2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Padyshim që tiramisu është një nga ëmbëlsirat më të njohura, më të dashura dhe më shpesh të përgatitura. Sidoqoftë, recetat për të janë aq të ndryshme sa që emri tiramisu quhet ëmbëlsira që nuk duken si receta klasike.
Tiramisu bëhet me biskota, ekspres të fortë, mascarpone dhe verë ëmbëlsire Marsala. Këto janë përbërësit e artë të tiramisut klasik. Ja se si ta bëni tortën tuaj të preferuar italiane me aromë unike dhe shije të pasur.
Tiramisu klasike
Produktet e nevojshme:
Për kremin: 4 të verdha vezësh, ½ lugë. sheqer, 1 tsp. Marsala (ose aperitiv bajame), 400 g mascarpone, 250 ml krem të lëngshëm.
Për cookies: 24 biskota, 4 tbsp. kakao, 1 tsp. ekspres, 1 tsp. Marsala (ose aperitiv bajame), 1 tbsp. sheqer
Metoda e përgatitjes: Hapi i parë është përgatitja e produkteve. Të gjitha produktet e tiramisu hiqen paraprakisht nga frigoriferi, pasi ato duhet të jenë në temperaturën e dhomës.
Espresso është zier. Në të shtoni 2 tbsp. sheqer dhe 1 tsp. Marsala ose aperitivi i bajames. Llokoçis dhe lëreni mënjanë.
Hapi tjetër është kremi. Rrihni të verdhat dhe sheqerin me një mikser derisa përzierja të trashet dhe të bëhet e bardhë. Hidheni në një tas dhe shtoni 1 lugë. Marsala Vendoseni tasin në një tenxhere me ujë dhe përzieni në një banjë uji për rreth 10-12 minuta derisa përzierja të trashet. Zhvendoseni tasin në një tas tjetër me ujë të ftohtë dhe trazojeni derisa përzierja të ftohet plotësisht.
Përzierjes tashmë të ftohur, duke trazuar vazhdimisht me një lugë druri, shtoni djathin mascrapone të rrahur lehtë dhe kremin e rrahur. Llokoçis derisa të merret një krem i trashë.
Tjetra është rregullimi i tiramisut. Ju duhet një tabaka drejtkëndëshe për këtë qëllim. Shkrini çdo cookie në përzierjen e kafesë për disa sekonda dhe rregulloni në fund të tiganit. Shkrihet në vetëm 2-3 sekonda, përndryshe cookies do të shpërbëhen.
Kur të mbulohet e gjithë pjesa e poshtme e tiganit, ato mbulohen me ½ krem. Një rresht i dytë i biskotave të njomura është rreshtuar në krye të saj. Pjesa tjetër e kremit u shpërnda mbi to. Tabaka ruhet për 3-4 orë në frigorifer. Tiramisu shërbehet i spërkatur me shumë kakao.
Shihni disa receta më të parezistueshme për tiramisu: Cheesecake Tiramisu, Lemon Tiramisu, Tiramisu pa vezë.
Recommended:
Le Të Përgatisim Djegës Hap Pas Hapi
Dëshironi diçka ekzotike dhe pikante? Pastaj gatuaj djegës për darkë. Nuk po flasim për salcën e njohur të nxehtë që mund të gjendet në dyqane, por për ëmbëlsirën e dashur jashtë shtetit. Isshtë bërë nga viçi i grirë, qepa, hudhra dhe speca shumë, shumë të nxehtë.
Si Të Mbushni Një Qengj - Hap Pas Hapi?
Traditat në Bullgari diktojnë që në Pashkë dhe Ditën e Shën Gjergjit të përgatisim qengj të mbushur të pjekur. Edhe nëse nuk keni një fshat, përsëri mund ta ndiqni këtë traditë të ndritshme dhe për këtë qëllim do të duhet të blini një qengj me peshë rreth 8-10 kilogramë, të cilët shiten në zinxhirë më të mëdhenj në vendin tonë.
Si Të Bëni Lëng Aromatik Dhe Të Dobishëm Të Njomës Hap Pas Hapi
Barra e njomë është një bimë historia e së cilës është po aq e vjetër sa historia njerëzore. Qysh në Greqinë e lashtë, ata mbollën manaferra për të tërhequr shpirtra të mirë në shtëpitë e tyre. Ngjyrat e plakës së bardhë janë të vogla, të bardha në të verdhë dhe kanë një aromë të fortë.
Le Të Përgatisim Një Tronditje Hap Pas Hapi
Gjithkush pëlqen të pijë një shake. Isshtë e pasur me aromë, një trajtim akullor i butë që është perfekt për konsum të përbashkët me partnerin tuaj. Nuk ka stinë për një tronditje të bërë mirë. Mund ta shijoni ndërsa hani një burger dhe patate të skuqura me të njëjtën kënaqësi sikur ta keni pirë në vend që të hani ëmbëlsirë.
Si Të Piqni Një Qengj - Hap Pas Hapi
Ne do t'ju tregojmë në rreshtat e mëposhtëm hap pas hapi si të piqet një qengj . - Kur të keni marrë tashmë qengjin, është e detyrueshme ta lani atë me ujë të ftohtë. Lëreni të kullojë nga uji për disa orë, pas së cilës mund të vazhdoni me trajtimin e tij;
