2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Qumështi i dhisë ka pak më shumë shije dhe shumë njerëz nuk e durojnë dot erën. Sidoqoftë, të gjithë ata që mendojnë se nuk është e shijshme ose ka një frymëmarrje të veçantë, mund të humbin vetëm, sepse është jashtëzakonisht e dobishme dhe rekomandohet shumë për disa sëmundje.
Qumështi i dhisë është i dashur në të gjithë botën dhe konsiderohet shumë i dobishëm dhe i vlefshëm për trupin e të rinjve dhe të moshuarve. Për shkak të strukturës së proteinave të tij, ajo është shumë afër qumështit të gjirit dhe kjo dihet për një kohë të gjatë, por çfarë na jep në të vërtetë?
Shkencëtarët deklarojnë fuqimisht se qumështi i dhisë mund të ndihmojë në sëmundjet e mëposhtme shëndetësore:
- Normalizon florën e brendshme të traktit gastrointestinal
- Rrit hemoglobinën
- Përmirëson shikimin
- Rrit sistemin imunitar
- Ka veti antibakteriale (kur mjelë fllad)
- Përmirëson gjendjen e lëkurës
- Forcon nyjet
Sipas hulumtimit kanadez, qumështi i dhisë është gjithashtu shumë i dobishëm tek fëmijët që vuajnë nga epilepsia. Prania e sasive të mëdha të kalciumit dhe fosforit, vitaminës B, C, A, B2 në këtë lloj qumështi janë jashtëzakonisht të dobishme për fëmijët dhe forcimin e kockave të tyre. Ndihmon në ftohjet dhe sëmundjet e mushkërive. ata janë përpjekur të luftojnë tuberkulozin me të në të kaluarën.
Sipas shkencëtarëve amerikanë, qumështi i dhisë është shumë më i mirë se qumështi i lopës sepse arrin të plotësojë nevojat e trupit shumë më mirë duke i furnizuar me substancat që i duhen. Quiteshtë mjaft e diskutueshme nëse të rriturit duhet të hanë pak qumësht apo për ta nuk është shumë i dobishëm, por pavarësisht nga përgjigja e ekspertëve, qumështi i dhisë rekomandohet dhe i dobishëm jo vetëm për fëmijët. Acidet yndyrore të pangopura, të cilat përmbahen në qumështin e dhisë, ngadalësojnë ndjeshëm zhvillimin e aterosklerozës.
Si dhe sa për të konsumuar qumësht dhie janë çështje të rritjes së vështirësisë - për disa mjafton një gotë qumësht në ditë, të tjerët thonë se është më mirë të jesh i thartë dhe të tjerët - të pinë sa më shpejt që të mjelë. Por pa marrë parasysh se sa dhe si vendosni ta konsumoni, qumështi i dhisë sjell në trupin tuaj vetëm përbërës të dobishëm që jo vetëm forcojnë gjendjen tuaj, por edhe ju mbrojnë nga sëmundjet.
Recommended:
Qumështi I Dhisë Kundër Qumështit Të Lopës: Cili është Më I Shëndetshëm?
Ju ndoshta jeni njohur me djathin e qumështit të dhisë si Feta, por a e keni menduar ndonjëherë po pi qumësht dhie ? Nëse jeni adhurues i qumështit organik dhe gjurmëve më të vogla të mjedisit, mund të jeni të interesuar të provoni qumësht dhie nëse nuk keni gjetur ende zëvendësuesin jo-qumështor që preferoni.
BFSA Vret Tregtarët E Paligjshëm Të Qumështit Dhe Produkteve Të Qumështit
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime të intensifikuara të tregtisë së paligjshme të qumështit dhe produkteve të qumështit. Specialistët do të udhëtojnë në të gjithë Bullgarinë për të zbuluar se ku ndodhen vendet e parregulluara ku shiten mallra të tilla.
Hollësitë Në Gatimin E Dhisë Dhe Mishit Të Deleve
Kur përgatitni një pjatë me mish deleje, duhet të keni parasysh se më e shijshmja është mishi i kafshëve deri në një vit e gjysmë. Dallohet nga ngjyra e kuqe e lehtë, dhjami është i bardhë dhe elastik. Mishi i një kafshe të vjetër është e kuqe e errët, dhjami mbi të është i verdhë.
Fakte Interesante Rreth Qumështit, Gjalpit Dhe Produkteve Të Qumështit
Vështirë se ekziston një person në botë që nuk i pëlqen një nga shumë produktet e qumështit si djathi, djathi i verdhë, gjalpi, kremi dhe më shumë. Nga ana tjetër, qumështi është miku i parë i kafesë, çajit dhe të gjitha llojeve të pijeve të qumështit.
Aromatizimi I Mishit Të Dhisë
Një nga problemet kryesore në gatimin e dhisë është se ajo ka një erë shumë specifike. Nëse kemi sukses për ta shijuar dhinë si duhet , atëherë ne do të jemi në gjendje ta heqim qafe atë dhe të shijojmë shijen delikate të këtij mishi me lëng dhe të butë.