Ide Për Vakte Të Hollë Të Dobët

Përmbajtje:

Video: Ide Për Vakte Të Hollë Të Dobët

Video: Ide Për Vakte Të Hollë Të Dobët
Video: Më Trego Emrin Tend, Dhe Unë Do Ta Zbuloj Shpirtin Tend Binjak 2024, Nëntor
Ide Për Vakte Të Hollë Të Dobët
Ide Për Vakte Të Hollë Të Dobët
Anonim

Për disa arsye, kur bëhet fjalë për vakte të ligët, ne mendojmë vetëm për supa të ndryshme me fasule, merak perimesh etj. Dhe jo se nuk janë të shijshëm, por nuk na lidhin me konceptin një pjatë e hollë e dobët.

Kjo është arsyeja pse këtu do t'ju tregojmë se si mund të përgatisni një tryezë festive gjatë Kreshmës ose për njerëzit që nuk e duan mishin.

Avokado e mbushur

E mira e avokados nuk është vetëm se është shumë e dobishme, por edhe mjaft e mbushur, gjë që e bën atë të shkëlqyeshme. ide për një vakt të ligët. Nëse e plotësoni me diçka, natyrisht. Për këtë qëllim, është e rëndësishme vetëm ta prisni atë në gjysmë dhe të hiqni gurin. Nëse jeni të apasionuar pas kopshtarisë, mund ta mbillni atë në kopsht.

Le t'i kthehemi gatimit, sidoqoftë. Në fakt, avokadot mund të mbushen me të gjitha llojet e perimeve si bizele të zier, kërpudha, misër, etj., Të spërkatur me djathë vegan (i vetmi i përshtatshëm për agjërim) dhe të piqen lehtë në furrë.

Sidoqoftë, nëse nxitoni, nuk keni nevojë ta pjekni fare. Mbusheni atë me tofu dhe sezonin me zarzavate. Domatet qershi pak të thara, si dhe arrat, do të shkonin mirë me një mbushje të tillë.

Zierje me perime

Erëza perimesh të ligët
Erëza perimesh të ligët

Në shikim të parë, helli i perimeve mund të mos ketë lidhje me idenë tuaj për të vakte të hollë të ligëtpor gjithçka varet nga mënyra se si e shërbeni.

Për shembull, nëse hellët janë më të vegjël (në shkopinj rreth 20 cm), mund t’i ngjisni në patate të pjekura në letër alumini (vetë patatet bëhen shumë të shijshme të përgatitura në këtë mënyrë) ose mbushni një piper me tofu dhe erëza sipas zgjedhjes suaj dhe ngjitni 3 skara në të.

Dhe vetë hellët mund të përgatiten nga pothuajse çdo perime (qepë, kungull i njomë, patëllxhan, kërpudha, domate, etj.), Të cilat priten në rrathë, lihen të shijojnë për rreth 1 orë në frigorifer me erëza të zgjedhura nga ju (vaj ulliri, kripë, kopër, majdanoz, hudhër, piper, rigon, etj). Prisni në copa dhe piqini në skarë, tigan për pjekje ose edhe në furrë. E lehtë, e shpejtë, e shijshme dhe e sofistikuar!

Rul kungulleshkash

Shtë e rëndësishme pasi t’i shtrydhni kungulleshkat dhe t’i kriposni në mënyrë që të kullojë uji, t’i shtrydhni mirë me dorë. Sa më pak ujë të mbetet mbi to, aq më mirë do të piqet brumi i kungujve. Pasi ta mbushni me djathë ose mbushje tjetër të ligët sipas dëshirës dhe ta mbështjellni, lërini të ngurtësohet për rreth 1 orë në frigorifer. Pastaj thjesht priteni dhe do të merrni një pjatë të ligët jashtëzakonisht të shijshme.

Recommended: