2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Era e bukës së freskët është tërheqëse e pakrahasueshme. Ne e shoqërojmë atë me komoditetin dhe ngrohtësinë e shtëpisë, me pjatat e shijshme dhe momentet e këndshme në tryezën e familjes.
Të gjithë magjepsen nga aroma që vjen nga buka që sapo është nxjerrë nga furra dhe tundohet të hahet menjëherë. Për më tepër, oreksi për bukë e ngrohtë është shumë më i madh dhe ne konsumojmë sasi dukshëm më të mëdha të bukës kur është e freskët dhe ka erë joshëse.
Oreksi për bukë të freskët është i ngjashëm me varësinë, prandaj tejkalojmë konsumin, që përndryshe është normal për ne.
Shija dhe aroma po na shtyjnë të ne hamë më shumë bukë të butë. Ajo vepron mbi ne si ilaçe, si uria për ëmbëlsirat, sipas dietologëve.
Sidoqoftë, a është e mirë buka e pjekur për stomakun dhe për këtë arsye për shëndetin tonë? Nutricionistët thonë se nuk është mirë të hahet më shumë bukë e ngrohtë, pa marrë parasysh se sa tunduese është lëvorja e saj aromatik. Kjo është veçanërisht e vërtetë për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e sistemit të tretjes.
Përndryshe, buka e shijshme dhe aromatik ka një strukturë dhe përbërje tjetër, krahasuar me produktin tashmë të ndenjur. Buka e freskët karakterizohet nga aciditeti i tij më i lartë. Nëse puna e traktit gastrointestinal tashmë ka ndodhur çrregullime, ushqimi me aciditet më të lartë ka një efekt të keq, duke përkeqësuar sëmundjet kronike të tilla si gastriti dhe koliti, si dhe ulçera.
Aciditeti i bukës është një cilësi që ndryshon me kalimin e kohës. Duhen të paktën 8 orë për të zvogëluar, dhe mundësisht një ditë, në mënyrë që produktet e pjekura të bëhen më pak të dëmshme për traktin gastrointestinal.
Shëndeti i stomakut do të ruhet nëse vëmë bast buka e djeshme ose pjekje, duke injoruar bukën me aromë të freskët dhe tërheqëse.
Ata që ende preferojnë të hanë bukë që bëhet gjatë ditës mund të neutralizojnë vetitë e saj të dëmshme duke e djekur. Dolli me gjalpë për mëngjes ose croutons në supë krem për drekë janë alternativa e shëndetshme që do e bëjnë bukën të freskët të dobishme dhe për ata që kanë probleme shëndetësore por tundohen nga makaronat e freskëta.
Dhe nëse jeni duke kërkuar receta për bukë të shëndetshme, bëni bukë keto ose shihni këtë recetë për bukë diete thekre.
Recommended:
Kjo është Arsyeja Pse Trumza është Një Barishte Mrekulli
Të gjithë jemi pak a shumë të njohur me vetitë dhe përfitimet e ndryshme të trumzës. Padyshim, Nëna Tokë i ka dhënë njeriut një nga dhuratat më të mrekullueshme që na lejojnë të krijojmë receta - bimë dhe barëra. Pra, le të kujdesemi më shumë për mjedisin.
Kjo është Arsyeja Pse Lakërishtë është Një Ushqim I Domosdoshëm Për Gratë
Luspinë është një bimë me gjethe e rritur në ujë natyral burimi. Prej kohësh është lënë pas dore, por kohët e fundit ka filluar të ringjallet si një superushqim i ri. Përfitimet shëndetësore të karkalecit janë imuniteti i shtuar, parandalimi i kancerit dhe mirëmbajtja e tiroides.
Kjo është Arsyeja Pse është E Rëndësishme Të Hani Turshi Në Dimër
Countryshtë një traditë e vjetër e kuzhinës në vendin tonë të përgatitni turshi për dimrin çdo vjeshtë, dhe ky zakon, i trashëguar nga gjyshet tona, ka përfitime të mëdha për shëndetin dhe imunitet të fortë në dimër. Në turshitë e papërpunuara në shtëpi, vetitë e dobishme të perimeve ruhen sepse ato nuk gatuhen, dhe gjatë procesit të fermentimit natyror, vitaminat ruhen dhe enzimat e dobishme për trupin lirohen.
Mos I Hidhni Kërcellët E Patëllxhanit! Kjo është Arsyeja Pse
Bimët dhe vajrat natyralë janë një dhuratë nga natyra që mund të përdoren në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Njëra prej tyre është hemorroide, të cilat janë një nga sëmundjet që njerëzit shpesh shqetësojnë të përmendin. Për këtë arsye, shumë njerëz vonojnë trajtimin e tyre.
Mos Hani Mollë Pjesërisht Të Prishura! Kjo është Arsyeja Pse
Çfarë bëjmë zakonisht me mollët që kanë disa njolla kafe ose njëra anë duket pak e dëmtuar. A duhet t’i hedhim tutje? Jo, me kujdes do të fillojmë të heqim pjesët e tyre të dëmtuara me idenë se mollë është një frut i paçmuar dhe në asnjë rast nuk duhet të hedhim asgjë prej tij.