2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ju ndoshta keni dëgjuar shpesh që duhet të lani mirë frutat dhe perimet para se t'i hani për shkak të tyre nitratetgjë që mund të jetë e rrezikshme për shëndetin tuaj. Sidoqoftë, një studim i ri vërteton të kundërtën - nitratet janë të mira për ju.
Sipas një studimi nga Gary Miller i Universitetit Wake Forest në Winston-Salem, SHBA, përdorimi i moderuar i nitrateve ul presionin e lartë të gjakut, përmirëson tretjen dhe ndihmon në ujitje të gjakut, shkruan gazeta Welt.
Kreu i eksperimenteve shkencore pretendon se perimet e spërkatura me nitrate përmirësojnë rrjedhën e oksigjenit në tru dhe mund të jenë një kurë natyrore për sëmundjet e zemrës dhe çmendurinë.
Nitratet futen në fruta dhe perime jo vetëm përmes plehrave artificial. Shumica e bimëve marrin azot nga toka dhe e grumbullojnë atë në gjethet dhe rrënjët e tyre.
Kur dielli është i fortë, ai përpunohet në proteina. Por perimet e dimrit si rukola, spinaqi, panxhari, lakra janë të pasura me nitrate për shkak të më pak rrezeve të diellit.
Në eksperimentet e tij, Gary Miller përdori lëng panxhari, spinaq dhe marule për të bërë mëngjesin për tetë persona mbi moshën 70 vjeç. Pasi pinë gjysmë litër lëng, nivelet e nitratit në gjak u trefishuan.
Në të njëjtën kohë, 8 vullnetarë të tjerë hëngrën ushqime të varfra me nitrate. Më në fund, Miller i shqyrtoi ato me një skanim të rezonancës magnetike, i cili tregoi përmbajtjen e oksigjenit në gjak në pjesë të ndryshme të trurit.
Grupi, i cili hëngri shumë fruta dhe perime të pasura me nitrate, kishte një kullim më të mirë të trurit.
Miller më pas vendosi të ndryshojë dietën e të dy grupeve, dhe përsëri ata që morën nitrate regjistruan rezultate më të mira.
Sipas tij, rezultatet tregojnë se nitratet mund të mbajnë aftësitë mendore edhe me moshën.
Recommended:
Mishi I Kuq Nuk është I Dëmshëm, Por I Dobishëm
Pas dekadave të mishit të kuq që u denoncua publikisht si armiku numër një i zemrës, studiuesit në Universitetin e Pensilvanisë janë në rrugën e duhur për ta rehabilituar atë. Sa herë keni dëgjuar mantra, përjashtoni nga menuja juaj të gjitha mishrat e kuq, sepse ato janë një burim i pasur i acide yndyrore të ngopura të cilat bllokojnë arteriet tuaja, rrisin nivelin e kolesterolit të keq në gjak dhe rrisin rrezikun e sulmit në zemër.
Cilat Plastike Janë Të Rrezikshme Për Shëndetin Tonë
Vështirë se dikush nuk e ka vënë re që në mënyrë të padukshme në dekadat e fundit, plastika është bërë një pjesë integrale e jetës sonë. Në paketimin plastik tani mund të gjenden jo vetëm produkte kozmetikë, por çdo ushqim dhe pije. Të gjitha llojet e pjatave, gotave dhe kutive të ushqimit janë bërë prej plastike.
Peshqit Që Janë Të Dëmshëm Për Shëndetin
Peshku, kaq i shijshëm dhe kaq i shëndetshëm, është një pjesë e detyrueshme e menusë së të rinjve dhe të moshuarve. Ka, sidoqoftë 9 specie të ndaluara të peshkut të cilat janë mjaft të dëmshme për shëndetin. Madje ka edhe peshq në listë që rekomandohen nga ekspertët si të shëndetshëm.
Drithërat Janë Të Dobishëm Ose Të Dëmshëm
Thithkat, veçanërisht drithërat, janë një pjesë thelbësore e një diete të shëndetshme. Të gjitha llojet e drithërave janë burime të mira të karbohidrateve komplekse dhe disa vitaminave dhe mineraleve kryesore. Fasulet janë natyrisht të ulëta në yndyrë].
Kështu Patatinat Dhe Hamburgerët Nuk Do Të Dëmtojnë Shëndetin Tonë
Ju keni provuar, por nuk mund të hiqni dorë nga patate të skuqura dhe burger. Tani ekziston një mënyrë që është provuar të zvogëlojë efektet e tyre të dëmshme në trupin tuaj. Sipas një studimi të fundit, në kombinim me dietën mesdhetare, e cila është e pasur me fruta, perime, peshk dhe ushqime të pa rafinuara, trupi toleron dhe përpunon më lehtë ato që jemi mësuar t’i quajmë ushqime të dëmshme.
