2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Para gjeli i detit për t'u mbushur dhe përgatitur për tryezën e Krishtlindjes, duhet ta përgatisim atë dhe nuk është një punë e lehtë. Nëse keni blerë një gjel deti të ngrirë, duhet ta hiqni të paktën dy ditë përpara për t'u siguruar që do të shkrijë plotësisht.
Sigurohuni që ta lani shumë mirë - në rast se ka zorrë në të, mund t’i përdorni për mbushje. Çfarëdo që të zgjidhni, të brendshmet do ta bëjnë gjelin e mbushur edhe më të shijshëm.
Ne ju sugjerojmë ta bëni mbushja për gjelin e detit të Krishtlindjeve me ta, megjithëse nëse preferoni, mund të përgatisni supë me ndihmën e tyre. Në rast se doni të përgatitni mbushjen me vogëlsira, duhet t'i zieni në ujë pak të kripur dhe t'i copëtoni imët. Më pas vendosini në yndyrë të nxehur dhe ziejini së bashku me disa karota, të cilat më parë i keni grire, si dhe selino të copëtuar.
Pasi perimet të jenë të buta, shtoni sasi të barabarta bulgur dhe oriz. Shtoni supë nga vogëlsirat dhe lërini orizin dhe bulgurin të fryhen. Shtoni piper të zi dhe kripë, nëse dëshironi, shtoni disa thelpinj hudhër.
Me vogëlsira mund të vendosni vetëm qepë, oriz dhe për luks - pak rrush të thatë, i cili do t'i japë një shije delikate të ëmbël mbushjes. Në rast se nuk ka gjëra të vogla, mund t’i zëvendësoni me proshutë. Ne kemi ndaluar në një tjetër recetë të shijshme - këtu është ajo që ne ofrojmë Turqi i Krishtlindjeve me mbushje të shijshme:
Mbushja e gjelit me mish të grirë
Produktet e nevojshme: 1 kg mish të grirë, 3 qepë, 1 tbsp. konjak, 4 vezë, kërpudha, 2 tbsp. qumësht i tendosur, vaj dhe miell, piper i zi, kripë.
Metoda e përgatitjes: Ziejme vezet dhe i presim imet, pastaj i perziejme me mishin e grire. Shtoni të gjithë përbërësit e tjerë - qepët dhe kërpudhat të prera në gjysmëhëna. Mos harroni për erëzat e detyrueshme - piper dhe kripë.
Ju gjithashtu mund të bëni mbushje pa asnjë mish - prerë dhe zierje disa speca, presh, domate, kunguj të njomë, hudhër dhe kërpudha. Pasi të jetë zbutur, shtoni oriz dhe skuqeni. Pastaj shtoni ujë për ta bërë orizin të fryhet. Hiqeni nga zjarri dhe shtoni kripë, piper, majdanoz, kripë me ngjyrë. Mbushni gjelin e detit dhe qepni.
Recommended:
Mbushje Të Shijshme Për ëmbëlsira Për Pushime
Aromë kanelle, tost, bukë me gëzof, gjel deti të shijshëm - të gjitha këto shije na çojnë në momentet festive me familjen në shtëpi. Për shumë njerëz, festat janë mbledhja e familjes rreth tryezës. Dhe është plot me shijshme si embelsira pushimesh dhe çfarë jo Kështu që vendosëm t'ju ofrojmë disa ide të shijshme mbushje për ëmbëlsira për pushime për të bërë përshtypje të gjithëve në shtëpi.
Tre Ide Për Mbushje Të Shijshme Për Calzone
Megjithëse shumica prej nesh e lidhin kuzhinën italiane vetëm me larminë e madhe të picave dhe makaronave, do të befasoheni kur të zbuloni se është larg vetëm kaq. Ka receta të panumërta interesante të mishit, peshkut dhe perimeve, por nëse doni të provoni pikërisht ato pjata me të cilat nuk mund të lidhni Italinë, është mirë të mësoni thjesht t'i gatuani në mënyra të ndryshme.
Mbushje Për Gjelin E Detit
Kur bëjmë pulë të mbushur ose gjel deti, mbushja zakonisht bëhet më e shijshme se pjesa tjetër e zogut. Këtu janë tre receta për mbushjen e gjelit të detit, dhe në varësi të madhësisë së zogut mund të rritni ose ulni përbërësit. Për recetën e parë keni nevojë për një gjel deti - rreth 4 kg, 250 g mëlçi pule, 250 g kërpudha, 2 tbsp.
Le Të Bëjmë Gjelin E Detit Të Krishtlindjeve
Një nga momentet më të paharrueshme të darkës së festës së Krishtlindjes është kur ne shërbejmë një gjel deti të shijshëm, me lëng dhe aromatik në tryezë. Të gjithë kapin pirunët e tyre në sytë e një zogu të përkryer-kafe të artë, me një pamje të shkëlqyeshme me një shije lëng.
Ide Të Shijshme Për Mbushje Për Patate Të Mbushura
Patatet janë një ushqim i preferuar dhe i disponueshëm për shumë familje. Ato mund të përgatiten në shumë mënyra të ndryshme dhe mund të jenë gjithmonë të shijshme dhe të shijshme. Këtu ju ofroj disa lloje mbushjesh për të mbushur patatet tuaja për të bërë përshtypje familjen tuaj ose të ftuarit.