2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nutricionistët rekomandojnë që ta përfshini në çdo vakt ushqim që është i pasur me proteinapasi ato janë një pjesë e rëndësishme e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar.
Ato janë gjithashtu të nevojshme nëse keni vendosur të humbni peshë, në mënyrë që në rast të mungesës së kalorive, dhjami i muskujve të mos digjet dhe kështu të merrni një trup të bukur dhe të ngushtë.
Sa më aktiv të jetoni, aq më shumë ju duhen më shumë proteina. Formula mesatare është si më poshtë: një person duhet të konsumojë 0.8 gram proteina për kilogram të peshës trupore në ditë (ky rregull nuk vlen për fëmijët).
Besohet se kjo sasi mund të merret vetëm me produkte me origjinë shtazore. Sidoqoftë, nëse jeni vegan ose nuk ju pëlqen mishi, atëherë kemi një lajm të mirë për ju. Ka shumë produkte me të cilat do të jeni në gjendje të merrni dozën e nevojshme ditore të proteinave.
1. Fasulet e zeza
Një porcion i këtij produkti përmban 15 gram proteina. Pikërisht e njëjta gjë përmbahet në 50 gram mish derri ose 2 këmbë pule. Përveç kësaj, fasulet e zeza janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, vitaminave dhe mineraleve. Ato gjithashtu përmbajnë shumë antioksidantë, dhe gjithashtu ka veti anti-inflamatore. Ky produkt gjithashtu përmban pak yndyrë, e cila është gjithashtu një plus i padiskutueshëm.
2. Bob Lima
Kjo është një larmi e fasuleve të bardha. Ka një shije kremoze, prandaj quhet edhe vajore. Përmban shumë fibra, hekur, magnez, kalcium, proteina, yndyrë dhe vitamina. Një racion prej tij përmban 14 gram proteina, e cila është ekuivalente me një racion vezësh të fërguara.
3. Vaj bajame ose bajame
60 gramë nga këto arra ose 1 lugë gjelle vaj bajame përmbajnë 12 gram proteina, si dhe 400 ml qumësht. Përveç kësaj, është e pasur me lëndë të ndryshme ushqyese, minerale, antioksidantë, vitamina, kalcium, magnez dhe hekur.
4. Thjerrëzat
Ashtu si bishtajoret, kështu thjerrëzat janë një burim i pasur i proteinave, pasi në një pjesë ato janë 18 gramë. Përveç kësaj, është e pasur me fibra, vitamina dhe minerale.
5. Sojë
Soja është e shkëlqyeshme zëvendësues i mishit me proteina të larta dhe është vetëm pak inferior ndaj mishit për sa i përket antioksidantëve të dobishëm që përmban. Përveç kësaj, është e pasur me vitamina B dhe proteina, dhe në një racion ato janë 18 gram. E njëjta sasi përmbahet në 75 gramë salmon ose 180 gramë gjizë.
6. Kuinoa
Një filxhan quinoa e zier përmban 8 gram proteina dhe gjithashtu nuk përmban gluten. Isshtë një nga të paktat bimë që përmban të gjitha aminoacidet thelbësore. Shtë gjithashtu e pasur me fibra, magnez, vitamina E dhe B, hekur, kalium, kalcium, fosfor dhe antioksidantët më të rëndësishëm. Quinoa ka një indeks glicemik shumë të ulët, i cili është veçanërisht i rëndësishëm në kontrollimin e sheqerit në gjak.
7. Spinaqi
Të gjithë e kujtojmë filmin për fëmijë Popeye the Sailor, dhe madje edhe atje ai gjithmonë përdorte spinaqin kur i duhej forca. Sidoqoftë, ne nuk rekomandojmë të konsumoni spinaq të konservuar, pasi i freskët përmban shumë më shumë vitamina dhe minerale. Me 300 gramë të saj do të merrni 9 gramë proteina. Shtë një burim i pasur i acidit folik, i cili është shumë i rëndësishëm për rritjen dhe shëndetin e qelizave, si dhe për nënat e ardhshme.
8. Buckwheat
Nuk përmban gluten dhe ka një indeks të ulët glicemik, kështu që është ideal për njerëzit me diabet dhe ata që duan të humbin peshë. Përveç kësaj, hikërrori është një burim i shkëlqyeshëm i proteinave lehtësisht të tretshme. 100 gramë të saj përmbajnë 12,6 gramë proteina. Për krahasim, e njëjta sasi përmbahet në 2 vezë të ziera.
9. Humus
100 gram humus përmban 8 gram proteina. Kjo është ekuivalente me një gotë qumësht të skremuar ose 2 lugë gjelle mish të grirë. Ju lehtë mund ta përgatisni këtë pjatë edhe vetë. Mjafton të përzieni një kavanoz me qiqra, një thelpinj hudhër, vaj ulliri, tahini susami, lëng limoni dhe kripë në një procesor ushqimi dhe të përzieni gjithçka mirë.
10. Jackfruit
Frutat e Jackfruit janë shumë ushqyese. Në Indi, kjo quhet buka e të varfërve, por është e rëndësishme zëvendësues i mishit me proteina të larta, 250 gramë të saj përmban të njëjtën sasi proteine si një gotë qumësht i skremuar. Përveç kësaj, ajo është një depo e vërtetë e vitaminave A, B dhe C, dhe karafili është një burim i pasur i magnezit dhe acidit folik.
Deri më sot, nuk ka konsensus nëse është i duhur dhe nëse mund të heqësh dorë plotësisht nga produktet me origjinë shtazore. Sidoqoftë, siç mund ta shihni, produkte që janë një burim i pasur i proteinave, nuk janë aspak të vogla.
Recommended:
Zëvendësuesit E Kafesë
Një nga më të volitshmet dhe më të famshmet zëvendësuesit e kafesë është rrënja e cikorës së zakonshme. Tasteshtë shumë afër shijes me kafenë e vërtetë. Rrënja e çikores është shumë e dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti pasi ul nivelet e sheqerit në gjak.
Ide Për ëmbëlsira Të Shijshme Me Proteina Të Larta
Cmbëlsira me proteina të larta janë shumë të shëndetshëm, kanë shije të mahnitshme dhe janë ushqim i shkëlqyeshëm për muskujt tuaj. Në këtë artikull ne do t'ju paraqesim disa ide për ëmbëlsira të shijshme me proteina të larta të përgatitesh kur të lodhesh me diçka të ëmbël, por të dobishme.
Zëvendësuesit E Djathit
Ushqimi i shëndetshëm është zgjedhja e gjithnjë e më shumë njerëzve sot. Qëllimi i tij kryesor është pastrimi i trupit nga toksinat e grumbulluara për shkak të përdorimit të mishit dhe produkteve të mishit. Ushqimet me origjinë shtazore përmbajnë shumë proteina, të cilave trupi i duhet të funksionojë si duhet, por është i vështirë për tu tretur.
Zëvendësuesit E Alkoolit Për Gatim
Alkooli Pavarësisht nëse është verë, raki apo ndonjë lloj tjetër, është e zakonshme në shumë receta gatimi. Përmirëson shijen dhe shpesh shton një nuancë të sofistikimit. Shumë njerëz që nuk mund të pijnë pije të gradës së lartë për arsye të ndryshme ende mund ta konsumojnë atë enët me alkool sepse alkooli aktual digjet gjatë procesit të gatimit.
Zëvendësuesit E Kripës
Kripa është erëza kryesore për aromatizimin e pjatave. Në sasi të vogla, është mirë për trupin, por përdorimi i tepërt i tij çon në një numër efektesh anësore. Këto janë sulmet në zemër, hipertensioni dhe problemet kardiovaskulare. Ka zëvendësues natyralë të kripës që kanë një shije dhe funksion të ngjashëm si ai, por kanë një efekt shumë më të mirë në shëndet.
