2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me qepë mund të përgatisni pjata të shijshme aromatik. Kjo dhuratë e dobishme nga natyra është një vegël e përshtatshme për peshkun, të gjitha llojet e mishit, enët e perimeve, zierjet, zierjet, etj. Qepët janë respektuar në kuzhinën tradicionale Bullgare që nga kohërat e lashta. Këtu janë disa ide interesante që mund të përfshini qepë.
Një pjatë e tillë është supa me qepë në një tavë. Përbërësit: 4 gota ujë, 4 qepë, 150 gram proshutë, 300 gramë bukë të bardhë, 200 gram djathë, 4 lugë krem të lëngët, kripë.
Prisni proshutën në feta të holla dhe skuqeni derisa të artë dhe të bëhet krokante. Nxirreni atë nga tigani dhe skuqni qepën e qëruar dhe të prerë në yndyrë.
Skuqeni derisa të pastrohet qepa. Shtoni kripë, ujë dhe gatuajeni për 30 minuta. Prisni bukën e thatë në shirita të hollë. Hidhni gjysmën e tyre me kremin dhe vendosni proshutën e skuqur. Spërkatni shiritat e mbetur të bukës me djathë të verdhë të integruar.
Renditni copat e bukës me proshutë në fund të tavës, rregulloni ato me djathin e verdhë mbi to. Kështu që alternoni derisa të mbarojnë. Tava duhet të jetë gjysmë e mbushur me bukë. Pastaj derdhni lëngun e qepës dhe piqeni në furrë për 5 minuta.
Qepa e pjekur me parmixhano bëhet e shijshme dhe aromatik. Përbërësit: 4 qepë të mëdha, 4 copë gjoks të tymosur ose proshutë, 2 thelpinj hudhër, 2 degë rozmarinë të freskët, 3/4 filxhan krem të lëngshëm, 2 grus parmixhano të integruar, vaj ulliri, piper të zi të bluar, kripë.
Vendosni qepën në ujë të valë për 15 minuta që të zbutet. Pastaj prerë një kapak prej rreth 2-3 centimetra nga secila kokë dhe gërvisht mesin me një lugë gjelle.
Prisni atë në copa të vogla së bashku me kapakët. Skuqni hudhrën, qepën dhe rozmarinë të copëtuar imët në yndyrë të nxehur në një tigan. Derdhni kremin, përzieni dhe hiqeni nga zjarri.
Shtoni parmixhano, kripë dhe piper. Mbështillni secilën kokë me një copë proshutë ose gjoks dhe sigurojeni me një kruese dhëmbësh. Vendosni secilën qepë në një formë të veçantë - mund të përdorni një formë për krem karamel ose cupcakes, dhe derdhni përzierjen qepë-krem. Piqni për 25 minuta në furrë në 200 gradë.
Recommended:
Pesë Gatime Tradicionale Për Tryezën E Së Dielës Së Palmave
Edhe pse e Dielja e Palmave festohet saktësisht një javë para mbarimit të Kreshmës së Pashkëve, peshqit dhe vezët tradicionalisht lejohen sot. Sidoqoftë, asnjë yndyrë nuk lejohet të futet pjatat e së Dielës së Palmës . Së bashku me traditat e tjera për këtë festë të krishterë renditet dhe tryeza festive e së Dielës së Palmave , me të cilën duhet të festojmë hyrjen e Jezu Krishtit në Jeruzalem.
Ide Të Shijshme Për Dhurata Për Krishtlindje
Të vizitosh për dhuratat e Krishtëlindjes është shpesh e gjatë dhe e vështirë. Dhe rezultati nuk është gjithmonë ai që kemi dashur, jo gjithmonë sipas buxhetit që kemi parashikuar, jo gjithmonë i vlerësuar siç e kemi pritur Dhe a jeni përpjekur të bëni dhurata gustatorë?
Tri Ide Për Gatime Të Shijshme Me Patëllxhan
Patëllxhanët dhe kungull i njomë mund të përdoren për të përgatitur një larmi gatimesh të lehta gjatë pjesës së ngrohtë të vitit - disa perime, pak hudhër dhe një tigan për pjekje dhe darka është gati. Sidoqoftë, nëse doni të bëni diçka ndryshe me patëllxhanin, ne ju ofrojmë tre receta - sallatë, rostiçeri dhe supë me patëllxhan.
Gatime Të Shijshme Nga E Gjithë Bota
Zierje greke me qepë dhe ullinj Produktet e nevojshme: 1/2 kg qepë, 4-5 thelpinj hudhër, 3-4 tbsp vaj ulliri, 2 tbsp. miell, 1 tsp. piper i kuq, disa kokrra piper të zi, 1 1/2 gota ujë, 1 tbsp. salcë domate, 20 ullinj jeshilë pa gropa, kripë dhe borzilok për shije Metoda e përgatitjes:
5 Gatime Të Shijshme Nga Kuzhina Afrikane
Ju mund ta keni provuar më parë, ose mund të tingëllojë aq ekzotike sa as nuk e mendoni. E vërteta është se pasi u la pas dore për një kohë të gjatë, Kuzhina Afrikane po bëhet përsëri popullor dhe një kontinent i tërë i kuzhinës pret të hulumtohet.
