2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Borziloku i freskët është një nga bimët më të shijshme dhe të dobishme, por nuk e ruan ngjyrën dhe aromën e tij për shumë kohë kur thahet. Për fat të mirë, ka edhe të tjerë, më mirë mënyrat për të ruajtur borzilokun.
Ngrirja dhe zbardhja
Nëse vendos një kërcell borzilok në frigorifer, do të jetë një slurrë e çngjyrosur kur shkrihet. Kjo për shkak se enzimat që shpërbëjnë materialin e freskët bimor mund të mbijetojnë në temperatura të ulëta dhe të veprojnë në ushqim, edhe kur futen në frigorifer. Blançimi vret këto enzima. Për të zbardhur borzilokun e freskët, ndiqni këto hapa.
Sillni një gotë të madhe me ujë në një çiban. Përgatitni një tas të madh me ujë akulli.
Sapo uji të vlojë, zhyteni borzilokun në të - vetëm derisa të relaksohet. Kjo nuk duhet të zgjasë më shumë se disa sekonda. Ju nuk doni të hiqni aromën e borzilokut, por thjesht vrisni këto enzima.
Sapo të hiqni borzilokun, transferojeni menjëherë në ujin e akullit. Kjo eliminon nxehtësinë e mbetur që përndryshe do të vazhdonte ta gatuante atë.
Vendosni borzilokun në një vend të thatë. Hiqni gjethet nga kërcelli dhe transferojini në qeset e ngrirjes dhe ngrijini.
Ngrijeni vajin e borzilokut ose pestos
Pasi të keni zbardhur, ftohur dhe tharë borzilokun, hiqni gjethet nga rrjedhjet. Vendosini në një blender ose përpunues ushqimi dhe pureini ato, duke shtuar mjaft vaj ulliri për të bërë një pastë të butë, disi të lëngshme, ose thjesht përdorni gjethe të zbardhura për të bërë recetën tuaj të preferuar të pestos përpara ngrirjes.
Shtë më mirë të ngrini në kontejnerë ose kuti të vogla në mënyrë që të mos keni nevojë të shkrini të gjithë sasinë më pas.
Ngrirja e pestos ose vajit bimor në tabaka kubike akulli
Përndryshe, mbushni tabaka kubike me gjalpë ose pesto. Ngrini, pastaj hiqni kubet dhe transferojini në enë frigoriferike (ose qeset e ngrirjes). Çdo kub do të jetë afërsisht 1 lugë gjelle vaj borziloku ose pesto.
Kripë borziloku
Kripa e borzilokut është e shijshme në recetat e salcave të makaronave dhe në sallatat me fara. Thjesht lini çdo kripë tjetër të kërkuar për recetën tuaj dhe përdorni kripë borziloku.
Recommended:
Disa Mënyra Për Të Ruajtur Specat Për Dimër
Padyshim speca janë një nga perimet më të konsumuara dhe më të dobishme. Me afrimin e vjeshtës aroma e specave të pjekur gjithnjë e më shpesh fillon të ndihet nga shtëpitë. Fusha për të bërë speca të shijshëm është mjaft e gjerë - speca të mbushur me mish të grirë dhe oriz, speca burek, speca të mbushur me vezë dhe djathë, pure-pure, speca të skuqur me salcë domate, dhe pse jo vetëm një sallatë me speca dhe qepë për tuajin pija e preferuar.
Mënyrat Më Të Mira Për Të Pastruar Tavën Në Skarë
Ndërsa afrohet pranvera, ne në mënyrë të pashmangshme fillojmë të ëndërrojmë Barbecues të shijshme në natyrë. Fatkeqësisht, jo të gjithë kanë mundësinë për një rehati të tillë. Në apartamentet e ngushta të qytetit, e vetmja mundësi për një skarë të shijshme është tigani për skarë.
Mënyrat Më Të Mira Për Të Rritur Natyrshëm Dopaminën Në Trup
Dopamina është një element i rëndësishëm kimik në tru që ka shumë funksione. Ai është i përfshirë në motivimin, kujtesën, vëmendjen dhe madje rregullimin e lëvizjeve të trupit. Kur dopamina lirohet në sasi të mëdha, krijon një ndjenjë kënaqësie.
Katër Mënyra Për Të Ruajtur Dardhat Për Një Kohë Të Gjatë
Me pasurinë e saj të vitaminave dardha janë ndër frutat më të dobishëm. Për fat të keq, ato nuk janë aq të qëndrueshme, prandaj është mirë të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë që të zgjasni jetën e tyre të ruajtjes. Ja çfarë mund të provoni:
Mënyrat Më Efektive Për Të Ruajtur Specat Djegës
Speca djegës , pavarësisht nga ngjyra e tyre, janë tipike për tryezën Bullgare. Ata kanë një aromë të fortë, shije pikante, duke filluar nga e ëmbla në shumë pikante. Por gjëja interesante është se specat e kuq të nxehtë përmbajnë vitaminë A, C dhe fibra.
