2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lloje të ndryshme të frutave janë një bazë ideale për birrë shtëpi me një shije të lehtë frutash. Ju lehtë mund të bëni birrë portokalli. Shpërndani dy kilogram e gjysmë sheqer në pak ujë. Shtoni njëqind mililitra verë të bardhë dhe lëreni të ziejë.
Hidhni në një fuçi të vogël prej druri dhe shtoni lëngun e tre portokalleve, duke hequr farat. Shtoni dy lugë maja të birrës dhe mbushni fuçinë në buzë me ujë. Llokoçisni përzierjen dhe lëreni në një temperaturë prej pesëmbëdhjetë gradë.
Mbylleni tytën me një tapë që përmban një tub ajri. Në ditën e tretë, shtoni në fuçi dyzet gram lëvozhgë të copëtuar imët.
Pas pesë ditësh, derdhni lëngun në shishe, mbylleni dhe ruani në një vend të freskët. Në të njëjtën mënyrë ju mund të bëni birrë nga limonët.
Birra e kumbullës bëhet me gjashtë kilogramë kumbulla të pjekura mirë, të cilat purenë mirë dhe ngjyhen në katër litra ujë. Shtoni një solucion prej katër kilogramë sheqer dhe pak ujë, shtoni dyqind mililitra verë të bardhë.
Përzierja zihet, pastaj derdhet në një fuçi dhe mbushet me ujë, duke shtuar tre lugë maja të thatë të birrës. Lëreni në tetëmbëdhjetë gradë dhe ditën e tretë shtoni dyzet gram lëvore limoni të copëtuar imët. Një tub ajri vendoset në kapak dhe pas dhjetë ditësh shishet.
Ju gjithashtu mund të bëni birrë nga perimet - karotat janë më të mirat për këtë qëllim. Grijini perimet portokalli - rreth katër ose pesë kilogramë - në një rende të madhe, kullojeni lëngun, zieni dhe kullojeni përmes petës me napë.
Ftohet pak dhe shtoni gjysmën e një grushti të thatë dhe gjysmën e lugës së majës së birrës. Përzieni gjithçka mirë dhe lëreni për tre ditë në tetëmbëdhjetë gradë. Hiqni shkumën, kullojeni nëpër garzë dhe derdhni në shishe. Pas një jave në të ftohtë mund të konsumohet.
Birra bëhet edhe nga bizelet e njoma. Bishtajat e bizeleve të reja përmbajnë shumë sheqer. Vendosni bishtaja të rinj, të papjekur në një tenxhere dhe zieni, duke i mbushur me ujë dhjetë centimetra sipër bishtajave.
Gatuajini për tre orë, duke shtuar ujë nëse është e nevojshme. Kulloni zierjen përmes tre shtresave garzë dhe ftohet. Përgatitni një zierje të një grushti hops të thatë ose sherebele të thatë, të zier për disa minuta me dy ose tre lugë maja të thatë të birrës. Të dy lëngjet janë të përziera dhe të mbuluara me një kapak.
Lëreni në nxehtësi për tre ditë, duke hequr shkumën në mënyrë periodike. Pastaj shishet dhe lihet të ftohet për një javë.
Recommended:
Si Të Bëni Birrë Në Shtëpi
Shumë njerëz duan të përpiqen të jenë të paktën një herë bëjeni birrën tuaj . Kjo mund të bëhet lehtësisht nëse keni drithëra - grurë, elb ose thekër, kërcell, maja të birrës. Së pari ju duhet të përgatitni fasulet. Se çfarë do të jenë - thekra, elbi ose gruri - varet vetëm nga preferencat tuaja.
Harrojeni Për Frutat - Pini Birrë
Nxehtësia gjatë muajve të verës mund të jetë e padurueshme. Ndoshta opsioni i vetëm për t'i shpëtuar motit të ngrohtë është të kaloni pjesën më të madhe të ditës në plazh, shumë afër detit. Sigurisht, mund të qetësohemi përkohësisht me akullore të shijshme ose birrë të ftohtë.
Unike! Ne Pimë Birrë Pa Bark Birre
Dashamirët e birrës gëzohen. Ata krijuan një lloj të ri birre që nuk do të çojë në formimin e një barku birre. Një prodhues britanik i ka vënë vetes detyrën e vështirë të shpikjes së birrës, e cila nuk çon në grumbullimin e dhjamit në bark dhe bel.
Si Të Bëni Birrë Nga Buka
Me ndihmën e bukës, bëhen lloje të ndryshme të birrës shtëpiake, e cila është shumë e shijshme. Për të bërë birrë të errët shtëpiake, ju duhen 800 gramë feta buke të bardhë ose furre të pjekura në furrë, 400 gram kokrra thekre të njomura paraprakisht për dy ditë, 200 gramë kërcell të thatë të djegur me ujë të valë, 100 gram sheqer, 5 bluarje kokrra piperi të zi.
Një Fabrikë Birre Në Shtetet E Bashkuara Prodhon Birrë Papale
Me rastin e vizitës së Papa Françeskut në Shtetet e Bashkuara, një fabrikë birre në shtetin e New Jersey nisi një grup të veçantë të birrës papale, shkruan Associated Press. Lëngu i qelibarit quhet birrë YOPO (Ju Papa Vetëm Një herë). Pronari i Cape May Brewing Co.
