2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shosh të paktën një herë miellin që synon të bësh petullaNëse dëshironi që ata të bëhen të butë dhe të ajrosur, këshilloni kuzhinierët evropianë.
Bestshtë më mirë të mihni miellin dy herë për rezultate më të mira.
Kur shoshitni pluhurin individual, ajri formohet në miell dhe është kjo që i bën makaronat e shijshme kaq të lehta dhe të buta.
Sidoqoftë, sitja bëhet menjëherë para se të bëhet brumi.
Rrihni mirë vezët përpara se t’i shtoni. Sheqeri dhe kripa, nga të cilat një majë shtohet në petulla, nuk derdhen në përzierje, por përzihen me disa lugë ujë dhe shtohen më pas.
Shtoni disa pika vaj luledielli ose vaj ulliri në brumin e petullave të përgatitura, të rrahura mirë, në mënyrë që qëlloja të mos ngjitet në tigan gjatë skuqjes.
Shmangni kursimin kur bëni petulla.
Mos përdorni ujë, sepse në vend të petullave të shijshme dhe të buta bëhen ngjitëse dhe me ngjyrë gri në vend të verdhë të zbehtë.
Shtoni qumësht të freskët në sasinë e kërkuar për të marrë petulla vërtet të mrekullueshme.
Këtu janë disa nga recetat tona të shijshme të petullave.
Recommended:
Frutat Po Bëhen Më Të Shtrenjta Dhe Perimet Po Bëhen Më Të Lira
Në kulmin e sezonit të festave, jo vetëm kërkesa e konsumatorit për produkte ushqimore ndryshon, por edhe çmimet e disa prej tyre. Për shembull, në fillim të gushtit kishte një rritje të lehtë të frutave sezonale krahasuar me të njëjtën periudhë në 2014.
Këshilla Kryesore Për Petullat Perfekte
Petulla perfekte , të pjekur në kafe të artë, me një bërthamë të butë dhe të shërbyer me reçel ose çokollatë tuaj të preferuar janë mëngjesi dhe ëmbëlsira e ëndrrave për shumë njerëz. Por si t'i bëjmë ato? 1. Brumë për petulla • Përgatitni të gjithë përbërësit në temperaturën e dhomës;
Petullat Më Të Mira Shtëpiake
Petullat janë ushqim i njohur dhe shumë i dashur në vendin tonë dhe në të gjithë botën. Ato përgatiten shpejt dhe lehtë, dhe mundësitë për t’u kombinuar me të kripurat ose të ëmblat janë të pakufizuara. Historia shkon se paraardhësi i petullave është specialiteti francez "
Shtoni Këto Dy Përbërës Në Brumë Dhe Do Të Bëni Petullat E Përsosura
Një grup kimistësh amerikanë kanë zbuluar se duke shtuar vetëm dy përbërës në standard qëlloj petullash ju do të merrni mëngjesin e përsosur. Përveç miellit, qumështit dhe vezëve ju duhet të shtoni lëng limoni dhe gjalpë. Shkencëtarët gjithashtu pohojnë se gabimi më i zakonshëm i nikoqirëve është të gatuaj brumin për shumë kohë, sepse në atë mënyrë bëhet i fortë dhe petullat nuk janë aq të shijshme.
10 Rregullat E Arta Për Petullat E Shijshme
1. Kur bëni brumë petullash, është e nevojshme të shoshoni miellin për ta pasuruar atë me oksigjen; 2. isshtë e nevojshme të rrahni vezët me një tel ose pirun, në të njëjtën kohë duke qëruar miellin nga fundi dhe muret e tas; 3. Përbërësit e lëngshëm shtohen gradualisht me trazim të vazhdueshëm;
