2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sot, ka mbi 800 milion vegjetarianë në të gjithë botën. Disa e kanë zgjedhur këtë dietë vetëm për arsye humanitare, ndërsa të tjerë besojnë se mishi është shumë i dëmshëm.
Argumentet më të dobishme ose më të dëmshme është të jesh vegjetarian, mos u qetëso kurrë. Mjekët dhe nutricionistët nuk kanë qenë kurrë në gjendje të arrijnë një marrëveshje.
Vegjetarianizmi ndahet në disa lloje. Veganët nuk konsumojnë mish, peshk, vezë, havjar dhe qumësht. Lakto-vegjetarianët përdorin produkte qumështi dhe kos. Vegjetarianët e vezëve konsumojnë qumësht dhe vezë përveç kësaj.
Vegjetarianët e rinj mund të hanë peshk dhe shpendë të bardhë. Fruktorizmi mbështetet te frutat, por gjithashtu lejon lakër, arra, domate dhe patëllxhanë.
Shumë mjekë pretendojnë se opsioni optimal është një dietë ovolakto-vegjetariane. Kjo është, kur një person e lejon veten të konsumojë vezë dhe produkte qumështi.
Shtë kjo dietë që është në gjendje të sigurojë trupin me kalcium dhe proteina, nga të cilat privohet gjatë dietës vegjetariane.
Nëse jeni vegjetarian dhe hani vetëm fruta dhe perime, është e vërtetë, kjo ka përparësitë e saj. Për shembull, vegjetarianët vuajnë më pak nga hipertensioni, diabeti dhe gurët në veshka. Frutat dhe perimet janë shumë të pasura me minerale dhe vitamina, përmirësojnë imunitetin dhe ndihmojnë në parandalimin e kancerit.
Perimet dhe pemët përmbajnë një sasi të konsiderueshme të vitaminave - vitaminë C, vitaminë P, beta karotinë, të cilat mbrojnë trupin nga sëmundjet.
Por mjekët thonë se nuk është e shëndetshme të heqësh dorë plotësisht nga mishi. Vegjetarianët mund të zhvillojnë anemi, një mungesë hekuri, pasi shumica e hekurit gjendet në ushqime me origjinë shtazore. Përveç kësaj, ushqimet e kafshëve përmbajnë shumë proteina, minerale dhe acide yndyrore që mbrojnë kundër sëmundjeve kardiovaskulare.
Nëse nuk konsumojmë fare mish dhe produkte shtazore, trupi ka mungesë të vitaminës D dhe vitaminës B12. Dhe ato janë absolutisht të nevojshme për punën e sistemit nervor dhe rinovimin e gjakut.
Recommended:
OBSH: Vegjetarianizmi Dhe Ngrënia E Ushqimit Të Papërpunuar Janë çrregullime Mendore
Vegjetarianizmi dhe ushqimi i gjallë ishin në listën e çrregullimeve mendore. Ekspertët nga Organizata Botërore e Shëndetësisë kanë publikuar një listë të re të sëmundjeve të cilave psikiatrit duhet t’i kushtojnë vëmendje. Ai përfshin prirjen për të ngrënë të gjallë dhe vegjetarianizmin si simptoma të mundshme të një çrregullimi mendor.
Pse Vegjetarianizmi Mund Të Jetë E Ardhmja Jonë
Sipas Organizatës së Ushqimit dhe Bujqësisë të Kombeve të Bashkuara, në vitin 2015 kishte një rritje të shpejtë të konsumit të mishit në të gjithë botën. Të dhënat tregojnë se vitin e kaluar u prodhuan 308. 2 milion ton mish, përfshirë 114 milion ton mish derri, 106.
Vegjetarianizmi Mbron Nga Diabeti Dhe Sëmundjet E Zemrës
Njerëzit që nuk hanë mish kanë më pak të ngjarë të zhvillojnë diabet dhe sëmundje kardiovaskulare. Një studim që zbuloi se vegjetarianët kishin një rrezik më të ulët të diabetit dhe sëmundjeve të zemrës morën parasysh shumë faktorë. Studiuesit morën parasysh faktorë të tillë si presioni i gjakut, pesha, nivelet e sheqerit në gjak, nivelet e kolesterolit.
Dallimi Midis Dietave Të Ndryshme: Vegjetarianizmi, Veganizmi Apo Pesketarianizmi?
Emrat e dietave të ndryshme tingëllojnë konfuze. Tingëllon edhe më konfuze për dikë që t'ju thotë se ha ushqime me bazë bimore, por gjithashtu ha edhe mish. Ose që është vegjetarian por ha peshk. Ose se ai është vegan, por ju e dini që ai ha vezë ose djathë.
A është Vegjetarianizmi I Padëmshëm?
Njerëzit që kanë vendosur të bëhen vegjetarianë duhet të vendosin vetë nëse do të jenë vegjetarianë të rreptë. Këta vegjetarianë, të cilët nuk ndjekin në mënyrë rigoroze vetëm dietën me bazë bimore, janë lakto-vegjetarianë, të cilët, përveç bimëve, lejojnë përdorimin e qumështit dhe produkteve të qumështit në dietën e tyre.