Me Sach Mund Të Gatuash Edhe Në Dietë

Përmbajtje:

Video: Me Sach Mund Të Gatuash Edhe Në Dietë

Video: Me Sach Mund Të Gatuash Edhe Në Dietë
Video: Ja si te zhdukni dhjamin e barkut dhe barkun e varur vetem duke pire kete pije cdo mengjes 2024, Nëntor
Me Sach Mund Të Gatuash Edhe Në Dietë
Me Sach Mund Të Gatuash Edhe Në Dietë
Anonim

Të gjitha llojet e shijshme mund të përgatiten në një sach. Nëse ju pëlqejnë mishrat më të trashë, mund t’i gatuani së bashku me disa perime ose të shtoni disa lloje të mishit.

Gatimi i sach nuk mund të krahasohet me asgjë tjetër, si një mënyrë gatimi - e shijshme, me lëng dhe e ndryshme nga gjithçka tjetër. Edhe nëse shtoni produktet më të thjeshta, ju merrni diçka ndryshe, vetëm për shkak të kësaj pjate në të cilën shërbehet.

Parlenki e zakonshme, pjatat kryesore, perimet për zbukurim, etj mund të përgatiten në sach. Nëse ju pëlqen të improvizoni në kuzhinë, atëherë do t'ju pëlqejë sach - këtu përmasat nuk kanë rëndësi, shtoni gjithçka që dëshironi siç ju duket e përshtatshme.

Patate në sach
Patate në sach

E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, recetat pa yndyrë dhe madje edhe dieta mund të përgatiten në një salcë, pa përdorur mish derri ose shumë yndyrë. Le të shohim dy sugjerime interesante për pjatat dietike në sach:

Receta e parë që do t'ju ofrojmë përfshin vetëm perime, është e përshtatshme për vegjetarianët.

Perime në sach

Produktet e nevojshme: 2 copë kungull i njomë, 1 patëllxhan, 2 domate, 2 qepë, 3-4 karota, 200 g kërpudha, 3 speca, hudhër, piper i zi, kripë, yndyrë dhe këndshëm

Metoda e përgatitjes: Nxehtësia e sakës dhe shtimi i dhjamit. Më pas shtoni qepë të prera, si dhe karota të prera në feta. Pritini të gjitha produktet e tjera në kube të mesme. Shtoni ato pasi të jenë skuqur karotat. Lini vetëm domatet - ne do t'i vendosim në fund. Bukur për të skuqur perimet.

Ata në të vërtetë nuk skuqen, kështu që të gjitha aromat përzihen, por produktet e sakasë mbeten pak krokante. Deri diku, kjo mënyrë gatimi i ngjan sautimit. Shtoni hudhër të copëtuar, domate dhe erëza. Kur domatet ndryshojnë ngjyrën, gjellë është plotësisht e gatshme. Nëse ju pëlqen djathi i verdhë ose parmixhano apo edhe tofu, shtojini ato në sy - në sasinë që dëshironi. Pjata është e përshtatshme për t’u ngrënë si pjatë kryesore, si dhe një pjatë dytësore për disa mish, qofte, etj.

Mishi i sach
Mishi i sach

Receta jonë tjetër përfshin pulë dhe kungull i njomë. Receta është dietike, sepse vetëm mishi i bardhë përdoret në mish pule, dhe kungull i njomë si perime është shumë i dobishëm.

Pule saçe me kunguj te njome

Produktet e nevojshme: rreth 200 g mish pule të bardhë, 4 copë. kunguj te njome, 6 thelpinj hudher, koper, vaj ulliri, kripe, salce soje dhe pak rozmarine

Metoda e përgatitjes: Prisni mishin në copa dhe lëreni për disa orë në marinadë me salcë soje dhe rozmarinë. Më pas vendoseni në tavën e nxehur me pak yndyrë, skuqeni dhe shtoni kungulleshkat e prera në gjysmëhëna, së bashku me hudhrën. Pritini secilën prej karafilave në dy. Kur kungulleshkat të zbuten, shtoni koprën e grirë hollë, shumë pak kripë. Sidoqoftë, pula është në salcë soje - bëni kujdes që të mos hidhni kripë. Pjata është gati.

Recommended: