2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Kur bëjmë pulë të mbushur ose gjel deti, mbushja zakonisht bëhet më e shijshme se pjesa tjetër e zogut. Këtu janë tre receta për mbushjen e gjelit të detit, dhe në varësi të madhësisë së zogut mund të rritni ose ulni përbërësit.
Për recetën e parë keni nevojë për një gjel deti - rreth 4 kg, 250 g mëlçi pule, 250 g kërpudha, 2 tbsp. verë, gjalpë, 250 g pure gështenje, piper i zi, kripë, 2 vezë.
Së pari, prerë mëlçitë në copa të vogla dhe skuqini ato në 2 lugë gjalpë, shtoni kërpudhat e copëtuara dhe verën.
Kur vera të fillojë të vlojë, shtoni gradualisht - vezë të ziera fort të copëtuara, piper, kripë dhe pure gështenje. Në fund, shtoni suxhuk të prerë. Mbushni gjelin e detit me këtë përzierje dhe vendosni feta proshute në gjoksin e zogut në mënyrë që mishi të bëhet me lëng. Turqia është gati për pjekje.
Mbushja tjetër për një gjel deti të shijshëm që kemi zgjedhur është pure patatesh. Pasi ta keni përgatitur, shtoni kërpudha të prera imët, 1 vezë, piper të zi të bluar, karota dhe qepë të prera imët, kripë. Përzieni mirë dhe shtoni proshutë të copëtuar.
Pastaj mbushni gjelin e detit me mbushje, qepeni atë dhe rregulloni disa shirita proshutë ose proshutë sipër. Pasi ta vendosni në tigan, hidhni gjysmë litër shampanjë të bardhë mbi gjelin e detit dhe piqni.
Oferta jonë e fundit është për mbushje, e cila ka dy lloje të ndryshme të mishit - mish derri dhe pule. Këtu janë produktet e tjera të nevojshme:
Turqia e mbushur me mish derri
Produktet e nevojshme: gjel deti, 350 g kërpudha, 150 g mish derri, 150 g mish pule të bardhë, 4-5 thelpinj hudhër, spec i kuq, majdanoz, trumzë, piper dhe kripë
Metoda e përgatitjes: Pritini mishin e derrit dhe pulën në copa të vogla dhe i skuqni në yndyrë. Pasi të kenë ndryshuar pak ngjyrën, shtoni qepën e grirë hollë dhe lëreni të ziejë për disa minuta.
Ju duhet të vendosni kërpudhat që keni pastruar më parë dhe prerë në gjysmë. Në fund, shtoni erëzat dhe hiqeni nga zjarri. Mbushni gjelin e detit dhe qepeni atë.
Recommended:
Mbushje Të Shijshme Për ëmbëlsira Për Pushime
Aromë kanelle, tost, bukë me gëzof, gjel deti të shijshëm - të gjitha këto shije na çojnë në momentet festive me familjen në shtëpi. Për shumë njerëz, festat janë mbledhja e familjes rreth tryezës. Dhe është plot me shijshme si embelsira pushimesh dhe çfarë jo Kështu që vendosëm t'ju ofrojmë disa ide të shijshme mbushje për ëmbëlsira për pushime për të bërë përshtypje të gjithëve në shtëpi.
Tre Ide Për Mbushje Të Shijshme Për Calzone
Megjithëse shumica prej nesh e lidhin kuzhinën italiane vetëm me larminë e madhe të picave dhe makaronave, do të befasoheni kur të zbuloni se është larg vetëm kaq. Ka receta të panumërta interesante të mishit, peshkut dhe perimeve, por nëse doni të provoni pikërisht ato pjata me të cilat nuk mund të lidhni Italinë, është mirë të mësoni thjesht t'i gatuani në mënyra të ndryshme.
Le Të Bëjmë Gjelin E Detit Të Krishtlindjeve
Një nga momentet më të paharrueshme të darkës së festës së Krishtlindjes është kur ne shërbejmë një gjel deti të shijshëm, me lëng dhe aromatik në tryezë. Të gjithë kapin pirunët e tyre në sytë e një zogu të përkryer-kafe të artë, me një pamje të shkëlqyeshme me një shije lëng.
Mbushje E Shijshme Për Gjelin E Detit Të Krishtlindjeve
Para gjeli i detit për t'u mbushur dhe përgatitur për tryezën e Krishtlindjes, duhet ta përgatisim atë dhe nuk është një punë e lehtë. Nëse keni blerë një gjel deti të ngrirë, duhet ta hiqni të paktën dy ditë përpara për t'u siguruar që do të shkrijë plotësisht.
Ide Të Shijshme Për Mbushje Për Patate Të Mbushura
Patatet janë një ushqim i preferuar dhe i disponueshëm për shumë familje. Ato mund të përgatiten në shumë mënyra të ndryshme dhe mund të jenë gjithmonë të shijshme dhe të shijshme. Këtu ju ofroj disa lloje mbushjesh për të mbushur patatet tuaja për të bërë përshtypje familjen tuaj ose të ftuarit.