Traditat Në Pirjen E Kafesë Në Vjenë

Video: Traditat Në Pirjen E Kafesë Në Vjenë

Video: Traditat Në Pirjen E Kafesë Në Vjenë
Video: Duhet të ndërprisni menjëherë pirjen e kafesë nëse trupi juaj shfaq 1 nga këto shenja 2024, Shtator
Traditat Në Pirjen E Kafesë Në Vjenë
Traditat Në Pirjen E Kafesë Në Vjenë
Anonim

Pirja e kafesë në Vjenë nuk është thjesht një mënyrë për t’u zgjuar më shpejt, por një traditë që e bën konsumimin e kësaj pije një ritual të këndshëm. Në kryeqytetin austriak, pirja e kafesë ka qenë baza e kontakteve shoqërore për shumë shekuj.

Vjena shpesh është në krye për sa i përket cilësisë së jetës në qytete. Pikërisht në këtë qytet pirja e kafesë është bërë pjesë e kulturës së banorëve të kryeqytetit që nga viti 1683.

Kjo është arsyeja pse kultura vjeneze e kafesë u vlerësua nga UNESCO dhe në vitin 2011 u njoh si një trashëgimi kulturore jomateriale austriake.

Në 1683, kur Vjena u rrethua nga trupat turke, austriakët arritën të zmbrapsnin pushtuesit e tyre. Kur u larguan nga qyteti, ata lanë pas thasë plot me kokrra të freskëta kafeje.

Vjenezët menjëherë krijuan një traditë të pirjes së kafesë, të cilën ata u kthyen në një ritual të hollë. Kështu, u shfaqën shumë kafene, të cilat u bënë qendra komunikimi midis përfaqësuesve të elitës letrare dhe artistike të qytetit. Shumë nga kafenetë që u shfaqën në atë kohë ende ruajnë pamjen e tyre autentike.

kafe
kafe

Kur pini kafe në Vjenë, ju duket sikur jeni në shtëpinë tuaj, ku mund të ndiheni të qetë dhe komod. Në vend që të pijë kafe me nxitim, në Vjenë pihet ngadalë dhe kënaqësia zgjat më shumë.

Perfectlyshtë krejtësisht normale që një vizitor të porosis një kafe në një kafene vjeneze dhe të kalojë tërë ditën para tij ndërsa punon në laptopin e tij ose takon miqtë. Kjo është pikërisht ajo që artistët e famshëm, filozofët dhe udhëheqësit e shtetit bënë në të kaluarën.

Midis vizitorëve të rregullt në kafenetë në Vjenë ishin artistët Gustav Klimt dhe Egon Schiele, psikologu Sigmund Freud dhe shumë njerëz të tjerë të famshëm. Disa shkrimtarë madje shkruajtën pjesë të mëdha të veprave të tyre ndërsa kafja u ftohej para tyre.

Pirja e kafesë në Vjenë është një përvojë e paharrueshme - kamerierët janë me kostume dhe kravata, dhe kafeja shërbehet në një tepsi argjendi.

Një kafe me ujë dhe një copë çokollatë shërbehen me kafenë. Kafeja vjeneze nuk është vetëm një lloj, ka variacione të ndryshme si "Capuchin", "Melange", "Kleiner Schwarzer" dhe të tjerë.

Recommended: