Kufizoni Kanellën Në ëmbëlsira - Ishte E Dëmshme

Video: Kufizoni Kanellën Në ëmbëlsira - Ishte E Dëmshme

Video: Kufizoni Kanellën Në ëmbëlsira - Ishte E Dëmshme
Video: Hani 1 lug caji kanelle esell cdo mengjes dhe ja se cfare i ndodh trupit tuaj pas 45 minutash 2024, Nëntor
Kufizoni Kanellën Në ëmbëlsira - Ishte E Dëmshme
Kufizoni Kanellën Në ëmbëlsira - Ishte E Dëmshme
Anonim

Gjatë pushimeve të Krishtlindjeve shijuam aromën e kanellës. Pothuajse nuk ka asnjë ëmbëlsirë që mund të përgatitet për festat dhe në të cilën nuk shtohet një majë e kësaj erëze aromatike. Sidoqoftë, rezulton se kjo aromë e preferuar është e dëmshme, veçanërisht kur bëhet fjalë për ëmbëlsirat që i blejmë të gatshme nga një dyqan dhe në të cilat ka kanellë.

Sipas Bashkimit Evropian, sasia e erëzave në ëmbëlsirat Kupeshki është shumë e madhe dhe kjo i bën ato të dëmshme. Shtypi britanik raportoi se Bashkimi Evropian do të kufizojë përmbajtjen e kanellës në ëmbëlsirat që shiten në dyqane.

Arsyeja është se marrja e një sasie të madhe të erëzave dëmton trupin - lloji më i përdorur i kanjës me cassia përmban substancën kumarin.

Kanellë
Kanellë

Kumarina është një substancë natyrale toksike që (nëse merret në sasi të mëdha) mund të shkaktojë dhimbje koke, si dhe dëmtime të mëlçisë, na informon Daily Telegrafi. Sipas studiuesve, doza e rekomanduar ditore është 0,1 miligramë për kilogram të peshës trupore.

Bashkimi Evropian tashmë ka miratuar rekomandime për sasinë e kanellës për kilogram brumë. Doza maksimale e kumarinës është 50 miligramë për kilogram brumë, e cila përdoret për produktet që përgatiten dhe konsumohen disa herë në vit. Për pasta që përgatiten dhe konsumohen pothuajse çdo ditë, doza e rekomanduar e BE-së është 15 miligramë për kilogram brumë.

E ëmbël me kanellë
E ëmbël me kanellë

Kanella dhe sasia e saj në ëmbëlsira u diskutuan në Danimarkë gjatë festave të Krishtlindjeve. Autoritetet atje kanë njoftuar synimin e tyre për të kufizuar prodhimin e disa prej kanellave të Krishtlindjeve më të njohura dhe të përgatitura tradicionalisht.

Confmbëltësit danezë tashmë kanë dalë me një alternativë tjetër për të bërë këto ëmbëlsira - ata do të përdorin një lloj tjetër kanelle që nuk përmban aq shumë kumarin - Ceilon.

Në fund, autoritetet vendosën të mos kufizojnë prodhimin e rrotullave të kanellës deri në shkurt. Në Suedi, ata vendosën të mos merrnin masa kundër ëmbëlsirave me kanellë në këtë fazë.

Recommended: