2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Preferuar nga të gjithë amerikanët mishi i gjelit të detit është pjesë e tryezës tonë në shumë festa. Ne zakonisht gatuajmë gjelin e detit të mbushur - ndoshta sepse kështu është më e lehtë. Në fund, detyra është vetëm të plotësoni, dhe nga atje, të kujdeset për një darkë të mirë ka furrë.
Mishi i gjelit, natyrisht, mund të përgatitet në shumë mënyra të ndryshme. Ne kemi vendosur t'ju ofrojmë disa marinata për gjelin e detitnë të cilën mund të vendosni mishin. Shtë mirë të zgjidhni se cili prej tyre të marrë parasysh faktin që mishi duhet të qëndrojë për të paktën 3-4 orë për t'u bërë gjeldeti i pjekur me të vërtetë i butë dhe i shijshëm, për shembull.
Në rastin më të mirë, lini thërrimet në erëza për 24 orë. Këtu janë sugjerimet tona për marinadat e gjelit të detit:
- Marinada me verë të kuqe përmban 1-2 qepë, 8 thelpinj hudhër, 1 lugë. verë e kuqe, 1 tbsp. mjaltë, piper, trumzë, kripë për shije. Pritini qepën në copa të mëdha, shtrydhni hudhrën, shtoni erëzat e mbetura dhe verën. Në fund, shtoni mjaltë dhe përzieni derisa të tretet - derdhni mbi mish;
- Sugjerimi ynë tjetër është që mishi ta vendosni në verë të kuqe, duke lyer fillimisht copat me pak mustardë dhe piper të zi të bluar. Pastaj mund të pjekni gjelin e detit dhe ta shërbeni atë me reçel frutash;
- Përzieni 3 tbsp. vaj ulliri, 1 tsp. piper i kuq, 1 tsp. piper i zi, 2 tbsp. salcë soje, përziejeni mirë dhe derdhni vendin;
- Dhe meqenëse ka marinata me verë të kuqe, ne vendosëm t'ju ofrojmë një me të bardhë, sepse do t'ju duhen 2 tbsp. kopër, majdanoz dhe nenexhik, lëvore limoni, kripë, piper, verë të bardhë. Prisni majdanozin, koprën dhe nenexhikun, grijeni lëvoren e limonit, shtoni erëzat dhe hidhni sipër mishit. Pastaj piqni gjel deti;
- Një tjetër marinadë e shijshme e gjelit të detit është me djathë të shkrirë, piper i kuq, 1 tbsp. vaj ulliri, verë e bardhë, lëng limoni. Përhapni copat e mishit me djathë të shkrirë dhe spërkatni me erëza, në fund derdhni verë dhe lëng limoni. Kjo marinadë rekomandohet veçanërisht për biftekët e gjelit të detit;
- Për adhuruesit e nxehtësisë kemi zgjedhur recetën e mëposhtme për marinadën - hudhër, kerri, kripë, limon, piper;
- Oferta e fundit është e përshtatshme për biftekët e gjelit të detit. Përzieni salcën e sojës, lëngun e limonit, mustardën dhe rakinë. Para-spërkatni biftekët me piper të zi dhe derdhni përbërësit e lëngshëm.
Recommended:
Enët Dietike Me Mish Gjel Deti
Enët dietike me gjel deti janë një nga pjatat më të dobishme dhe të shijshme. Pas ngrënies së një ushqimi të tillë, gjendja shpirtërore rritet, pasi mishi i gjelit të detit stimulon prodhimin e hormonit të lumturisë. Turqia përgatitet shumë lehtë dhe shpejt dhe pothuajse nuk ka asnjë mundësi për tu ekspozuar ndaj ushqimit.
Receta Të Shëndetshme Me Gjel Deti
Mishi i gjelit të detit është i përshtatshëm për njerëzit që duan të ushqehen shëndetshëm dhe të mbajnë nën kontroll peshën e tyre. Mishi i gjelit të detit përmban shumë pak kalori dhe përdoret për të përgatitur ushqime të shijshme dhe të shëndetshme.
Si Ka Shije Gjel Deti?
Jo aq shpesh të përdorura dhe relativisht jopopullore në vendin tonë, gjeli i detit konsiderohet mjaft atipike për mishin e tryezës bullgare. Ne zakonisht e shoqërojmë atë me një pjatë të kuzhinës amerikane dhe veçanërisht për Falënderimet.
Si Të Gatuaj Një Gjel Deti
Ndërlikimi i gjelit të detit është se ajo zakonisht është e madhe në përmasa dhe nëse nuk keni një shtëpi, e blini të ngrirë. Nuk është aq me lëng sa është i freskët dhe i rritur në shtëpi, por është një kompromis. Nëse vendosni ta bëni gjel deti , por keni blerë të ngrirë, mbani në mend se do të ketë një kohë të gjatë të shkrirjes.
Ne Paguajmë 70 Leva Për Një Gjel Deti Të Rritur Në Vendin Tonë
Turqia e Krishtlindjeve e pjekur është ndër pjatat e preferuara të shumë Bullgarëve. Sidoqoftë, rezulton se për të marrë mish të detit cilësor, do të duhet të shpenzojmë një sasi të konsiderueshme. Kjo kënaqësi do të na kushtojë rreth 70 BGN, sipas një inspektimi nga NovinarBg.
