2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Sipas Organizatës së Ushqimit dhe Bujqësisë të Kombeve të Bashkuara, në vitin 2015 kishte një rritje të shpejtë të konsumit të mishit në të gjithë botën. Të dhënat tregojnë se vitin e kaluar u prodhuan 308. 2 milion ton mish, përfshirë 114 milion ton mish derri, 106.4 milion ton mish pule, 68.1 milion ton viçi dhe mish viçi, 13. 8 milion ton dele dhe dhi dhe një përqindje e vogël të mishrave të tjerë.
Vitin e kaluar, konsumi mesatar i mishit në botë ishte 43.1 kg për person në vit, dhe në vendet e zhvilluara janë ngrënë mesatarisht 79.3 kg për frymë, dhe në vendet në zhvillim - 33.3 kg.
Ekspertët nga organizata besojnë se kjo kërcim shënon vetëm fillimin e një rritje të ortekut në konsumin e mishit. Sipas tyre, në 20 vitet e ardhshme do të rritet me 60 përqind. Arsyeja për këtë është klasa e mesme në rritje të shpejtë në të gjithë botën, e cila mund të përballojë të konsumojë mish dhe produkte qumështi.
Kjo, sigurisht, do të çojë në rritjen e kërkesës për mish, rritjen e çmimeve dhe vështirësi në prodhimin e sasisë së kërkuar. Ky proces mund të çojë gjithashtu në probleme ekonomike, veçanërisht në vendet e pazhvilluara bujqësore.
Përveç trazirave të afërta ekonomike, ekspertët paralajmërojnë se ka arsye të tjera pse duhet të heqim dorë nga prirjet tona mishngrënëse dhe t'i drejtohemi vegjetarianizmit.
Konsumi i rritur i mishit do të çojë në një rritje të bagëtive. Ashtë një fakt i njohur që kafshët e fermave janë një nga ndotësit kryesorë të ajrit për shkak të prodhimit të tyre të lartë të metanit.
Agjencia e Mbrojtjes së Mjedisit të Sh. B. A madje thotë se metani është gazi i dytë më i përhapur në serë në botë, me më shumë se 60 përqind të emisioneve të tij totale që vijnë nga bujqësia.
Përpjekjet globale për të zvogëluar metanin në atmosferë janë tashmë një përparësi dhe gjithnjë e më shumë qeveri po kërkojnë të zvogëlojnë shpërndarjen e tij përmes një numri masash për prodhuesit. Në Mbretërinë e Bashkuar dhe Shtetet e Bashkuara, disa fushata madje kanë filluar për dy vjet mbi rreziqet në mjedis nga rritja e mprehtë e prodhimit të mishit. Ato shoqërohen gjithashtu nga fushata në mbështetje të vegjetarianizmit.
Analizat tregojnë se nëse trendi mishngrënës nuk vazhdon apo edhe bie në 10 vitet e ardhshme, një katastrofë ekologjike na pret. Aktualisht në MB, fushatat kanë qenë pjesërisht të suksesshme, me gati 35 përqind të banorëve të ishullit të gatshëm të heqin dorë nga mishi për arsye mjedisore.
Recommended:
Për Sa Kohë Ushqimi Mund Të Jetë I Ngrirë Dhe Akoma Të Jetë I Shijshëm
Ngrirja e ushqimit është një nga mënyrat më të lehta për të ruajtur ushqimin dhe megjithëse ushqimi do të ruhet i sigurt në frigorifer për një kohë të pacaktuar, kjo nuk do të thotë se do të ruajë cilësinë e tij përgjithmonë - aroma dhe struktura do të jenë shumë më të mira nëse e përdorni ushqimin në një periudhë të caktuar pas ngrirja .
Vegjetarianizmi Tek Adoleshentët Mund Të Jetë Një Shenjë E Të Ngrënit Jo Të Shëndetshëm
Studiuesit zbuluan se mes më shumë se 2,500 të rinjve të moshës 15 deri në 23 në studim, vegjetarianët hëngrën më shumë fruta dhe perime dhe më pak yndyrë, dhe kishin më shumë të ngjarë të kishin Mbipesha ishte më pak sesa tek ata që konsumonin mish.
A Do Të Jetë E Artë Lyutenica Jonë E Bërë Në Shtëpi Këtë Vjeshtë?
Sezoni i turshive dhe ushqimeve dimërore ende nuk është në aktivitet të plotë, por njerëzit tanë tashmë po e kuptojnë se sa do të na kushtojë të përgatisim lyutenitsa këtë vit. Për shkak të reshjeve të mëdha të shiut dhe korrjes së përkeqësuar të Bullgarisë, ka shumë të ngjarë që snack i preferuar bullgar do të na kushtojë i kripur, besojnë kultivuesit e perimeve.
Pse Psikiatria Ushqyese është E Ardhmja E Shëndetit Mendor?
Mungesa e lëndëve ushqyese thelbësore dihet se kontribuon në shëndetin e dobët mendor te njerëzit që vuajnë nga ankthi dhe depresioni, çrregullimi bipolar, skizofrenia. Psikiatria ushqyese është një disiplinë në rritje që përqendrohet në përdorimin e ushqimeve dhe suplementeve për të siguruar këto lëndë ushqyese thelbësore si pjesë e një trajtimi të integruar ose alternativ për çrregullimet mendore.
Çfarë Mund Dhe Nuk Mund Të Jetë Në Tryezë Për Vitin E Ri
Viti i Ri është një nga festat më të mëdha, i cili festohet solemnisht në çdo shtëpi. Deri kohët e fundit, pritja e saj shoqërohej kryesisht me shkëmbimin e dhuratave, por tani kjo bëhet në shumicën e familjeve në Krishtlindje. Sidoqoftë, ajo që nuk ka ndryshuar, pavarësisht nga dekadat e kaluara dhe vetë ndryshimit të shoqërisë, është tryeza e Vitit të Ri.