2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sushi u bë një ushqim i preferuar i botës në vitet tetëdhjetë të shekullit të kaluar. Atdheu i Sushit konsiderohet të jetë Japonia, kuzhina e së cilës përdor shumë peshk dhe oriz.
Karakteristika kryesore e Sushi është ruajtja e shijes dhe pamjes origjinale të secilit prej produkteve. Sushi klasik nuk përpunohet. Përdoren peshq të freskët deti dhe prodhime deti.
Ndonjëherë përdoren fileto të tymosura të peshkut. Japonezët janë të bindur se përdorimi i peshkut të gjallë forcon shëndetin dhe zgjat jetën. Për të bërë një sushi të shijshëm, të gjitha produktet duhet të jenë të freskëta.
Thatësira e parë u shfaq në Azinë Jugore. Atje, orizi i gatuar u përdor për të ruajtur peshqit. Ajo u pastrua dhe u pre në copa të vogla.
Pastaj e kripën dhe e përzien me oriz, dhe mbi përzierje vendosën një gur që ndiqte ajrin. Procesi i fermentimit të acidit laktik të orizit dhe peshkut zgjati për muaj të tërë. Kjo e bëri peshkun të ngrënshëm gjatë gjithë vitit. Orizi zakonisht hidhej.
Në shekullin e shtatë, kjo metodë arriti në Japoni. Sushi i parë me oriz u bë në shekullin XVII. Pastaj erdhi uthulla e orizit, e cila mbronte orizin nga fermentimi.
Në shekullin e nëntëmbëdhjetë, shefi i kuzhinës Yohei Hanai i Tokios zëvendësoi peshqit e marinuar në sushi me të papërpunuar. Përfitimi i Sushi është se produktet nga të cilat është përgatitur përmbajnë një larmi vitaminash dhe elementësh gjurmë, acide yndyrore omega 3 dhe proteina.
Sushi përmirëson punën e zemrës, enëve të gjakut dhe stomakut, rrit aktivitetin mendor. Konsumohet me salcë wasabi, e cila ka veti antiseptike.
Orizi përmirëson tretjen për shkak të pranisë së celulozës. Konsumi i sushi ndihmon në shtimin e peshës. Kjo është arsyeja pse ka shumë njerëz me jetë të gjatë midis japonezëve dhe ata të rrumbullakët mungojnë plotësisht.
Sushi mbron nga depresioni, i cili bazohet në acidet e pangopura Omega 3 në peshq. Fëmijët që hanë sushi bëhen të ekuilibruar kur të rriten.
Dëmi nga sushi është kryesisht për shkak të peshkut të papërpunuar. Konsumi i tij kërcënon me lloje të ndryshme të parazitëve. Përdorimi i shpeshtë i peshkut të papërpunuar çon në sëmundje të mëlçisë.
Disa peshq përmbajnë merkur. Kjo është veçanërisht e vërtetë kur hani fileto peshku të papërpunuar me feta sashimi. Salca e sojës dhe sushi përmbajnë shumë kripë, e cila mund të ndikojë në trup.
Recommended:
Pini Këtë Përzierje Të Mahnitshme Për 3 Ditë Dhe I Thoni Lamtumirë Gripit Dhe Rrufës
Ky mjet është një ilaç i fuqishëm antiseptik dhe antifungal që jo vetëm që do të heqë të gjithë parazitët nga trupi, por gjithashtu do të përmirësojë përbërjen e gjakut dhe limfës. Në të kaluarën, njerëzit e kanë përdorur atë për të luftuar candida dhe infeksionet bakteriale dhe virale.
6 Dëmtime Serioze Nga Konsumi I Margarinës
Deri vonë, ndoshta nuk kishte asnjë familje bullgare që të mos kishte kuti margarine , të rregulluar diku me kujdes në raftet e frigoriferit. Një produkt i lirë, i cili, ndryshe nga gjalpi, nuk ka nevojë të hiqet paraprakisht që të zbutet, në mënyrë që të përhapet lehtësisht në fetat e bukës që kemi zgjedhur.
Origjina, Historia Dhe Llojet E Shkopinjve Të Sushi
Shkopinj Sushi të cilat e gjithë bota përdor për të shijuar ushqime ekzotike përdoren tradicionalisht për të ngrënë në Azi. Ndërsa njerëzit në botën perëndimore e kanë të vështirë t'i përdorin ato, ose e kanë të vështirë të paktën herët e para, aziatikët i kanë ngrënë ato për më shumë se 6,000 vjet.
Në Vend Të Sushi Tuaj Të Preferuar! Bëni Një Sallatë Të Shijshme Sushi
A ju pëlqen të hani sushi, por jo gjithmonë dilni në një restorant apo nuk ju interesojnë roletat e gjata? Ne kemi një zgjidhje për ju dhe dëshirat tuaja të kuzhinës dhe quhet sallatë sushi . Gjëja më e mirë për këtë recetë është që ju të merrni një shije autentike duke kursyer pjesën e bezdisshme të bërjes së vetë sushi - thjesht përzieni gjithçka në një tas dhe shijoni një mbrëmje aziatike në shtëpi.
Mitet Dhe Të Vërtetat Në Lidhje Me Sushi
Sushi është i preferuar për shumë njerëz në të gjithë botën. Deri kohët e fundit, sushi konsiderohej një delikatesë pothuajse ekzotike, por kushdo që e shijon atë është problematike. Ka shumë mite në lidhje me sushi dhe një prej tyre është se në të vërtetë është thjesht peshk i papërpunuar.
