2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Magjia është një nga drithërat më të vjetër të kultivuar në historinë njerëzore. Popullariteti i tij është rritur jashtëzakonisht gjatë viteve të fundit, i stimuluar nga dëshira në rritje e më shumë njerëzve për të udhëhequr një mënyrë jetese të shëndetshme.
Nga shkruhet përveç miellit për të bërë bukë dhe pasta të ndryshme gjithashtu përgatitet qumështi - një pije perfekte për njerëzit me intolerancë ndaj laktozës.
Cilësi të dobishme të qumështit të shkruar
Si një produkt që rrjedh nga kjo drithëra ushqyese, ky qumësht përmban dhe ruan të gjithë elementët e tij të vlefshëm:
- Përmbajtje e lartë e proteinave - 16%, krahasuar me grurin e zakonshëm, ku përqindja është 12;
- I pasur me acide yndyrore thelbësore;
- Një burim i vlefshëm i fibrave;
- Përmban minerale si hekur, zink, bakër, magnez dhe fosfor;
- isshtë e pasur me vitamina, përfshirë E, B1, B2, B3, acid folik B6, niacinë dhe tiaminë.
Ekziston një rrezik i caktuar që disa nga substancat e dobishme të zvogëlohen ose të humbasin vetëm gjatë përpunimit në kushte industriale. Për këtë arsye, më e mira qumësht i shkruar, duke ruajtur të gjithë buqetën e cilësive, do të kishim vetëm nëse e përgatisim në shtëpi.
Si ta bëni qumështin shtëpiak nga shqiptimi?
Produkte për 1 litër:
1/2 tsp kokrra të shkruara ose të bluara
1 litër ujë të nxehtë
1 majë kanelle, opsionale
1 majë vanilje nëse dëshironi (ose farat e 1/2 pod)
1 majë kripë
Përgatitja: 20 minuta
Të gjitha produktet futen në një blender ose në një pajisje të përshtatshme për bluarje të imët. Ndezet me potencë maksimale deri në bluarjen perfekte. Lëreni të qëndrojë për rreth 10 minuta dhe më pas kaloni përmes një filtri të imët për të hequr copat ose thekon e mbetura nga kokrrat.
Para se të shërbejnë qumësht i shkruar ftohet sepse i ftohti na jep shijen e tij të këndshme në maksimum.
Efektet dhe përfitimet e pirjes së qumështit të shkruar
Të gjitha substancat e dobishme të përfshira në të shkruara, do të thotë një listë e gjatë e përfitimeve për trupin e njeriut. Kjo e bën pijen e bërë nga këto kultura një zëvendësim ideal për qumështin me origjinë shtazore, përveç kësaj, nuk është inferiore në shije.
Karakteristikat kryesore të dobishme të trupit për këtë pije janë:
- Përmbajtja e lartë e fibrave ndihmon dhe lehtëson punën e zorrëve, e cila është e dobishme për njerëzit që vuajnë nga kapsllëku dhe metabolizmi i pahijshëm;
- Acidet yndyrore thelbësore të pranishme në drejtshkrim, përkatësisht në qumësht i shkruartë krijuara prej tij janë thelbësore në luftën kundër kolesterolit dhe presionit të lartë të gjakut. Përveç kësaj, ato mbrojnë zemrën dhe përmirësojnë qarkullimin e gjakut;
- Prania e vitaminave B stimulon dhe forcon sistemin imunitar dhe qetëson sistemin nervor, duke ulur nivelet e stresit dhe tensionit;
- Pasuria e mineraleve ndihmon në ruajtjen e kockave të shëndetshme në trupin tonë;
- Për shkak të mungesës së laktozës në këtë qumësht dhe faktit që është me origjinë bimore, është i përshtatshëm për veganët dhe njerëzit me alergji ose intolerancë ndaj laktozës. Por duhet të theksohet se pija përmban gluten në sasi të caktuara, prandaj nuk është e përshtatshme për njerëzit që vuajnë nga sëmundja celiake.
Recommended:
Ja Se Si Ta Bëni Vetë Qumështin Tuaj Të Arrave
Alternativa me bazë bimore ndaj qumështit të kafshëve është një zgjedhje gjithnjë e më e preferuar nga njerëzit që kanë intolerancë ndaj laktozës ose ata që kanë vendosur të kalojnë në të ashtuquajturin veganizëm. Qumësht perimesh është i preferuar nga të gjithë ata që duan të ushqehen shëndetshëm, pasi është një burim i vitaminës B-kompleks, vitaminës D, vitaminës E, vitaminës K.
Si Janë Shkruar Ngjyrat Artificiale Në Etiketë?
Dihet mirë se ngjyrat artificiale janë të dëmshme për shëndetin. Në etiketat e produkteve të shpërndara në rrjetin tregtar, mund t’i gjeni të koduara me ato të njohurat e të gjitha E-ve. Zakonisht mund t’i gjejmë në intervalin ndërmjet E100 deri E199.
Shkruar - Miell Për Kujtesë Të Mirë
Spelled është një lloj gruri që rritet pa përdorimin e ndonjë plehrash për të rritur rritjen. Kjo e bën atë një produkt shumë të pastër që absorbohet lehtë nga trupi dhe nuk duhet të lihet pas dore. Magjia është jashtëzakonisht e pasur me proteina, karbohidrate, fibra, vitamina.
Hani Mëngjesin Tuaj Si Një Mbret, Drekën Tuaj Si Një Princ Dhe Darkën Tuaj Si Një Njeri I Varfër
Jo më shumë dieta të rrepta dhe lista të gjata të ushqimeve të ndaluara! . Kushdo që dëshiron të humbasë peshë, por e ka të vështirë të kufizohet vazhdimisht në ushqime të ndryshme, tani mund të relaksohet. Rezulton se sekreti nuk është vetëm në atë që hamë, por edhe kur konsumojmë ushqim, raporton Popshuger.
Veshjet E Sallatës Për Të Shkruar Në Librin Tuaj Të Recetave
Veshja quhet çdo salcë që mundemi ne sallatat e sezonit . Mund të jetë i hollë ose i trashë, por e rëndësishme është që të gjitha produktet në të të përzihen, të mos derdhen veçmas në sallatë. Këtu janë disa receta salcë dhe përshkrimet se për çfarë lloj sallate janë të përshtatshme.
