2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gjethja e dafinës mund të përdoret në pjata të ndryshme - shija e erëzave shkon te supat dhe salcat, pjatat, marinatat dhe i shtohet konservimit.
Erëza aromatike, e cila ka një notë të hidhur, kombinohet mirë me qepët dhe hudhrën, piperin e zi, erëzat dhe më shumë. Gjethja e dafinës përdoret si e freskët dhe e thatë dhe është e popullarizuar jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësinë popullore.
Erëza funksionon shumë mirë në sistemin e tretjes, duke e stimuluar atë, dhe gjithashtu mbron nga gazrat e stomakut. Zierja e gjetheve të gjirit ndihmon me gurët në veshka, lehtëson ngërçet e zorrëve, normalizon aktivitetin e stomakut dhe zgjon oreksin.
Bari gjithashtu mbron mëlçinë - një zierje e gjethes së dafinës do të pastrojë toksinat nga trupi. Gjethja e dafinës përdoret shpesh në çrregullimet e stomakut - ju duhen 3 gjethe dafine.
Zieni ato për 4 minuta në 1 tsp. ujë dhe më pas hiqeni nga zjarri dhe prisni disa minuta që gjethet të ziejnë. Pastaj kullojeni dhe pini zierjen në gllënjka të vogla.
Në rast të fryrjes, rekomandohet zierja e mëposhtme - vendosni 4 gjethe të erëzave në një tenxhere dhe mbushni ato me 100 ml ujë. Sillni përzierjen në vlim, pastaj kaloni në një nxehtësi të ulët dhe lini përzierjen të vlojë për 5-6 minuta.
Më pas hiqeni nga zjarri dhe kullojeni përzierjen e mbetur dhe lëreni të ftohet. Merrni në gllënjka të vogla, jo më shumë se 2 tsp. në ditë.
Mos merrni më shumë se dozën maksimale ditore për të shmangur të vjellat. Erëza ka një efekt të fortë stimulues në sistemin e tretjes. Në gatim, përdorni fletën e dafinës me masë, pasi ajo ka një aromë shumë të fortë.
Besohet se erëz gjithashtu ndihmon në kushtet e mëposhtme - diabet, ftohje dhe kollë, dhimbje të përbashkët, impotencë, sinusit dhe të tjerët. Karakteristikat e tij shëruese gjithashtu lehtësojnë migrenën, zierjet e erëzave shpesh rekomandohen për situata stresuese.
Gjethja e dafinës madje mund të zëvendësojë spërkatjet me aroma të pakëndshme që përdorim për të hequr qafe insektet gjatë muajve të ngrohtë.
Vendosni disa gjethe të erëzave në pjata të përshtatshme, vendosini në vende të ndryshme në shtëpinë tuaj - kjo është e mjaftueshme për të përzënë mizat nga shtëpia juaj.
Zierjet e gjethes së dafinës nuk rekomandohen për gratë shtatzëna, njerëzit me ulçerë duodenale dhe kolecistit akut.
Recommended:
Gjethe Dafine
Gjethja e dafinës Hasshtë njohur si një bimë e shenjtë për mijëra vjet - është një erëz ideale për shumë pjata dhe pjata të hollë, por është gjithashtu e famshme për vetitë e saj shëruese. Në gatim, fleta e dafinës i jep ushqimit një aromë specifike dhe e bën atë më të shijshëm, dhe si një shtesë e shtuar fleta e dafinës jep një efekt shumë të dobishëm në shëndetin e njeriut.
Le Të Pastrojmë Trupin Tonë Me Gjethe Dafine
Fleta e dafinës erëza të njohura mund të përdoret jo vetëm për të aromatizuar pjatat - me të mund të bëni një zierje shëruese që pastron trupin nga toksinat e grumbulluara dhe kripa. Pse është e nevojshme pastrimi i trupit në mënyrë periodike?
Hollësitë E Kuzhinës Në Gatimin Me Gjethe Dafine
Pemët e gjirit janë vlerësuar që nga kohërat antike. Gjethet e tyre janë përdorur për të trajtuar një numër sëmundjesh për mijëra vjet. Dhe investimi në gatim është mënyra më e lehtë për të korrur përfitimet. Duke shtuar gjethen e dafinës në pjatën tonë ne marrim një shije unike dhe një buqetë me përfitime shëndetësore.
Gjethe Dafine - Një Erëz Dhe Ilaç
Gjethet e dafinës, të cilat njihen gjithashtu si gjethet e dafinës së erëzave, janë përdorur për të dekoruar kokat e heronjve, kampionëve dhe fituesve që nga kohërat antike. Sipas legjendës së lashtë Greke, Apollo ndoqi nimfën Dafni për ta bërë atë të preferuarën e tij.
Kafshoni Perime Me Gjethe Për Një Mendje Të Pastër Dhe Një Stomak Të Shëndetshëm
Përfitimet e perimeve me gjethe jeshile janë të njohura gjerësisht si për shkencëtarët, ashtu edhe për njerëzit e zakonshëm. Ata janë ndër të ftuarit më të preferuar në tryezën tonë, sepse përveç vetive të tyre shëndetësore, janë edhe jashtëzakonisht të shijshëm.
