Tortë Me Spinaq? Po Faleminderit

Përmbajtje:

Video: Tortë Me Spinaq? Po Faleminderit

Video: Tortë Me Spinaq? Po Faleminderit
Video: Tortë për Ditëlindje shum e leht me përbërësit cka i kena në shtëpi e përgatiteni .....!!!!! 2024, Nëntor
Tortë Me Spinaq? Po Faleminderit
Tortë Me Spinaq? Po Faleminderit
Anonim

Nëse ju pëlqen të krijoni kryeveprat tuaja të kuzhinës vetëm me produkte të freskëta (mos përdorni asnjë produkt gjysëm të gatshëm, apo edhe produkte të ngrirë), atëherë sezoni më i mirë për të përgatitur një jashtëzakonisht të shijshëm dhe të lehtë tortë me spinaq është saktësisht… çdo sezon!

Sepse përveç pranverës që tashmë na trokit në pragun e derës, ai do të na ofronte edhe spinaqin më të shijshëm dhe të freskët që ju nevojitet për majat e tortave me spinaq. Sigurisht, spinaqi mund të gjendet në treg në të gjitha stinët.

Tortë e ëmbël me maja spinaqi

Për recetën klasike për përgatitja e ëmbëlsirave me spinaq për tortë do t'ju duhet 2 tsp. miell, rreth 1,5 deri 2 tsp. sheqer, 1 tsp. vaj, 200 g spinaq të freskët, 1 pako pluhur pjekje dhe 1 ose 2 pluhura vanilje.

Spinaqi ngjyhet në ujë për rreth 30 minuta, pastrohet nga kërcellët dhe pjesët më të trashë të gjetheve dhe kullohet shumë mirë.

Tortë me spinaq
Tortë me spinaq

Foto: Lucy

Prej saj, së bashku me vajin, përgatitet një pure me ndihmën e një blender ose një përpunuesi ushqimi.

Rrihni vezët me një mikser së bashku me sheqerin dhe vaniljen dhe përzieni gjithçka së bashku spinaq dhe vaj.

Hapi i fundit është të shtoni miellin e situr me pluhur pjekje dhe me një tel ose mikser, por në nivelin më të ulët, përzieni brumë spinaqi.

Hidheni atë në një tigan të lyer me yndyrë dhe me miell dhe piqeni për rreth 30 minuta në një furrë të parangrohur 180 gradë.

Pasi të ftohet, mund ta prisni brumin e gatshëm në 2 ose 3 bukë. Kjo, siç thamë, është receta klasike për bukën e spinaqit. Kremi i tortës është zgjedhja juaj

Tortë e kripur me spinaq

Tortë e kripur me spinaq
Tortë e kripur me spinaq

Foto: ANONYM

Megjithatë, këtu do t'ju ofrojmë një recetë edhe më të lehtë, e cila do të jetë gjithashtu më e shëndetshme, sepse është pa sheqer dhe nuk përdor miellin e bardhë të rafinuar tradicional, por miell nga krunde tërshëre të bluar.

Për këtë recetë jo aq të njohur ju duhen rreth 150 g spinaq (përsëri i njomur, pastruar, larë, kulluar dhe pure ose i copëtuar imët), 4 tbsp. miell krunde tërshërë të bluar, 3 lugë djathë Filadelfia, 3 vezë, 1 lugë. pluhur pjekje, kripë dhe piper për shije.

E gjithë kjo derdhet në një tas dhe përzihet me tel derisa përbërësit të përzihen. Brumi i përgatitur në këtë mënyrë piqet në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet më sipër, por për rreth 15 minuta.

Siç mund ta shihni, receta e dytë për tortën me spinaq është shumë më e lehtë për tu bërë, por vini re se për shkak të pranisë së kripës dhe piperit për shije, është e përshtatshme vetëm për të bërë ëmbëlsira të këndshme.

Produktet ideale që mund të "implementoni" në marshmallows spinaq, janë mascarpone, krem, salmon i tymosur, ullinj, etj. Një çështje e zgjedhjes dhe shijes!

Recommended: