2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në mënyrë që torta e Pashkëve të jetë jo vetëm e shijshme dhe me gëzof, por edhe e bukur, duhet të endet që të jetë vërtet festive.
Torta e Pashkëve me gërsheta duket shumë e shijshme dhe do të jetë e vështirë të mbahet për më shumë se disa minuta në tryezën festive.
Në mënyrë që brumi për tortën e Pashkëve të bëhet me gëzof dhe në fije, duhet të gatuhet për një kohë shumë të gjatë.
Trazimi i brumit të tortës së Pashkëve mund të zgjasë më shumë se një orë për ta bërë atë me gëzof pas pjekjes.
Madje rekomandohet të rrahni brumin disa herë në tryezën e brumit për të marrë oksigjen të mjaftueshëm në të.
Brumi është brumosur mirë kur në të shfaqen flluska ajri. Kjo siguron që do të jetë me gëzof.
Më pas lihet të rritet mirë, gatuhet edhe një herë dhe pastaj vendoset në kallëpe ku ngrihet më shumë. Gërshetat e Pashkëve duken shumë bukur.
Për të formuar lehtë gërshetat e Pashkëve, lyeni duart me vaj në mënyrë që brumi të mos ngjitet në to.
Ato bëhen duke e ndarë brumin e brumosur dhe të ngritur në disa pjesë më të vogla.
Secila prej këtyre pjesëve ka formë si rrotull - duket si një tigan i hollë.
Këto rrotulla mblidhen në treshe dhe prej tyre endet një bishtalec. Pastaj vendosen në një formë të lyer me gjalpë dhe të spërkatur me miell, dhe lihen të vinë, dhe sipër ato shpërndahen me të verdhën e verdhë dhe spërkatet me sheqer.
Ju gjithashtu mund të bëni një tortë të Pashkëve, e cila është e endur në një mënyrë më komplekse. Për këtë qëllim, nga brumi formohen tre kore, të cilat mbështillen.
Secila prej tyre është e mbushur me një mbushje të ndryshme: bajame, rrush të thatë, çokollatë, fruta të sheqerosura.
Çdo kore është mbështjellë në një listë. Pastaj nga të tre rrotullat bëhet një bishtalec i madh.
Vetë bishtali është mbështjellë si një kërmill dhe vihet në një formë, para-lyer me vaj dhe spërkatur me miell.
Torta e Pashkëve e endur lihet të rritet më tej, dhe lyhet me të verdhën e vezës dhe spërkatet me sheqer.
Piqni në 180 gradë për rreth një orë dhe pasi ta hiqni, ftohet në një jastëk të mbuluar me një peshqir, duke e mbuluar atë të bëhet i butë dhe me gëzof.
Ju gjithashtu mund të bëni një bishtalec nga gjashtë fitila brumi, kështu që torta e Pashkëve do të duket edhe më e bukur dhe festive.
Brumi i parapërgatitur është i ndarë në gjashtë pjesë të barabarta.
Një fitil formohet nga secila pjesë dhe pastaj fitilat përdredhen dy nga dy për t'u bërë tre baza të bukura të përdredhura për bishtalec.
Pastaj këto tri fitila janë gërshetuar, torta e Pashkëve lyhet me vezë të rrahur dhe piqet.
Recommended:
Dekorimi Origjinal Për Tortën E Pashkëve (GALERIA)
Cmbëlsirat e Pashkëve me rrush të thatë, reçel, arra janë një klasik për tryezën Bullgare gjatë pushimeve të Pashkëve. Por nëse tashmë jeni mërzitur dhe këtë vit dëshironi të provoni diçka tjetër, ju mund të merrni frymëzim nga kultura perëndimore, ku ata përgatiten për Ringjalljen e Krishtit dhe Mbëlsira të Pashkëve me dekor të pasur tematik.
Inspektimet E Vezëve, ëmbëlsirave Të Pashkëve Dhe Qengjit Fillojnë Para Pashkëve
Inspektimet e përbashkëta të Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit dhe Komisionit të Mbrojtjes së Konsumatorit fillojnë para pushimeve të Pashkëve. Nga sot, 2 Prill, fillojnë inspektimet intensive në rrjetin tregtar dhe hapësirën online të vezëve, ëmbëlsirave të Pashkëve dhe qengjit, të cilat tradicionalisht janë të pranishme në tryezën festive.
Si Ta Bëni Tortën E Pashkëve - Një Udhëzues Për Fillestarët
Kur dëgjojmë Pashkën, gjërat e para që mendojmë janë pikturuar vezët e Pashkëve dhe ëmbëlsira shtëpi e Pashkëve. Kjo makarona e shijshme, e butë si një re, nga e cila mund të lëpish vetëm gishtat. Torta e Pashkëve është një bukë e ëmbël rituale, një lloj buke që përgatitet si pjesë e vaktit tradicional të Pashkëve.
A Nuk është Zgjuarsi? Gatuajeni Tortën E Pashkëve Me Fije Në Lavatriçe
Sipas traditës, ne nuk mund ta kremtojmë Pashkën pa tortë Pashkësh, por që ajo të jetë me të vërtetë e shijshme, duhet të gatuhet mirë. Sidoqoftë, ekziston një mënyrë shumë më e zgjuar për ta gatuar, pa torturuar duart tuaja. Metoda u shpik nga Spaska Kudeva nga fshati Saparevo, e cila thotë se ajo ka gatuar tortën e saj të Pashkëve në lavatriçe për disa vjet.
Si Të Gatuaj Dhe Endje Siç Duhet Tortën E Pashkëve
Torta e Pashkëve është emblematike e festës pranverore të Pashkëve. Alsoshtë gjithashtu një mëngjes i preferuar për shumë gjatë gjithë vitit. Tortat e blera të Pashkëve kanë një shije të këndshme, por gjithnjë janë më të ëmbla kur i përgatisim vetë.
