dhe perimet e qëruara. Sapo të hani, lani enët - atëherë ato lahen shumë më lehtë dhe më mirë.
Nëse nuk përdorni pjatalarëse, por thjesht lani me dorë, fshini mbetjet e ushqimit nga pjata, derdhni ujë të nxehtë në të cilin keni shtuar pak sodë buke, dhe më pas lajeni dhe shpëlajeni.
Pirunët, thikat dhe lugët dhe lugët duhet të lahen duke lagur paraprakisht për sekonda në ujë në të cilin është tretur pak sodë buke, dhe pastaj të lahen me detergjent.
Kur lani tenxhere, mund të shtoni pak sodë ose mustardë në ujin që derdhni sipër tyre pasi të fshini mbetjet e ushqimit. Nëse ka një djegie në tenxhere, mos e gërvishtni me një tel, por derdhni ujë dhe lëreni për disa orë.
Lani enët prej alumini me sapun tualeti dhe me enët e smaltit duhet të jeni shumë të kujdesshëm. Nëse smalt çahet, grimcat e tij mund të futen në ushqim dhe të shkaktojnë sëmundje të stomakut.
Recommended:
Si Të Lani Frutat Dhe Perimet
Të gjithë e dinë që pemët dhe perimet janë burimi kryesor i shumë vitaminave, mineraleve dhe ushqyesve, për këtë arsye ato ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të mirë dhe një sistemi të fortë imunitar. Frutat dhe disa perime hahen më mirë të papërpunuara në mënyrë që lëndët ushqyese që të arrijnë në trup.
Mustardë
Mustardë është një nga salcat më të njohura në botë dhe një shoqërues i vazhdueshëm me ketchup dhe majonezë kur bëhet fjalë për sanduiçe erëza, mish dhe sallata të ndryshme. Si rregull, mustarda është një erëz që përgatitet nga farat e pluhurit të sinapit me shtimin e uthullës, kripës, ujit dhe vajit.
Si Të Lani Siç Duhet Frutat Dhe Perimet
Lani duart me sapun antibakterial para se të lani ose lagni ushqimin. Ju nuk doni që sapuni të prekë ushqimin tuaj, por duart tuaja janë të mbuluara me shumë baktere që lehtë mund të transferohen në ushqim. Mos përdorni sapun, detergjent, zbardhues ose kimikate të tjera toksike për të larë ushqimin tuaj.
Vaj Mustarde
Vaj mustarde është një yndyrë specifike që merret pas shtypjes së farave të sinapit. Përdoret me shumë sukses në gatim, por në të njëjtën kohë ka një gamë të gjerë të vetive të dobishme. Mjekësia lindore Ayurveda përdor vajin e sinapit kryesisht për masazh tradicional, dhe sipas të dhënave, përdorimi i tij është dhënë që nga kohërat antike.
Pse Nuk I Merrni Vazot
Ju keni gjetur një recetë të mahnitshme, të vendosur për të befasuar të dashurit tuaj, por po përjetoni një tjetër dështim të kuzhinës. Mishi është djegur, patatet janë të gjalla dhe torta është e sheshtë si një zbritje. Për të shmangur përsëri konfuzionin, thjesht mbani mend gabimet më të zakonshme dhe mos i bëni ato.
