2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shumë njerëz vuajnë nga nivele të larta të kolesterolit, kështu që ata duhet të ndjekin një dietë që përjashton ushqime të pasura me kolesterol, përkatësisht yndyrnat. Kolesteroli i lartë mund të çojë në aterosklerozë, atak në zemër, goditje në tru, gangrenë e ekstremiteteve të poshtme dhe shumë pasoja të tjera kërcënuese për jetën.
Këtu është koha për të kuptuar se kolesteroli në vetvete nuk është i dëmshëm, përkundrazi. Ai luan një rol jetësor në funksionimin normal të trupit tonë. Sidoqoftë, është e rëndësishme të jeni në nivele normale, që do të thotë të merrni deri në 300 mg në ditë.
Ja se çfarë është e rëndësishme të dini për marrëdhëniet midis yndyrës dhe kolesterolit dhe cilat ushqime duhet të përfshini ose përjashtoni në dietën tuaj për të kontrolluar kolesterolin:
1. Në mënyrë që nivelet e kolesterolit të jenë normale, duhet të zvogëloni yndyrën në dietën tuaj në sasinë më të vogël të mundshme;
2. Në krahasim me mishrat e tjerë, peshku ka shumë më pak yndyrë dhe është treguar i dobishëm për shëndetin e trupit të njeriut. Mësoni të hani peshk të paktën një herë në javë, por zgjidhni peshk më të lehtë dhe të dobët. Acidet yndyrore omega-3 që përmbahen në to parandalojnë zhvillimin e sëmundjes së zemrës dhe janë veçanërisht të dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti;
3. Shmangni konsumimin e salcave të majonezës dhe majonezës, si dhe yndyrnave të sallatës;
4. Harroni djathërat e shijshëm të tymosur dhe të shkrirë, margarinën, salcat e gatshme, ushqimet e skuqura dhe të pjekura, kremin dhe të gjitha produktet që përmbajnë yndyrna trans;
5. Theksoni konsumin e frutave dhe perimeve të stinës, të cilat hahen më së miri të freskëta pa trajtim termik;
6. Mos mendoni se mishi është i dëmshëm për ju - përkundrazi. Ai përmban proteina jashtëzakonisht të shëndetshme dhe është një burim kryesor i proteinave. Thjesht zgjidhni mish të ligët pa lëkurë;
7. Mish të përshtatshëm për njerëzit që vuajnë nga kolesteroli i lartë; janë mishi i gjirit, proshutës dhe filetot e gjelit të detit, lepurit, pulës dhe viçit. Shmangni mishin e derrit;
8. Konsumoni produkte me pak yndyrë. Kjo do të thotë të blini qumësht me jo më shumë se 1.5 yndyrë.
9. Aq të dobishme sa arrat si arrat, bajamet, lajthitë dhe kikirikët, mos harroni se ato përmbajnë rreth 50-60% yndyrë, kështu që konsumojini në sasi të kufizuara.
Recommended:
Sa është Marrja Ditore E Karbohidrateve
Karbohidratet janë një burim i rëndësishëm energjie për trupin. Vlera e tyre referuese për një të rritur mesatar është 310 gram. Pavarësisht nga kufijtë e pranuar përgjithësisht për marrjen e karbohidrateve, proteinave dhe yndyrnave, ato përcaktohen më saktësisht individualisht, sipas gjatësisë, peshës, aktivitetit fizik.
Mungesa Dhe Marrja E Hekurit
Një studim thotë se 30% e popullsisë vuan nga mungesa e hekurit. Përmbajtja e hekuri në trup për person është rreth 4-5 g, dhe humbja ditore është rreth 1 mg. Kjo bëhet duke qëruar lëkurën dhe mukozën. Tek gratë, humbja ditore mund të arrijë deri në 2 mg gjatë ciklit menstrual para menopauzës.
Chia (përfitimet) - Përfitimet, Marrja Dhe Doza E Lejuar Ditore
Chia (Salvia Hispanica dhe Salvia Columbariae) janë fara të vogla dhe të forta, fryti i një bime që i ngjan shumë sherebelës, me madhësi jashtëzakonisht të vogla. Në fillim, farat e vogla të bimës u rritën si një element dekorativ, por pas një numri studimesh u bë e qartë se farat janë një burim i madh i ushqyesve për trupin.
Marrja Ditore E Proteinave Dhe Karbohidrateve
Proteinat janë molekula shumë të rëndësishme në qelizat tona. Ata janë të përfshirë në pothuajse të gjitha funksionet qelizore. Çdo proteinë në trup ka një funksion specifik. Disa proteina përfshihen në strukturën e sistemit imunitar, ndërsa të tjerat përfshihen gjatë lëvizjes ose në mbrojtje kundër mikrobeve.
Kushtet Në Të Cilat Marrja E Bukës Së Bardhë Duhet Të Jetë E Kufizuar
Ju e dini për rregullin e vjetër bullgar që nuk mund të uleni në një tryezë pa bukë dhe djathë. Nuk është shumë e qartë se sa kohë daton, por është e sigurt që daton në një kohë kur edhe buka edhe djathi ishin të vërteta dhe të bëra vetë. Djathi nuk ishte një produkt qumështi i paqartë, por qumësht i vërtetë, dhe buka bëhej nga mielli i pa rafinuar.
