2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Dëshironi diçka ekzotike dhe pikante? Pastaj gatuaj djegës për darkë. Nuk po flasim për salcën e njohur të nxehtë që mund të gjendet në dyqane, por për ëmbëlsirën e dashur jashtë shtetit. Isshtë bërë nga viçi i grirë, qepa, hudhra dhe speca shumë, shumë të nxehtë. Domatet dhe fasulet janë tipike për pjatën pikante, por në varësi të imagjinatës së kuzhinierit, produkte të tjerë mund të shtohen. Receta origjinale e djegës besohet të jetë meksikane, por me kalimin e viteve pjata pikante është bërë pjesë e kuzhinës amerikane dhe konsiderohet si një thesar kombëtar i kuzhinës në Teksas.
Ja se si ta bëni djegësin hap pas hapi pa pasur nevojë të bëni një udhëtim jashtë shtetit.
Produktet e nevojshme: Një qepë mesatare, dy thelpinj hudhër, dy lugë vaj ulliri, një kilogram viçi të bluar, gjysmë kg paste domate, gjysmë kg salcë domate, dy domate, tre lugë gjelle. piper i kuq i nxehtë, një tbsp. qimnon, kripë dhe piper për shije, dy speca të kuq, një kuti të vogël fasule të ziera.
Hapi 1
Prisni hudhrat, specat dhe qepët imët. Pritini domatet në kube më të mëdha.
Hapi 2
Zieni mishin. Receta origjinale kërkonte që mishi të skuqet lehtë dhe më pas të ziejë në salcë domate për tetë orë në nxehtësi të ulët. Fatkeqësisht, askush nuk ka kohë të mjaftueshme për këtë në jetën tonë të përditshme plot tension. Në fakt, pula mund të përdoret në vend të viçit, gjë që do ta lejojë atë të gatuhet më shpejt, por qëllimi ynë është të jemi sa më afër pjatës tradicionale meksikane.
Foto: Nina Ivanova Ivanova
Hapi 3
Skuqni perimet në vaj ulliri.
Hapi 4
Shtoni mishin.
Hapi 5
Shtoni lëng domate, paste domate dhe fasule të konservuara.
Hapi 6
Prisni që produktet të vlojnë. Shtoni erëzat dhe ziejini në zjarr të ngadaltë për rreth 30 minuta derisa salca e domates të fillojë të avullojë.
Hapi 7
Djegës juaj është pothuajse gati. Mbetet vetëm dekorimi. Ju mund të grijeni djathin gouda sipër përpara se të shërbeni ose të vendosni feta të rrumbullakëta avokado ose unaza qepësh në anën e pjatës.
Recommended:
Si Të Mbushni Një Qengj - Hap Pas Hapi?
Traditat në Bullgari diktojnë që në Pashkë dhe Ditën e Shën Gjergjit të përgatisim qengj të mbushur të pjekur. Edhe nëse nuk keni një fshat, përsëri mund ta ndiqni këtë traditë të ndritshme dhe për këtë qëllim do të duhet të blini një qengj me peshë rreth 8-10 kilogramë, të cilët shiten në zinxhirë më të mëdhenj në vendin tonë.
Si Të Bëni Lëng Aromatik Dhe Të Dobishëm Të Njomës Hap Pas Hapi
Barra e njomë është një bimë historia e së cilës është po aq e vjetër sa historia njerëzore. Qysh në Greqinë e lashtë, ata mbollën manaferra për të tërhequr shpirtra të mirë në shtëpitë e tyre. Ngjyrat e plakës së bardhë janë të vogla, të bardha në të verdhë dhe kanë një aromë të fortë.
Dietë E Lehtë Pesë-ditore Hap Pas Hapi
Kjo dietë kryhet saktësisht për 5 ditë dhe asnjëra nuk është si ajo e mëparshme. Lowshtë me pak karbohidrate dhe bazohet në kapërcimin e hapave të caktuar, çdo ditë i kushtohet një qëllimi specifik. Si dieta është jashtëzakonisht e kufizuar , ndodh siklet psikologjike.
Le Të Përgatisim Një Tronditje Hap Pas Hapi
Gjithkush pëlqen të pijë një shake. Isshtë e pasur me aromë, një trajtim akullor i butë që është perfekt për konsum të përbashkët me partnerin tuaj. Nuk ka stinë për një tronditje të bërë mirë. Mund ta shijoni ndërsa hani një burger dhe patate të skuqura me të njëjtën kënaqësi sikur ta keni pirë në vend që të hani ëmbëlsirë.
Si Të Piqni Një Qengj - Hap Pas Hapi
Ne do t'ju tregojmë në rreshtat e mëposhtëm hap pas hapi si të piqet një qengj . - Kur të keni marrë tashmë qengjin, është e detyrueshme ta lani atë me ujë të ftohtë. Lëreni të kullojë nga uji për disa orë, pas së cilës mund të vazhdoni me trajtimin e tij;